韓國家常菜

涼拌黃豆芽(콩나물무침)

快速準備好冰箱常備小菜

食材：黃豆芽、蔥、鹽巴、糖、醬油、香油、蒜泥、辣椒粉

韓式牛肉大醬湯 成功率100%

食材：牛肉片197g、洋蔥、韓式大醬、馬鈴薯、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、蒜泥、小黃瓜、韓式芝麻油、黑木耳、乾香菇

韓式涼拌大頭菜

這兩天又開始追韓劇😍 劇裡不斷的出現韓式小菜， 看著看著就激起了我的料理魂👻 利用家裡現有的食材， 做了「韓式涼拌大頭菜」 歡迎...

食材：大頭菜（去皮後約460克）、蔥、鹽、蒜、砂糖、韓式辣醬、白芝麻、韓式香油、鹽（覺得夠鹹就不用加）

韓式醃蘿蔔

有印象嗎？韓劇裡頭的韓式炸雞旁，一定要搭配的好夥伴，醃蘿蔔，大叔用了最簡單的方法分享給大家，一起動手做做看吧！！ 參考料理影片：h...

食材：蘿蔔、白醋、糖、開水

韓式烤肉飯

偏甜又帶點麻油香的韓式烤肉，配上一顆半熟太陽蛋，三兩下就可以把飯扒光! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食...

食材：牛肉片、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、醬油、青蔥、麻油、生菜、米酒、泡菜、糖、白飯、蘋果泥(或水梨泥)、雞蛋、白胡椒粉、白芝麻

Ruru ♥ 超簡單 韓式炸雞 氣炸料理

🇰🇷#韓式炸雞 #氣炸鍋料理🐤​ 最近天氣好熱呀～​ 想吃點邪惡的炸物，​ 用氣炸鍋就不會太過油膩了​ 氣炸鍋真的是好幫手！​ 再...

食材：雞腿肉(淨安農場無毒雞腿肉)、蒜頭、鮮奶、蔥、優格、韓式炸雞醬、炸雞粉、白醋、糖、辣椒醬

泡菜炒豬肉

食材：韓式泡菜、梅花豬肉、蔥、蒜頭、醬油、水、香油

韓式馬鈴薯排骨湯

韓式馬鈴薯排骨湯(감자탕)是一道非常美味順口的料理，除了當湯喝，豐富的配料也很下飯。 而最後剩下的馬鈴薯排骨湯，精華都在裡面，再...

食材：大白菜、馬鈴薯、豬排骨、紫蘇籽(野芝麻)、洋蔥、韓式辣椒粉、紫蘇葉、大蒜、韓式辣椒醬、蔥、薑、韓式大醬、隔夜米、青辣椒、魚露、泡菜、金針菇、月桂葉、紫蘇籽粉、韓式海苔、清酒、黑胡椒粒、白芝麻、水、芝麻油、起司片

韓式炸醬麵

食材：蔥、洋蔥、豬絞肉、黑豆醬、油、醬油、糖、蠔油、水、麵條、雞蛋、小黃瓜

【韓式-小菜】 花椰菜涼拌 素食 超簡單

食材：花椰菜、蒜末、蔥花、鹽巴、芝麻油、胡椒粉

麻藥飯捲

韓國首爾廣藏市場的《麻藥飯捲》 是很多人愛吃的熱門美食之一， 據說吃了就會上癮，如同麻藥一般， 所以取名為《麻藥飯捲》 歡迎加...

食材：對切海苔、白飯、黃芥末、紅蘿蔔、醬油、醃蘿蔔、糖、韓國芝麻油、白醋、白芝麻、水、鹽

韓式涼拌菠菜（시금치무침)

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上就可以收到通知，您的訂...

食材：菠菜、蒜頭、韓式湯醬油、白芝麻、香油

韓式辣拌麵

食材：糖、蒜頭、醬油、蜂蜜、味醂、五花肉片、泡菜汁、韓式辣醬、鮪魚罐頭、泡菜、雞蛋、小黃瓜、麵條

生酮版韓式海鮮煎餅

#亞洲料理 這個食譜已經實驗很多次了，但我一直沒辦法找到那種軟中帶酥脆的口感，所以一直壓著沒發食譜。 這次由於找到白芝麻粉...

食材：椰子細粉、白芝麻粉、豬肉片、洋車前子粉、蝦仁、海鹽、花枝圈、黑胡椒粉、雞蛋、熱水、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉（可省略）

【韓式-小菜】健康蔬菜豆腐煎餅 素食👌

這次準備吃素的台灣朋友們也可以放心吃的「蔬菜豆腐煎餅」咯😆 . 蔬菜豆腐煎餅是韓式便當之經典小菜，而且不喜歡吃蔬菜的小朋友們也喜歡...

食材：板豆腐(硬豆腐)、蛋、鹽巴、洋蔥丁、(黑)胡椒粉、鮪魚(小罐-去油)、青蔥碎、芝麻油、雞肉絲、紅蘿蔔

韭菜海鮮韓式煎餅

食材：海鮮(我用章魚腳與鮭魚)、韭菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、地瓜粉、醬油、洋蔥、很冰很冰的冰水、烏醋、麵糊、冰雞蛋、白醋、鹽、白胡椒粉、砂糖、蒜粉、芝麻油、芝麻、韓式辣椒粉 (選用)

韓國韭菜牛肉煎餅

為了找出比較酥脆的餅皮，試了很多種的粉漿配方，有麵粉加糯米粉的、麵粉加再來米粉的、麵粉加馬鈴薯粉、以及麵粉加酥炸粉的，後來發現因為...

食材：中筋麵粉、馬鈴薯粉、牛肉片、大蒜粉、麻油、醬油、黑胡椒、韭菜、開水、鹽、胡蘿蔔、白醋、泡打粉、蛋、白糖、水或高湯、白芝麻（可省略）