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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」,湯頭可做成醬油或味噌風味,放入主要食材日式麻糬,大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯,...
食材:日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜
濃郁的南瓜牛奶味
食材:粟子南瓜、牛奶、洋蔥、雞胸肉、牛油、高湯、黑胡椒、盬,香草
起源於四川,多油重鹹好下飯,屬於鹽幫菜。最早乾鍋食材只有雞肉、兔肉、蔬菜。最早在四川德陽開始有名,後來傳到重慶發揚推廣,慢慢的傳到...
食材:雞腿肉塊、杏鮑菇塊、醬油、蒜片、紹興酒、豆瓣醬、薑片、白胡椒、蠔油、乾辣椒、雞粉、花椒、玉米粉、糖、蔥段、新鮮辣椒段(選配)、高湯、香菜
補氣養生湯(溫補)
食材:川芎、當歸、枸杞、紅棗、米酒、乾香菇、鴻喜菇、雞腿肉、鹽巴
親子丼飯是一道日式滑蛋燴飯,身為超愛燴飯的愛吃族,三不五時就會煮來大快朵頤一番。 今天晚餐的雞腿蔬菜親子丼飯,加入『李錦記舊庄特...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉排、雞蛋、太白粉、花椰菜、紅蘿蔔片、玉米筍、洋蔥、油、醬油、糖、鰹魚高湯粉、味霖、水
善用工具(蔬果削鉛筆機)讓蔬菜變成麵條,再搭配雞胸肉及高湯,煮出一碗無油的湯麵,完全無負擔,很適合當夏日午餐。
食材:煮熟雞胸肉、紅蘿蔔、小黃瓜(或櫛瓜)、南瓜或地瓜、馬鈴薯、雞高湯、鹽巴、青蔥
在家自己作蘿蔔糕吧~一糕多吃,滿滿成就感! 詳細步驟: https://youtu.be/d-jE0n7n-Vo
食材:蔥、薑、雞肉、蘿蔔糕、紅蘿蔔、金針菇、蝦米、米酒、蠔油
「可以喝的咖哩」😋 記得去北海道旅遊時第一次吃到湯咖哩,驚艷無比,濃郁卻不膩的微辣咖哩湯頭,不知不覺喝到見碗底,更神奇的是我把從來...
食材:棒棒腿(雞腿肉)、洋蔥、咖哩粉、薑片、昆布高湯、大蒜、奶油塊、牛番茄、胡蘿蔔、馬鈴薯、辣椒、花椰菜、玉米筍、紅白甜椒、水煮蛋
溫熱的雞蛋包裹著焦香脆皮的雞肉, 不管春夏秋冬都適合來上一道的美味。 老羊以前很希望在居酒屋或是日式料理店點上一道親子丼, 那個甜...
食材:柴魚高湯、醬油(薄鹽)、雞腿肉、味醂、蛋、洋蔥、蔥綠、蔥白、海苔
食材:雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬(另有作法)
火雞肉飯源自於嘉義,對於大家來說可謂是相當熟悉的平民美食。 做法簡單,但風味十足,白飯上鋪滿了雞肉絲淋上特製的醬汁,並放入醃漬的醬...
食材:米飯、雞胸肉、雞高湯、八角、沙拉油、蔥、紅蔥頭、醬瓜、大蒜、糖、醬油
營養價值表 熱量 201大卡 醣類 7克(13%) 蛋白質 30克(59%) 油脂 6克(28%)
食材:雞里肌肉、菠菜、醬油、嫩豆腐、鹽、OXO可調式蔬果削⽚器、嫩薑、OXO不鏽鋼沙拉剪、雞湯塊、水
雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感,結合羹湯的滑順,讓燴飯吃起來有入口即化的感覺,搭配Q彈的雞腿肉讓整道料理吃起來有更多口感上的變化,再...
食材:雞肉、薑末、蒜末、雞高湯l、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲
蔬菜湯(類羅宋湯)是一道非常簡單燉煮及營養美味的湯品,配上麵,飯,中式餅類都非常的搭,也是一道懶人料理。
食材:冷凍蔥抓餅、洋蔥切丁、紅蘿切丁、南瓜切小塊、中大型牛蕃茄、冷凍青豆、高麗菜切小塊、雞胸肉、馬鈴薯🥔
要做到餐廳水準我意大利飯其實不難,只是需要耐性,不停攪拌。加了辣肉腸和雞肉的意大利飯,又有蕃茄,酸酸的,開胃又美味! 可到我的F...
食材:意大利米、辣肉腸、洋蔥(切碎)、雞肉、Parmesan 起司碎、高湯、蕃茄膏
食材:雞腿肉(全聯)、蔥、薑、鹽、雞湯汁(蒸雞腿肉蒸出的湯汁)、白胡椒粉
華盛頓翠玉蘋果恰到好處的酸甜清脆,使用在濃郁風味的燉飯料理再適合不過;翠玉蘋果與奶油堆疊出多層次口感,做出來的奶油雞肉燉飯,有著清...
食材:華盛頓翠玉蘋果、去骨雞腿肉、一般雞高湯、白米、鮮奶、洋蔥、華盛頓翠玉蘋果打成蘋果汁、蘑菇、胡蘿蔔、薑黃粉(潤色用可無)、鹽巴、裝飾用生菜
食材:高麗菜、青椒、洋蔥、番茄、雞肉、番茄醬、鵝肉高湯