《韓國料理》食譜與做法，共 5954 道第 47 頁

韓式辣炒花枝

薇諾妮卡

在韓式餐廳點過一次後念念不忘，決定自己也試著做做看。海味辣味十足的小炒真是配燒酒的好夥伴呀😆

食材：透抽、竹輪、韓式年糕、高麗菜、韓式泡菜罐頭、韓式辣醬、蜂蜜（砂糖）

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15 分

起士泡菜和牛

懶人蘿阿姨

起士和和牛帶來一點高級感，辣的很過癮的韓式泡菜，搭在一起很好吃喔😋 直接放在白飯上做成蓋飯很方便～蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：和牛肉片、泡菜、小黃瓜、起士、安食小品黑豆醬油、韓式辣醬、糖

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15 分

韓式奶油雞肉義大利麵

ijustcookit

韓式辣醬加到白醬中不僅可以中和白醬膩口感，兩者結合出的味道更是香辣濃郁，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、義大利麵、洋蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、麵粉(過篩)、牛奶、韓式辣椒醬、醬油、糖、煮麵水

1 一起做
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30 分

韓式熱狗🌭️

Michan

食材：寬油、莫札瑞拉起司、高筋麵粉、熱狗、鹽巴、溫水、白糖、糖、酵母、攪拌盆、麵包粉、全蛋、打蛋器、番茄醬、大圓盤、美乃滋、篩網、黃芥末、吸油紙巾、竹籤、保鮮膜

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60 分

原釀風味牛肉馬鈴薯鍋

貓兒食堂

ㄧ鍋到底即能完成的「牛肉馬鈴薯鍋」吸飽湯汁、鬆軟綿密的馬鈴薯入口即化，牛肉風味濃郁彈牙，以「李錦記頭道零添加原釀醬油」為調味基調...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、牛腱肉、馬鈴薯（切厚片）、生薑（切絲）、大蒜（切片）、青蔥（切粒）、昆布高湯、米酒、麻油（香油）、韓國辣椒醬

12 讚
60 分

韓式醃蘿蔔

Whale Weng

吃到重鹹、重辣或胃口不佳時來一口冰冰涼涼的醃蘿蔔～馬西搜有

食材：白蘿蔔、塩、水、冰糖、工研醋

4 一起做
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45 分

《韓式小菜》醬煮馬鈴薯

老畢廚房

食材：馬鈴薯(切塊)、蒜末、老抽、洋蔥(切塊)、麥芽糖、白麻油、蔥白、味精、芝麻、糖、蔥綠、水

1 一起做
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30 分

奶香番茄泡菜雞炒烏龍

ijustcookit

濃郁的奶香與酸甜的番茄交織，搭配微辣的韓式泡菜與Q彈的烏龍麵完美結合，讓吃下去的每一口都超級滿足，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切末、小番茄切半、黑胡椒粉、韓式泡菜、鹽巴、番茄醬、糖、牛奶

1 一起做
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30 分

韓式海鮮煎餅｜韓式嫩豆腐鍋

18食堂♥︎

每次到韓式餐廳用餐，韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁，滑嫩的豆腐，配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁，美味極了！...

食材：牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴