雞蛋

酥皮年糕

食材：花生年糕、酥皮、雞蛋

香酥蘋果起司豬肉捲

梅花肉片使用小巧思，以半煎炸的方式就可以做出金黃酥脆的類豬排豬肉捲唷！內餡包入華盛頓宇宙脆™蘋果與起司，是大人小孩都無法拒絕的黃金...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、梅花肉片、低筋麵粉、生菜、雞蛋攪拌成蛋液、乳酪絲、麵包粉、胡椒粉

南瓜蛋糕

加入一碗南瓜泥所烤出來的南瓜蛋糕，烤的過程中，雖然南瓜的香氣並不明顯，但入口時，南瓜味還蠻明顯的，喜歡南瓜的口味，可以試試看。

食材：低筋麵粉、蒸熟南瓜泥、雞蛋、油、糖、檸檬汁

懶人版酸辣湯(奶蛋素)

懶人版素食酸辣湯，會燒開水就能搞定！

食材：老豆腐、金針菇、地瓜粉、黑木耳、冷水、醬油、胡蘿蔔、香油、雞蛋、白醋、香菜、烏醋、素食高湯粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉、食鹽、熱水

木瓜鬆餅

在市場買了三顆有點瑕疵又過熟的木瓜，趕緊趁新鮮把一部分打成果泥。鬆餅麵糊加上木瓜泥不僅顏色漂亮，口感也很細緻哦。

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、木瓜泥、椰絲（可省略）

雲朵雞蓉玉米濃湯

雲朵雞蓉玉米濃湯的”雲朵”是用蛋白打發製作而成，綿密滑順的蛋白霜搭配上香甜濃郁的玉米濃湯，口感新奇絕妙，真是太好喝啦！準備好電動打...

食材：玉米醬、玉米粒、火腿片切丁、雞肉切細丁、水、雞蛋分成蛋黃蛋白、無鹽奶油、鹽巴、太白粉水勾芡用

燕麥厚煎餅

燕麥片加入雞蛋、豆漿更有一番風味！😋

食材：雞蛋、即食燕麥片、無糖豆漿

玉米片司康脆脆

酥酥脆脆的，好好吃.小朋友很愛.

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖玉米脆片、蔓越莓乾、無糖玉米脆片裝飾用

蛋絲炒瓠瓜

瓠瓜富含水分、熱量極低又富飽足感，礦物質和維生素C、豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒，更能養顏美容，瘦身，預防貧血和減少白髮生成！...

食材：瓠瓜、紅蘿蔔、雞蛋、安食小品黑豆油膏

葡萄乾酒釀水果捲

水果加了營養價值非常高的葡萄乾(葡萄乾主要成份葡萄糖、膳食纖維和少量蛋白質與維生素、礦物質。)和甜酒釀一起拌合，吃起來除了有多重的...

食材：美國有機葡萄乾、甜酒釀、白火龍果、綠色奇異果、華盛頓宇宙脆™蘋果、鳳梨、春捲皮、雞蛋、杏仁片

麻藥溏心蛋

利用可口可樂來做 就可以不用魚露跟砂糖 熱騰騰的白飯 淋上醬汁跟溏心蛋拌一拌 簡直是白飯殺手

食材：雞蛋、洋蔥、麻油、蔥、可口可樂、蒜頭、醬油、辣椒、醬油膏、白芝麻、鹽

檸檬開心果蛋糕 (不用奶油!）

蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味，我還在上面加了檸檬糖霜，更清新好味！不用奶油，感覺健康點！ 可到我的Fa...

食材：開心果、雞蛋、糖粉、沙拉油、檸檬汁、牛奶、優格、中筋麵粉、糖、泡打粉、蘇打粉

藍莓巧克力蛋糕

藍莓巧克力蛋糕 大人小孩都會喜歡的下午茶點心 做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程...

食材：無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓、巧克力片

高纖蔬菜團子（丸子）

高纖蔬菜團子 抖音小紅書 減脂簡單營養料理 小朋友也喜歡吃 不知不覺中攝取多元蔬菜 蔬菜可以放 玉米粒、黑木耳、波菜、紅蘿蔔...

食材：波菜、紅蘿蔔絲、杏包菇、雞蛋、雞粉、鹽巴、蠔油、麵粉、香油

抹茶奶油小餅乾

前陣子去日本玩了一趟，造訪京都 ななや（NANAYA）吃完最濃的七號抹茶冰淇淋後也帶了一些抹茶伴手禮，其中有一包抹茶粉原先是想要泡...

食材：水手牌超級蛋糕粉（低筋麵粉）、無鹽奶油、砂糖、抹茶粉、雞蛋

早午餐料理｜班尼迪克蛋佐荷蘭醬

經典早午餐少不了水波蛋與濃郁滑順的荷蘭醬，搭配煎得微酥的英式瑪芬和火腿，不需使用烤箱，輕鬆在家就能做出餐廳級的早午餐。 手機拍攝時...

食材：英式瑪芬、火腿片、蛋黃、無鹽奶油、檸檬汁、雞蛋、白酒、白醋、融化無鹽奶油、清水、鹽、鹽與現磨黑胡椒、凱宴辣椒粉、綜合生菜、市售沙拉醬

三星蔥烘土雞蛋

食材：土雞蛋、三星蔥株、橄欖油、鹽巴