青蔥醬

夏日小菜同樂會-涼拌手撕杏鮑菇

一道可以熱食也可以冷食的小菜，簡單製作就能完成，誰說日式親子丼醬只能用來製作親子丼，就用小磨坊這款日式親子丼醬來為飲食加分，簡單蒸...

食材：杏鮑菇、小磨坊-日式親子丼醬、青葱、蒜頭、紅辣椒

麻辣黑木耳炒洋蔥肉片．柯媽媽の植物燕窩

這次我們嚐試將洋蔥炒肉片這道經典料理，與紅椒麻辣黑菇醬一同拌炒，藉由紅椒麻辣黑菇醬的香、麻與辣等滋味，增添整體食用咀嚼口感的美味度...

食材：豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂

越南河粉素食歐風版vs.波特菇

這是一道素食料理，以越南料理的調味為基礎， 搭配歐洲常見的蔬食紅甜椒和Portobello波特菇。 HelloFresh Fran...

食材：河粉、Portobello波特菇、薄荷、甜紅椒、羅勒、綠檸檬、香菜、八角、蔬菜湯塊、肉桂粉、葵花籽油、薑、白醋、蒜頭、鹽、紅辣椒、無鹽奶油、青蔥、橄欖油、洋蔥、花生米、越南醬、醬油

十分鐘上菜─簡易豬肉叻沙

想在家嘗到南洋風味的叻沙其實不難，因為家人都喜歡叻沙的風味，所以特地將叻沙的煮法簡單化，單純使用豬肉來吸附叻沙醬的風味，添加了椰奶...

食材：豬肉、小磨坊-南洋叻沙醬、青葱、紅辣椒、水、小磨坊-椰奶

南洋叻沙炒飯

用叻沙做南洋風味炒飯，酸酸辣辣好開胃，適合在熱到沒胃口的夏天來上一碗! 米粒吸附叻沙醬汁和蝦子的鮮甜味，每一入口都聞得到綜合香料的...

食材：冷飯、蝦子、蘑菇、辣椒、蒜頭、青蔥、白酒、烹飪油、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、檸檬

\\日式低卡-照燒豆腐雞肉漢堡排//

最近又恢復自己帶便當，幫自己準備低卡又好吃的豆腐漢堡排，用同樣低脂的雞胸肉取代豬肉，淋上照燒醬汁可以多配好幾口白飯，蔬菜多吃一點，...

食材：雞胸肉、豆腐、米酒、青蔥、白胡椒、洋蔥、小磨坊照燒雞腿醬、雞蛋

壽喜燒豬肉片丼飯

用壽喜燒的醬汁來做丼飯，超級下飯又美味哦~

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、米酒、青蔥、太白粉、壽喜燒醬汁、雞蛋、開水

親子丼(快煮5分鐘)

雞胸肉口感較澀，有些做法是粿粉炸過後，吃起來會像鹹酥雞，就改善這個問題。 有的是用文火煎，秘訣淋上蛋汁後可讓雞肉吃起來不這麼乾澀，...

食材：雞胸肉(好市多3條入/包)、雞蛋、壽喜燒醬、青蔥尾、味淋、洋蔥、奶油

黑木耳泡菜炒小湯圓．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳泡菜炒小湯圓」，主要係以黑木耳菇菇醬與韓式泡菜為調料，結合各式鮮蔬與小湯圓來拌炒及煨煮，一口吃下，鹹香十足、酸辣開胃，...

食材：黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、韓式泡菜、小湯圓、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、白芝麻

海陸味噌湯

用自己熬出的高湯來煮碗簡單美味又營養的味噌湯吧！（不加任何調味料）

食材：工研味噌醬、豆腐、日高昆布、鴻禧菇、柴魚片、蛤蜊、水、火鍋豬肉片、青蔥

沙茶炒松阪豬

濃郁的沙茶香氣搭配上Q彈口感的松阪豬＝超下飯的好料理

食材：沙茶醬、松阪豬、青蔥、太白粉、蒜頭、紅辣椒、米酒、醬油、香油、醬油膏、碎冰糖、太白粉水

萬用鍋 家常公保雞丁

食材：雞肉、薑、醬油、宮保雞丁醬、青蔥

XO醬燒苦瓜

台灣產的白玉苦瓜外觀飽滿、味道清香且不會太苦，用海鮮香氣濃郁、口味甜鹹的XO醬炒苦瓜，是一道去火又下飯的料理。

食材：白玉苦瓜、青蔥、大蒜、XO醬、糖、醬油、開水

夏日小菜同樂會-涼拌照燒風味海帶結

夏天餐桌上一定要有的小菜，豐富的膳食纖維，美味的組合，就是要這樣吃，才能吃得健康又營養，不怕素人上不了小菜，就怕懶人不動手。

食材：海帶結、小磨坊-照燒雞腿醬、小磨坊-蔥風味油、薑、青葱、紅辣椒

打拋雞丁香拌麵

雞胸低脂高蛋白，櫛瓜高纖富含維生素，同市售打拋醬調味炒香～淋在熱騰騰的麵條上拌勻～免爆香～簡單快速～輕鬆就完成一碗迷人的南洋風味麵...

食材：雞胸、櫛瓜、小磨坊 打拋風味醬、青蔥 紅辣椒、醬油、雞蛋、勾芡水、海鹽、麵條（燙熟）、清水、巴薩米克醋

泰式冬陽湯

食材：鮮蝦、文蛤、醬料調理包、辣椒、魚露、檸檬、青蔥、薑、牛番茄

鮮蝦咖哩煎餅【特式料理】

咖哩不只能當正餐，做成點心或早餐也行喔。 用李錦記咖哩蔬菜醬搭配蔬菜和蝦仁，自己做的咖哩煎餅營養又好吃，是很適合大人小孩的口味。

食材：油、中筋麵粉、開水、雞蛋、李錦記咖哩蔬菜醬、洋蔥、青蔥、蝦仁(切丁)、紅蘿蔔