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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮嫩多汁的雞肉吸附迷人醬香, 散發淡淡香草風味, 搭配口感清甜的蔥段, 增加膳食纖維, 超下飯。 . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支...
食材:大成去骨雞腿排、青蔥、醬油、蠔油、味醂、米酒、清水、小磨坊百搭香草
炒米粉是我家常會出現的「一鍋料理」,一大盆炒米粉中有肉、有菜、有主食,從備料到完成不用30分鐘,但是每次吃完的滿足感,可以停留好久...
食材:米粉、五花肉、蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉
蒜香+胡椒香混著米飯,扒個3碗不是問題😋
食材:白蝦、白飯、米酒(透明玻璃瓶)、蒜頭、醬油、洋蔥、香油、青蔥(蔥花)、黑胡椒粉、白胡椒粉、海鹽(一般鹽也可)
甜甜的口感有點像壽喜燒⋯好下飯
食材:里肌肉(全聯買的)、洋蔥(切絲)、蒜頭、青蔥、醬油(偏甜的醬油or蔭油)、雞粉、米酒、開水、鹽巴
超簡單、超美味!!今天分享家常滷牛肉,免顧火好輕鬆! 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、...
食材:梅花牛排、白蘿蔔、中農大寬麵片、胡蘿蔔、青江菜、八角、薑、青蔥、桂皮、蔥、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、米酒、丁香、醬油、花椒、植物油、小茴香、鹽、黑胡椒粒、砂糖、雞粉、清水
一把銳利的菜刀,不沾平底鍋,超簡單
食材:松阪豬肉、青葱、味精鹽
今年的夏天,正好到貨一批肥美的澎湖石蚵。 澎湖的石蚵,都是在晴天趁退潮時,搭船到無人島挖取。 平常看到的石蚵都非常小隻。這次的相當...
食材:澎湖石蚵、角瓜、青蔥、澎湖火燒蝦乾
鹹香鹹香配飯好料理,也是便當菜和下酒聖品。
食材:鹹豬肉、糯米椒、鮮味炒手、紅辣椒、青蔥、蒜瓣
虱目魚柳(魚里肌)有好的蛋白質跟Omega-3,無刺方便吃,搭配脆甜洋蔥三杯醬燒,下飯好吃。
食材:虱目魚柳、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑片、黑麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、太白粉、辣椒、油
兒子最近很喜歡吃小卷, 繼上次的清蒸吃法, 這次來點熱炒的方式, 為了減少廚餘(九層塔枝葉), 用小磨坊蒜香九層塔帶出香氣, 沒想...
食材:小卷、小磨坊蒜風味油、鹽巴、薑片、小磨坊冷研白胡椒粉、辣椒、米酒、青蔥段、蠔油、醬油、小磨坊蒜香九層塔、糖、水
漫長的暑假,做不完的三餐,抓孩子一起動手做零失敗的白飯殺手--瓜子肉 消磨體力、時間的同時也同時上菜,一舉數得的推薦料理。
食材:醬瓜、絞肉、蒜頭、青蔥、蠔油、白胡椒粉、米酒
自助餐裡的常備菜,就表示大家都很愛,酸酸甜甜,開胃又好吃,現在防疫在家,我們就一起煮起來吧!!
食材:番茄、青蔥、蛋、番茄醬、二砂糖、水
💫零廚藝也能完成辦桌菜!🌈利用破布子罐頭清蒸鱈魚,直接放入電鍋,超級快速又方便,步驟簡單好上手 ,新手也能輕鬆完成哦!🥰 鱈魚肉...
食材:鱈魚、薑片、醬油、青蔥、米酒、破布子、破布子醬汁
三杯料理讓人喜歡,也適合料理各種食材,三杯雞、豬都常煮,烏魚的季節換烏魚被三杯,加上好吃的米血糕,也是白飯殺手無誤。
食材:烏魚、米血糕、素蠔油、青蔥、米酒、老薑、黑麻油、蒜頭、九層塔、辣椒、油
食材:魚、蔥段、蒜頭、老薑片、青蔥絲、醬油、米酒、熱油
食材:番茄、青蔥、太白粉、番茄醬、蛋、鹽、糖
「生豆包」是製作豆漿過程中產生的豆皮,是植物蛋白質補充的好食材,也是能冷凍保鮮的食材,簡單蔥燒就很好吃。
食材:生豆包、青蔥、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油、米酒(不碰酒可用水替代)、油
食材:茄子、青蔥、大蒜、冰水、辣椒、鹽巴、醬油膏、白醋、黑醋、香油