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小美人魚
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燕麥核桃雪球曲奇

燕麥核桃雪球曲奇
32 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 融化椰子油,並將之和糖粉打發成乳霜狀

  • 加入低筋麵粉、鹽和燕麥,將之拌勻

  • 把烤過的核桃碎加入麵團,並用保鮮紙包妥,放進雪櫃冷藏30分鐘

  • 把麵團取出,平均分成25個麵團(每個12克),並搓成球狀

  • 預熱烤箱5分鐘(攝氏180度),並以以攝氏180度烤20-25分鐘烤熟麵團

  • 把放涼了的小餅球沾上糖粉即可

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