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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去年萬聖節時我有做南瓜麵包、南瓜濃湯、南瓜可樂餅,這次做一條南瓜吐司,裡面夾著南瓜泥,色澤超漂亮賣相很好!每口吃起來都很香甜,吐司...
食材:高筋麵粉、酵母粉、南瓜泥、鹽、砂糖、雞蛋、牛奶、奶油
蕃茄之外,我要再加一點起司讓味道更濃郁,有了蕃茄與起司,風味足夠豐富了因此不放肉類,也不加烤完會黑掉的綠色蔬菜,就這樣,這個簡單、...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、蕃茄糊、雞蛋、橄欖油、起司絲、油漬風乾蕃茄、泡打粉、小蘇打粉、鹽
食材:香蕉一根、低筋麵粉25克、牛奶20克、雞蛋一顆、橄欖油(薄薄一層
剛出爐外脆皮內鬆軟好香好好吃😋 一次做三種口味的麵糊,大約可以烤七盤半的瑪德蓮造型雞蛋糕。 吃不完冰起來,隔天再放進氣炸鍋15...
食材:雞蛋、鮮奶、無糖可可粉、食用油、無糖抹茶粉、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、木薯粉、泡打粉
奶油手撕麵包,步驟不難,算是百搭的麵包款,可加入蜂蜜、葡萄乾、奶酥、芋泥,就可變化成不同的麵包喔!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶(可換成水)、雞蛋(約50克)、砂糖、鹽巴、速發酵母、有鹽奶油
很喜歡用牛奶配方做出來的蛋糕,吃起來較清爽,一樣有綿密口感! 烤起來表面不會那麼焦,各家烤箱溫度不同,可以再調整一下喔!
食材:奶油乳酪、鮮奶、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、雞蛋(常溫)、低筋麵粉、草莓
桂格敏兒HA麥精,含5種水果配方,口味香甜可口,拿來製作小點心非常搭! 利用米精製作的鬆餅,不會過於扎實,吃起來質地類似米蛋糕&a...
食材:桂格敏兒HA麥精、雞蛋、糖、牛奶、低筋麵粉
第一次做熱狗麵包 覺得跟麵包店一樣好吃
食材:中筋麵粉、牛奶、德國香腸、酵母、蔥花、白糖、番茄醬、奶油、沙拉醬、鹽、起司碎條、雞蛋
我突發奇想地把羽衣甘藍粉替代抹茶粉加入蛋糕裡,似乎給了蛋糕一種比較健康的感覺 (如果是我的錯覺,請把我打醒好嗎? 根據我的試吃好...
食材:橄欖油、牛奶、低筋麵粉、羽衣甘藍粉、雞蛋
食材:低筋麵粉、抹茶粉、鮮忌廉、砂糖、雞蛋、蜜紅豆(可略)、鮮奶、牛油
防疫期間,在家不知道做什麼的話,可以用一些簡單材料,自己動手做小點心,如果家裡有小朋友的話,也可以當成親子活動的一種喔!馬芬蛋糕非...
食材:奶油、糖粉、鹽巴、雞蛋(約4顆)、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉
烘焙零經驗也可以順利解鎖的一道甜點👍🏻 冷掉後微烤加熱也很好吃 微溫的苦甜巧克力遇上甜甜的香草冰淇淋🌿 扎實的口感邂逅滑順的冰淇...
食材:苦甜巧克力磚/豆、奶油、低筋麵粉、雞蛋、白砂糖、鮮奶、香草精(可省略)、無調味核桃(可省略)
甜花生醬和帶點鹹味的乳酪真的超搭的,喜歡做烘焙的朋友,不妨試試看!
食材:高筋麵粉、鮮奶、雞蛋液、糖、鹽、奶油、酵母、高熔點乳酪丁、花生醬
預先做好的漢堡排可以冷凍起來,需要的時候再用氣炸的方式回溫,超方便。醬料則是可以依個人喜好做調整
食材:洋蔥(切丁)、牛絞肉、豬絞肉、Mozarella起司、雞蛋、鮮奶、Balsamic紅酒醋、鹽、紅酒、漢堡煎剩下來的油、黑胡椒、蕃茄醬、清酒、牛奶、肉豆蔻、醬油、砂糖、麵包屑、味霖、麵粉、太白粉、水
外酥內鬆軟,鹹鹹香香很適合當早餐唷~
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、泡打粉、羅漢果糖、食鹽、玫瑰鹽、義式香料、雞蛋、牛奶
下午茶來一份蛋糕有不同口感 不太甜也不太膩 配茶或咖啡都剛剛好
食材:牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋、魚膠片(吉利丁)、檸檬汁/白醋、低筋麵粉、巧克力粉、長方形烤盤
食材:砂糖、水、蜂蜜、雞蛋、蛋黃、牛奶、低根麵粉
餅皮跟鮮奶油都是抹茶口味,抹茶控的最愛💚
食材:低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、抹茶粉、雞蛋