雪球餅乾

希臘雪球餅乾

這個雪球，大概是近期來最常做來當小禮物送人的餅乾 在口中如雪一樣鬆化，帶著堅果與肉桂的香氣，裹上一層糖粉看似甜膩，但其實是茶與咖啡的良伴

食材：無鹽奶油（室溫軟化）、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、喜愛的堅果、鹽、肉桂粉（隨個人喜好添加）

雪球餅乾

外表不起眼，但是吃起來口感硬脆，還有核桃香味喔！

食材：低筋麵粉、核桃、無鹽奶油、鹽、糖粉 (麵團)、糖粉 (裝飾)、杏仁粉、優酪乳

雪球餅乾，真的入口即化(奶素)

前陣子和朋友試喜餅，去了2家都有做「雪球」餅乾。 一家是提供柳橙口味的雪球，內有糖漬橙皮，吃起來帶著果香真的非常美味。 另一間的雪...

食材：軟化奶油、糖粉、M&M's、低筋麵粉、巧克力帽、杏仁粉、鹽巴、椰蓉 (可省略)、(防潮)糖粉

【影片】入口即化雪球餅乾 (四種材料)

耶誕節將至，又是時候製作各種手工餅乾送給家人朋友。這個雪球餅乾Melting Moments, 當一口咬下去時，就像名字一樣溶化在...

食材：無鹽奶油、糖粉、太白粉或玉米殿粉、低筋麵粉

雪球餅乾、、

巧克力雪球餅乾 依食譜可做出３６個左右 香脆好吃 類似小泡芙

食材：奶油(無鹽有鹽即可)、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、細砂糖、可可粉(可加可不加)、巧克力塊

【影片】抺茶雪球曲奇 (無奶油無牛奶版)

影片: https://youtu.be/E025RgOdXyE 重牛油的雪球曲奇吃得多, 素食版雪球也不錯吃啊~ 製法亦非常簡...

食材：低筋麵粉、糖、杏仁粉、抺茶粉、沙拉油

雪球餅乾❄️

入口即化的口感很好吃喔⋯⋯也可以將糖粉改成巧克力溶化後自己在表面塗鴉...更有趣好玩！小朋友也可以一起做～ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛...

食材：無鹽奶油、糖粉、太白粉或玉米粉、低筋麵粉

燕麥核桃雪球曲奇

食材：膏狀椰子油（可用牛油代替）、糖粉、低筋麵粉、即食燕麥、鹽、烤過的核桃碎

入口即化雪球餅乾

耶誕節將至，又是時候製作各種手工餅乾送給家人朋友。這個雪球餅乾Melting Moments, 當一口咬下去時，就像名字一樣溶化在...

食材：無鹽奶油、糖粉、太白粉或玉米殿粉、低筋麵粉

［生酮烘焙／生酮餅乾］抹茶椰子堅果雪球

零失敗甜點！ 初次嘗試，口感略為粗糙，比較像「酥」的口感，如果想要脆像餅乾，把椰子油改無鹽奶油，椰子粉改杏仁粉，應該就會更像餅乾喔...

食材：烘焙用杏仁粉、椰子粉、椰子油(融化)、無糖杏仁奶、赤藻糖、小山園抹茶粉

黑可可雪球餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、太白粉、無糖可可粉、黑糖、奶粉、核桃碎、鹽

紫地瓜雪球餅乾

Miki 喜歡布作、編織、十字繡 與喜歡羊毛氈的女兒喬都愛烘焙小點心 https://www.facebook.com/miki3...

食材：低筋麵粉、紫地瓜粉、堅果類的核果、無鹽奶油(使用發酵奶油)、細砂糖、鹽、糖粉

檸檬乳酪雪球餅乾

很喜歡詩特莉胡桃乳酪雪球餅乾酥酥鬆鬆的口感，因為手邊沒有胡桃，就做了檸檬口味，也非常好吃喔~

食材：卡夫奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉-餅乾用、低筋麵粉、檸檬汁、黃檸檬皮(綠的也可以)、糖粉-裝飾

杯麵雪球餅乾

可愛又好吃的杯麵又來啦!! 這種雪球餅乾吃起來有點像古早味零食小饅頭，酥酥綿綿的口感

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

雪球造型餅乾（簡易繽紛同享樂）

一顆顆可愛飽滿的球型小點，輕灑潔白糖粉營造雪白的世界。這款簡易的雪球造型餅乾，用最容易取得的原料，搓揉出一個個純手工，帶有口感的好...

食材：奶油、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、細砂糖、可可粉、抹茶粉、糖粉

杯麵雪球餅乾

好吃的雪球餅乾，用巧克力畫上眼睛就會變成可愛的杯麵!

食材：低筋麵粉、杏仁粉、室溫軟化無鹽奶油、糖粉、杏仁粒、防潮糖粉、巧克力

手工抹茶雪球餅乾❤!!!

Handmade Green Tea Snowball Cookie-抹茶雪球餅乾❤!!! 用杏仁粉做出的手工抹茶雪球餅乾❤!!!...

食材：抹茶粉、糖粉、無鹽奶油、鹽巴、杏仁粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉