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我的夏天限定 不太需要開火，又要用煎炸 簡單又涼爽的菜！ 材料也可按自己嗜好改動的！ 快點試試吧！ 影片：https://you...
食材：米紙、鮮蝦、魚露、芒果 ／1個(小size)、青檸汁、小青瓜、白醋、甘筍、水、米粉、椰糖、薄荷葉 (不嗜可略)、蒜蓉、九層塔 (不嗜可略)、指天椒 (切碎)
餐後品嚐玉蘭花蜜水果, 在口腔裡的那份酸甜， 以及咀嚼後滿口的玉蘭花香, 為每一個豐盛的餐點， 畫下美麗又幸福的句點。
食材：香吉士（柳橙）、青/紅蘋果、李子、梨子、檸檬、砂糖、玉蘭花
收到朋友贈送的自家種的青木瓜,充滿人情味的好食材,一定要好好運用; 一半拿來做涼拌青木瓜絲(作法請見:泰式酸辣青木瓜虱目魚柳htt...
食材：青木瓜、排骨、月桂葉、南薑、黑胡椒粒、香茅、鹽、檸檬葉、胡椒粉
食材：青木瓜、紅蘿蔔絲、小紅番茄、蝦米、熟花生米、椰糖塊、檸檬、辣椒、魚露
自製青醬簡單美味！ 除了可以做成一般義大利麵或燉飯焗烤等，也可以當成早餐、下午茶的麵包塗醬喔！ 更多內容： https://ww...
食材：九層塔、橄欖油、烤過的蒜頭、檸檬汁（皮）、胡椒粒、鹽、蛋、牛奶、切邊吐司
認識我的朋友都知道，我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆，有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過，炎炎夏日有時又會好想吃泰菜，怕炒粉麵飯太...
食材：蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯、油
炎炎夏日，待在廚房跟烤箱旁真是苦差事 來做個清爽的抹茶青檸乳酪蛋糕 免烤一樣很爽口喔!
食材：果乾底(可不放)葡萄乾或蔓越苺、奶油乳酪(室溫放軟)、動物性鮮奶油、三溫糖(細砂糖)、蛋黃、全蛋、吉利丁片、檸檬汁(酌量調整)、消化餅&孔雀餅乾、無鹽奶油(室溫放軟)
酸酸甜甜的泰式風味 涼拌青木瓜
食材：青木瓜、番茄、薄鹽醬油、檸檬、糖、花生、薑絲、辣椒、香菜
鮭魚其實很簡單。我以前很怕做魚類，但後來發現只要材料新鮮和簡單醬料加上熱騰騰白飯，鮭魚其實容易阿（撥瀏海）。 歡迎參觀我的臉書 ...
食材：鮭魚兩條、蜂蜜、醬油、青檸檬、鹽巴和胡椒、橄欖油
熱死人的天氣來點清爽。簡單。快速
食材：青木瓜、紅蘿蔔、雞胸肉（市場買）、鹽巴、蒜頭、泰式檸檬醬（全聯）、檸檬
將無刺又像朵花的白帶魚卷，先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁，柔軟又好吃！夏天蒸一盤，簡單快速、清爽又開胃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材：無刺白帶魚卷、薑、檸檬汁、米酒、香茅末或薑末、鹽、青辣椒、檸檬（裝飾用）、紅辣椒、蒜頭、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、魚露、水、香菜
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣開胃。做法簡單，在家也可輕鬆做到泰...
食材：泰式河粉(乾）、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎）、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯（切碎）、水、小蝦米 （切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生
滿滿的蟹肉 香香的蟹黃 一口接一口 不能停下來的美味!! 嗯。。。我又餓了
食材：大蟹一隻、紅蔥頭、蒜頭、隔夜冷飯、魚露、青檸、蠔油、蛋
酸、甜、辣兼具的泰式鳳梨咖哩雞，是道地的泰國口味，也相當開胃下飯，很適合炎熱的天氣來上一碗！ 完整版筆記: http://tin...
食材：雞胸肉、鳳梨、紅咖哩醬、椰奶、魚露、棕梠糖、羅望子醬、泰國青檸葉
我暫時最喜歡的一道菜，橙汁魚。 神奇地合拍的甜酸! 唔好誤會，無加精製糖的，只有一茶匙的楓葉糖漿去加強橙子和聖女番茄的天然果糖：）...
食材：鯛魚、鹽、聖女茄、黑椒、甜柑、青檸、楓葉糖漿、蒜
🥗 涼拌百香果青木瓜 材料全部使用農場自己栽種的材料： ✔ 百香果 ✔ 青木瓜 ✔ 檸檬 酸酸甜甜的滋味， 除了當開胃菜， 當...
食材：青木瓜、鹽、百香果、檸檬、砂糖
西式食府的三文魚主菜價錢高昂，除了因為海鮮屬高檔貨，也因為需要廚師的精準技巧，做到魚皮外脆，魚身熟度剛好。大家可以試試這食譜的心得...
食材：三文魚腩連皮(fillet)、牛油果、海鹽、青檸、黑糊椒、橄欖油、紅椒粉
沒胃口的時候，來點酸甜清爽的涼拌青木瓜絲，低卡又有飽足感喔！
食材：青木瓜、小番茄、OXO蔬果削鉛筆機、檸檬、蒜、香菜、蝦米、熟花生、魚露、糖
