雞胸肉

薑黃蔥香雞

南洋風味，非常適合減脂的薑黃雞胸肉，可以用去骨雞腿排 影音食譜：https://youtube.com/shorts/Ya7MDa...

食材：帶皮雞胸肉、薑末、蔥花、醬油、米酒、香蒜粉、黑胡椒、薑黃粉、鹽巴

水煮雞胸肉

總是說雞胸肉柴柴乾乾的，多了一道醃製步驟就讓雞胸肉不柴又多汁美味。

食材：雞胸肉、糖、鹽、味霖、米酒、醬油、白醋

不用舒肥機也很軟嫩多汁雞胸肉

不用舒肥機也很軟嫩多汁雞胸肉 掌握醃料比例跟時間，就可以天天吃好吃雞胸肉

食材：雞胸肉2片、水、鹽、糖、蒜碎、洋蔥塊、香料、月桂葉、油、酒

芝麻鹽雞肉串燒

假日就是要過得輕鬆愜意，偶爾想要在家小酌一下，但要準備什麼食物搭配呢？串燒應該是最簡單方便的吧～

食材：雞胸肉、甜椒、橄欖油、起司、S&B 芝麻鹽、辣粉、竹籤

菇菇雞滑

很下飯的菜，小朋友喜歡用這湯汁拌飯

食材：雞胸肉、鴻禧菇、美白菇、祖傳密醬、葱珠

蝦肉雞胸馬蹄煎餅《影片篇》

材料簡單, 今次分享係為一些每日都要煮飯好像我一樣諗送諗到頭都痛的家庭主婦們, 食材中只要略有些小變化, 又是一道好菜式~ ★要...

食材：蝦肉、雞胸、胡椒粉、馬蹄、豉油、蔥花、砂糖、鹽、油

花雕雞(粵)/花雕雞麵

花雕雞有名經典的粵菜，花雕酒就是陳年優質的紹興酒，以前都是用雕花的酒罈製成，故稱花雕酒，本菜去除了酒氣，留下了花雕的香氣，酒的甜味...

食材：半隻雞(或是雞腿+雞胸)小塊、蔥白花、花雕酒、蔥綠花、醬油、蠔油、蒜頭片、糖或冰糖、薑片、白胡椒、洋蔥、香油、辣椒或乾辣椒段

鹽水雞胸肉

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦！ https://www.faceb...

食材：雞胸肉、米酒、小磨坊蒜風味油、小磨坊香辣紅椒粉、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊迷迭香葉、小磨坊玫瑰鹽、薑片、花椰菜、紅蘿蔔

雞胸肉沙拉

食材：雞胸肉、蝦仁、四季豆、蕃茄、小黃瓜、青椒、紅椒、橄欖油、鹽、義大利香料

起司鷄排

雞胸包了起司吃起來完全不會乾柴，非常好吃👍。 包起司的過程很好玩，看似雞胸肉會包不住破掉了，但是經過麵包粉整型之後要好像還可以，到...

食材：鷄胸肉、鹽、黑胡椒、披薩起司、麵粉、蛋、麵包粉、植物油

水嫩雞胸

食材：雞胸

香煎超大雞排

昨晚跟老公看 YouTube，他說很想吃豪大大雞排，而且家裡其實都有材料。 但是我不想浪費很多油去油炸食物，所以就用少油煎炸方式來...

食材：雞胸肉、雞蛋、海鹽、料理酒、麵粉、五香粉、木薯粉、白胡椒粉、小蘇打粉、黑胡椒粉、蒜末、水

［防疫在家煮］快煮鍋雞胸肉

防疫期間在家，不能總是吃加工品，或鈉含量過高的食物。居家運動以及雞胸肉是補充蛋白質的好幫手，市面上販售的雞胸肉背面成分通常添加了許...

食材：雞胸肉、海鹽、快煮鍋、天然調味料（薑黃或胡椒等..）

週末大早餐（雞胸肉

🔺重點材料：雞胸肉 雞胸肉容易柴，要注意保水度跟烹調時間。 （當然 雞胸肉就是雞胸，因為油脂分部比例的關係，口感還是不能跟雞腿...

食材：雞胸里肌、煙燻火腿、奶油、馬鈴薯塊、鹽（調味、蘆筍、黑胡椒、雞蛋、水（醃雞胸、巴西利葉、鹽（醃雞胸

舞菇奶油雞肉炒西洋芹

平常就很常購買好菇道的菇類作為食材，這次使用舞菇有特殊的香氣，用奶油炒過更能帶出舞菇的味道，蔬菜用了西洋芹和玉米筍，配上雞肉就是一...

食材：好菇道舞菇、西洋芹、玉米筍、奶油、雞胸肉、蒜頭、黑胡椒、鹽巴

蝦肉雞胸馬蹄煎餅《影片篇》

材料簡單的家常菜, 今次分享主要係為一些每日都要煮飯好像我一樣諗送諗到頭都痛的家庭主婦們, 在云云的食材中只要略有些小變化, 又是...

食材：蝦肉、雞胸、馬蹄、蔥花、胡椒粉、豉油、砂糖、鹽、油

清爽又開胃的辣烤胡麻雞胸

炎熱、漫長的居家防疫日子裡，想要營養、健康、清爽、無負擔的料理並不難，在這裡示範的哈里薩胡麻雞，是用烏干達鳥眼辣椒、檸檬等食材調製...

食材：雞胸肉、胡麻醬、哈里薩辣醬、白色豆腐乳、特級初榨辣椒風橄欖油、白芝麻、萊姆