非油炸豆皮

雙色蘿蔔燜牛腩

莉娜麻麻的廚房

我喜歡在孩子們去上學的時候， 先備好主菜， 通常都是燉肉， 這樣晚餐前只要炒個青菜就可以開飯， 輕輕鬆鬆。 今天做的是香港人很愛...

食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油60克、紅蘿蔔、蠔油、支竹（非油炸腐竹）、老抽（上色）、蒜頭、米酒、蔥段、糖、薑片

中午備餐/中藥溫補湯抵餐/減重營養健康餐

小欣小欣

每次要吃可以加入： 青菜/豆腐/蛋/肉/蝦 1、可以加泡菜變泡菜鍋 2、加味噌變身味噌鍋 3、加麻辣變麻辣鍋

食材：白蘿蔔小、芹菜/西洋芹、薑、非基改豆腐、蒜頭、非基改非油炸腐竹、紅棗、高麗菜、枸杞、洋蔥、黃耆、紅蘿蔔、鹽巴、番茄、玉米筍、黑木耳

防疫宅料理~~海苔起司豆皮捲

Justina 賈斯汀娜

把家裡的冰箱剩下的兩種不同豆皮、起司片還有韓式海苔零食(麻油口味的)拿來捲起來, 加上一點點胡蘿蔔絲一起煎來吃, 實驗的結果發現油...

食材：油豆皮、非油炸豆皮、韓式麻油海苔、三明治起司片、有機蘿蔔絲[可省略]

蔬菜滿滿腐皮雞胗烏龍湯麵

燕子愛健身

滿滿的蔬菜增加飽足感，雞胗有嚼勁的口感及腐皮的軟嫩，佐以泡菜的鹹味及微辣讓人一口接一口 #此道料理不需鹽巴用泡菜湯汁調味即可 1....

食材：青江菜、泡菜罐頭、茄子、非油炸豆腐皮、蛋、雞胗、烏龍麵、油

【無油炸豆皮】涼拌豆皮 ～附「實作影片」

達斯米克廚房

去桃園大溪老街看到「無油炸豆皮」擺在店家騎樓，這麼特別的食材立刻吸引我的目光！採用日曬風乾的方式，買回家不用冷藏，常溫密封好可以保...

食材：乾燥豆皮（非油炸）、黑木耳、冷開水、紅蘿蔔、醬油膏、香菜、香油、辣椒醬、胡椒粉

#無油低GI 南洋風味大盤子

Zoey Shen* 肉依料理

省略越式或泰式會出現的重鹹或多糖 減少烹調時間以保留食材最新鮮的滋味 不用沾醬也好吃的原味 加上酸辣口感組成的大盤子✨ 來試試看唷...

食材：蝦仁、豆皮（非油炸）、櫛瓜、A菜、辣椒、杏鮑菇、檸檬、蒜仁、白醋、義大利香料

鹽酥手工豆腐（非油炸）

心之小廚

手工製作的豆腐，外酥內嫩，帶著胡椒鹽鹹香的氣味。由於不是使用油炸方式，低脂更健康。

食材：手工豆腐、橄欖油、胡椒鹽

塔香破布子

星媽小食堂

食材：破布子（先去籽）、豆皮（非油炸，切絲）、九層塔（切碎）

簡單兩步驟🙋🏻豆包香菜

Percy Q小家庭菜餚

超級簡單又好吃

食材：非油炸豆皮、香菜葉、胡椒鹽

LC鍋料理～鹹甜好滋味超下飯的壽喜燒

謝太太的生活小事

有時候晚餐要想出3菜1湯真的是蠻困難的，整個很考驗媽媽的配菜能力，所以想偷懶的時候我就會煮一鍋壽喜燒，裡面有豐富的蔬菜還有富含蛋白...

食材：板豆腐、非油炸豆皮、香菇、金針菇、木耳、茭白筍、高麗菜、京都水菜、蔥、豬五花肉片、醬油、砂糖、水、油

日式風味雞肉炒飯

火器時代

炒飯用日式醬汁去調味，是一道微甜的炒飯，配上煎得脆脆的豆皮與豌豆莢，就是簡單又豐富的一餐。 所以別再碎念說一個人很難開伙了，你需...

食材：雞胸肉、雞蛋、醬油、雪白菇、味霖、碗豆莢、洋蔥、清酒、濕豆皮（非油炸）、青蔥、白飯

香菜豆皮卷

Pabo

承上上文：炸香菜天婦羅之後的食譜, 香菜料理之二

食材：濕豆皮(非油炸）、香菜、榨菜絲、醬油