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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般的牛角總是較為紮實的口感,透過配方及發酵時間的調整,也可變身鬆軟的麵包!可愛外觀更會讓人想一口接一口!
食材:中筋麵粉、快發乾酵母、奶油、椰漿粉或奶粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、鮮奶油
烘焙零經驗也可以順利解鎖的一道甜點👍🏻 冷掉後微烤加熱也很好吃 微溫的苦甜巧克力遇上甜甜的香草冰淇淋🌿 扎實的口感邂逅滑順的冰淇...
食材:苦甜巧克力磚/豆、奶油、低筋麵粉、雞蛋、白砂糖、鮮奶、香草精(可省略)、無調味核桃(可省略)
我突發奇想地把羽衣甘藍粉替代抹茶粉加入蛋糕裡,似乎給了蛋糕一種比較健康的感覺 (如果是我的錯覺,請把我打醒好嗎? 根據我的試吃好...
食材:橄欖油、牛奶、低筋麵粉、羽衣甘藍粉、雞蛋
食材:香蕉一根、低筋麵粉25克、牛奶20克、雞蛋一顆、橄欖油(薄薄一層
其中五個有加起司🧀️的蔥花餐包 一共,用了三根蔥 愛吃蔥的可以多加一點。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、鮮奶、雞蛋、砂糖、鹽(鮮味炒手)、無鹽奶油、橄欖油(食用油即可)、速發酵母
食材:高筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、酵母粉、奶粉、雞蛋、黃油、鹽、白砂糖、牛奶、全蛋液
第一次做熱狗麵包 覺得跟麵包店一樣好吃
食材:中筋麵粉、牛奶、德國香腸、酵母、蔥花、白糖、番茄醬、奶油、沙拉醬、鹽、起司碎條、雞蛋
食材:乳酪、糖、芋頭、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、萊姆酒(可不加)、牛奶、低筋麵粉
看似難度很高的布丁燒 其實做起來不難喔 完成後的成品更是超美的!! 建議冷藏冰涼後品嘗更是美味喔 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 I...
食材:砂糖、水、鮮奶、熱水(焦化之後添加)、動物鮮奶油(可替換鮮奶)、植物油、無糖栗子泥、雞蛋、蛋黃、糖粉、香草醬、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、黑蘭姆酒、蛋白
這次推薦的杏仁柳橙磅蛋糕🍊 除了表面撒的滿滿杏仁片 和必備的減糖步驟 蛋糕的主體也加入了麩質替代品「杏仁麵粉」✨! 搭配液態乳品或...
食材:柳橙(打成泥用)、無鹽奶油、鮮奶油/鮮奶/原味優格、杏仁粉/麵粉*比例依喜好調整、砂糖、泡打粉/鹽、杏仁片、柳橙皮碎、檸檬汁、糖粉*裝飾用、雞蛋
外酥內鬆軟,鹹鹹香香很適合當早餐唷~
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、泡打粉、羅漢果糖、食鹽、玫瑰鹽、義式香料、雞蛋、牛奶
食材:高筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽
剛出爐外脆皮內鬆軟好香好好吃😋 一次做三種口味的麵糊,大約可以烤七盤半的瑪德蓮造型雞蛋糕。 吃不完冰起來,隔天再放進氣炸鍋15...
食材:雞蛋、鮮奶、無糖可可粉、食用油、無糖抹茶粉、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、木薯粉、泡打粉
很喜歡用牛奶配方做出來的蛋糕,吃起來較清爽,一樣有綿密口感! 烤起來表面不會那麼焦,各家烤箱溫度不同,可以再調整一下喔!
食材:奶油乳酪、鮮奶、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、雞蛋(常溫)、低筋麵粉、草莓
餅皮跟鮮奶油都是抹茶口味,抹茶控的最愛💚
食材:低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、抹茶粉、雞蛋
食材:高筋麵粉、白砂糖、花生粉、鹽、植物油、酵母、糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
防疫期間,在家不知道做什麼的話,可以用一些簡單材料,自己動手做小點心,如果家裡有小朋友的話,也可以當成親子活動的一種喔!馬芬蛋糕非...
食材:奶油、糖粉、鹽巴、雞蛋(約4顆)、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉
菠蘿麵包意外的好吃 不輸外面麵包店賣的口感 很驚艷的口感。
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉(過篩)、高筋麵粉、雞蛋(室溫)、速發酵母、蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、牛奶(45 度)、鹽、二號砂糖