吻仔魚海帶湯 愛麗絲DIY(=^_^=) 每次吃完德國豬腳的大骨別浪費,是熬高湯的好材料,往往大家吃完肉骨頭都是丟棄,下次可以嘗試將它熬製高湯,也不須再川燙只要加水放電鍋熬... 食材:德國豬腳骨、水、豆腐、吻仔魚、海帶牙、蔥花、魚丸、雞蛋、薑絲 44 讚 20 分
柴魚豆腐燒 不餓家的餐桌 分享一道改版的紅燒豆腐,自己取名為「柴魚豆腐燒」作法和紅燒豆腐幾乎一樣,但加上了柴魚別有一番風味哦.... 歡迎加入我的Faceb... 食材:雞蛋豆腐、柴魚、醬油、蔥、味醂、水 90 讚
抹茶豆腐蛋糕 Amber烘焙日常 引用IG:hanage kitchen,身為抹茶控的我一定要試做,但材料眾多,還需要進冰箱,對懶惰沒耐心的我是一大考驗,豆腐味有... 食材:白巧克力、牛奶、嫩豆腐、雞蛋、砂糖、抹茶粉、低筋麵粉 13 讚 60 分
酥炸雞蛋豆腐,超簡單3步驟! 芭淇桑的貪吃窩 這道菜一直是日本料理店或是拉麵店常見一道小點,不知道從什麼時候,臺灣的炸物攤也時常可見,不但平價多了,而且美味的雞蛋豆腐,外酥裡嫩... 食材:雞蛋豆腐、太白粉、胡椒鹽、日式甜醬油 3 一起做 2,043 讚 30 分
茄香煟雞蛋豆腐【淬釀全菜單挑戰賽】 Cream kitchen 有蕃茄香味,加上入口即化的雞蛋豆腐 讓人忍不住多吃一碗飯! 食材:雞蛋豆腐、牛番茄、蒜、蔥、淬釀醬油露、番茄醬 1 一起做 97 讚 30 分
咖哩麻婆豆腐濕炒飯 雨都小廚娘 Violet 炒飯常常碰到的問題是,油要夠熱夠多,不然即使使用隔夜飯還是有可能會黏鍋 GreenPan的鑽石陶瓷不沾塗層讓表面光滑的像是完全沒有... 食材:隔夜冷飯、洋蔥、嫩豆腐、咖哩粉、豬絞肉、雞蛋、豆瓣醬、薄鹽醬油、糖、薑末、蒜末、青蔥、花椒、高湯(可用水代替)、太白粉(與1.5大匙的水調芡水、辣油 6 讚 30 分
鮮蔬豆腐煎餅(奶蛋素) 灶頭鑊尾 「素食炸雞塊」,提供給茹素的朋友參考 食材:乾燥香菇、家常豆腐、長豆、紅蘿蔔、雞蛋、花椒粉、白胡椒粉、香油、鹽、麵粉、植物油、(胡椒鹽) 1 一起做 32 讚 45 分
減脂~里肌肉包豆腐便當 佳雯的愛妻便當 減脂便當做了好多份……還是喜歡里肌肉火鍋片包食材,豆腐增加蛋白質的部分,簡單包起煨煮醬汁,超級好吃的口感 食材:豬里肌肉火鍋片、雞蛋豆腐、醬料、黑龍薄鹽蔭油膏、溫開水 244 讚 15 分