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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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厚厚的芋頭泥,芋頭香而不甜膩,在家也能輕鬆做。
食材:芋頭、白糖、中筋麵粉、牛奶、白糖或黑糖、高糖酵母
這款麵包麵團適用於各式麵包製作。 添加蜂蜜能提升保濕度,使口感略帶Q彈,並增添濃郁香氣。 甜度低,牛奶與無糖優格賦予淡雅香氣,讓風...
食材:高筋麵粉、細砂糖、海鹽、即發乾酵母、鮮奶、無糖優格、蜂蜜、無鹽奶油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/ubzf3K32W1o
食材:核桃、奶油、起酥油、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉
這是一道很適合用水手牌特級強力粉(高筋)來製作的麵包。這款酥脆的麵包帶有濃濃的巧克力和奶油香氣,配上帶有酸甜口感的菠蘿果粒,讓人一...
食材:奶油、水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、砂糖、酵母粉、可可粉、水、糖粉、橄欖油、雞蛋、奶粉
食材:高筋麵粉、鹽、酵母、水、葡萄乾、堅果
媽媽最常煮的家常麵食,麵疙瘩可以煮湯麵、可以炒麵疙瘩、可以榨醬拌麵疙瘩...等,任何你喜歡的方式,都可以搭配麵疙瘩來吃,因為麵疙瘩...
食材:中筋麵粉、鹽巴、蔥油、雞蛋、鹽、味精或是(調味醬油)、高湯:水、其他食材
食材:低筋麵粉、雞蛋、糖、牛奶、無鹽奶油
拌好麵糊,煎成薄嫩可麗餅,搭配酥脆培根、半熟太陽蛋和爽脆生菜。簡單又有飽足感,簡單拌麵糊也能做出法式風味的早午餐。拍攝時,可麗餅顏...
食材:中筋麵粉、泡打粉1小匙、海鹽、無鹽奶油 (保持冰涼切小塊)、雞蛋、全脂牛奶、細砂糖、植物油、培根
間諜「蛋」吃起來像蛋嗎?當然不像。 間諜「蛋」可以讓您會心一笑嗎?絕對可以。 全素的間諜蛋,希望您會喜歡。
食材:豆腐、麵粉、鹽、薑黃粉
用大量高麗菜來製作不正統且小尺寸的大阪燒,並特意淋上有著柴魚香氣得「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」,果然絕搭,超美味~
食材:「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」、高麗菜、紅蘿蔔、培根、中筋麵粉、蛋、水、美乃滋、柴魚片、沙拉油
冬天好適合來點溫暖的點心,今天的巧克力熔岩蛋糕,切開後,溫暖的巧克力伴著酸甜的蘋果顆粒一起流出,視覺和味覺都很療癒!
食材:深黑苦甜巧克力、無鹽奶油、華盛頓富士蘋果、雞蛋、檸檬汁、細砂糖、低筋麵粉、防潮糖粉、無鹽奶油(抹紙杯用)、低筋麵粉(抹紙杯用)
超簡單冰花煎餃食譜!冷凍水餃不需先解凍!用鑄鐵鍋第一次就成功! 備料大約2~3分鐘,冰花煎餃用燜煮的大約8-10分鐘,其實滿快的,...
食材:冷凍水餃、中筋麵粉、水、油
香噴噴的糖醋香氣一上桌,絕對讓小朋友的嘴巴一口接一口停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、洋蔥切塊、蒜頭切末、白胡椒粉、紅黃青椒切塊、鹽巴、番茄醬、低筋麵粉、白醋、糖、清水
最近迷上的『佛卡夏』,做法簡單,不用揉甩麵糰,只要簡單把食材攪一攪,利用長時間讓麵團自己融合,就能烤出百吃不膩,外酥內Q彈的佛卡夏...
食材:法國麵粉T55(or高筋麵粉)、水、橄欖油、速發酵母、蒜香鹽片、黑橄欖/彩椒/蘆筍、鹽、義式香料
「楓康吳羽保鮮膜」真的很好用ㄟ,以前做餅乾的時候,都要用很多塑膠袋,有了「楓康吳羽保鮮膜」,方便快速,直接在桌上鋪著就可以使用了,...
食材:楓康吳羽保鮮膜、無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力磚、海鹽、鮮奶、雞蛋、小蘇打粉、白砂糖、糖粉、玉米粉、奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無糖可可粉、紅色食用色素
只要拌一拌的「葡萄乾香草瑪德蓮」簡單又好上手、 加了加州葡萄乾的酸香滋味更是耐吃!! Popo小日子FB:https://www...
食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、加州葡萄乾、融化無鹽奶油、香草精
鬆軟好吃,還可依個人喜好增添各種果乾、堅果喔!
食材:中筋麵粉、速發乾酵母、泡打粉、二砂糖、奶粉、水、沙拉油、果乾(蔓越莓、葡萄乾…等皆可)
司康主要是英格蘭的經典下午茶小點。 但平常看到的司康,普遍是用 100% 中筋麵粉製作,但這次的食譜改用高筋麵粉加上低筋麵粉,更能...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、乾麵粉、牛奶(塗抹用)、鹽、奶油(無鹽)、打散的蛋液