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中秋節快到了，除了傳統的用烤肉醬汁外，其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串， 這種烤肉比傳統...
食材：雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油
這道湯品的發想源至於西班牙北部的豆子湯，學生時期在西國品嚐後念念不忘，我稍微就台灣易取得的食材做了改良，與黑柿番茄燉煮後的羊肉軟嫩...
食材：黑柿番茄、羊梅花肉、虎豆、洋蔥、紅蘿蔔、紅黃甜椒、蒜頭、史雲生雞湯、鹽巴、巴薩米克醋、胡椒粉、香菜、水
要煮黑胡椒鸡柳，才发现黑胡椒酱用完了。 就临时把食谱改一改。 用黑胡椒粒顶替。
食材：鸡柳、灯笼椒（切条）、大葱（切条）、芹菜（切片）、黑胡椒粒、盐
派對一定要準備很吸睛的料理！不但要讓朋友看得驚呼連連，而豐富的色彩更讓派對顯得熱鬧。 蔬菜凍為冷菜，適合於餐前聊天時品嚐，也適合在...
食材：長碗豆、胡蘿蔔、史雲生清雞湯、黃、紅甜椒、吉利丁、條狀火腿、秋葵、芥蘭花、蝦仁、蟹肉棒、白或綠花椰菜、小玉米、鹽巴
食材：隔夜飯、雞胸肉、蒜瓣、洋蔥、青椒、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、鹽、胡椒、橄欖油、番茄醬、雞高湯
好吃😋真心推薦👍
食材：牛肉、紅蘿蔔、鹽巴、牛蕃茄（或蕃茄糊）、黑胡椒粉、洋蔥、義式綜合香料、蒜頭、咖哩粉、薑母、匈牙利紅椒粉、紅酒、奶油塊（2*2cm)、豬高湯（牛或雞也可）、橄欖油、麵粉
夏日清爽料理 簡單0負擔🤗🤗🤗
食材：雞里肌肉、小黃瓜、醬油膏、紅甜椒、米酒、黃甜椒、太白粉、鹽巴、香油、蒜頭、糖、醬油
辣豆辦醬醃製雞肉入味又快炒,青椒洋蔥來提味,非常下飯又適合做便當的菜色唷~~
食材：雞里肌、青椒、米酒、洋蔥、太白粉、香菇素蠔油、辣味豆辦醬、糖
混合泰國和日本的咖哩粉再加入香濃的椰漿及醃漬過的嫩雞丁炒可口又帶又
食材：雞丁、洋蔥、地瓜、蘆筍、黃瓜片、辣椒、泰國咖哩粉、日本咖哩粉、薑黃粉（可不加）、椰奶、醃雞料、紅椒粉、咖哩粉、牛奶、香菜（裝飾）、雞蛋
這道雞肉烤蔬菜，食材以雞小腿、櫛瓜、蕃茄跟蘑菇，能同時吃到肉品跟蔬食，達到飲食均衡。特別是使用Panasonic 蒸氣烘烤爐，讓雞...
食材：雞小腿、蘑菇、櫛瓜、番茄、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、迷迭香、橄欖油
我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...
食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉
享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...
食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬
看到烤全雞料理總是驚嘆，聖誕節、生日如果也能烤一隻多夢幻……但是家裡沒有大烤箱，這樣的小夢想總是難以實現。用飛利浦金小萬，簡單烤出...
食材：全雞、奶油、紅椒粉、紅蘿蔔、迷迭香、馬鈴薯、義式香料、蘑菇、黑胡椒粉、綠花椰菜、鹽、蒜頭、橄欖油、蒜粉
用雞胗代替平常慣用的幾樣肉類來炒時蔬，口感不太一樣，除了平常在小吃店常常可以吃到的下水湯，炒菜也很好吃ㄛ~
食材：青椒、紅椒、辣椒、薑片、洋蔥、雞胗、米酒
這是有我媽媽味道的咕咾肉，也是廣式菜之一。
食材：梅頭肉/中嘴、三色燈籠椒、老薑汁、洋葱、酱油、番茄酱、番茄、胡椒粉、白米醋、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、肯德雞粉/炸雞粉、糖、清水
【海鮮雞肉燉飯】 這道菜真的是朋友慶生、邀請愛人到家裡、爸媽紀念日諸如此類～非常能端上桌的一道主食！！豪氣、大方！！！
食材：去骨雞腿肉、蝦子、鹽巴、花椰菜、黑胡椒、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、義式香料、蒜頭、黃椒、香菇、白米、雞高湯
一鍋到底，40分鐘生米煮成熟飯！ 每顆米粒包覆滿滿的食材鮮味😋
食材：洋蔥、大蒜、紅椒、黃椒、雞高湯、土雞胸肉、舞菇、五穀米、白酒、白醬、低脂培根
婆婆朋友拿了一大袋糯米椒，今晚本來想做川式料理，但隊友吃辣等級有限加上有小朋友一起用餐🍴，辣椒改用紅甜椒取代，來個改良款菜色～ 而...
食材：糯米椒、雞蛋、海鹽、紅甜椒、雪白菇、史雲生清雞湯
