雞胸肉料理

雞胸肉佐時蔬

為了能節省平日晚餐料理時間，假日時可以先將食材預先處理好，雞胸肉部分，我一次買幾片的份量，然後醃漬好並蒸熟，再利用真空機真空封口起...

食材：雞胸肉、綠花椰菜、番茄、玉米荀、檸檬、蒜頭、鹽

蠔油酸辣雞片 / 家常菜

雞胸肉處理的好鮮嫩多汁，蒜辣拌炒加上李錦記舊庄特級蠔油的鮮，最後點上果醋，酸甜滋味開胃好吃。

食材：台灣國產雞胸肉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、有機紅辣椒、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、台灣洋蔥、米酒、天時野櫻莓果醋、南投櫛瓜、太白粉、油

酸高麗菜炒肉絲

【酸高麗菜炒肉絲】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架...

食材：高麗菜、鹽巴、雞胸肉、白醋、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、太白粉

雞絲麻醬涼麵

夏天就是要吃清爽涼麵,自製花生蒜香麻醬簡單濃厚又美味～ IG:🔍太太上班很忙

食材：黃油麵、小黃瓜、牛番茄、水煮雞蛋、海苔絲、雞胸肉

蕃茄馬鈴薯炒雞胸

食材：蕃茄、馬鈴薯、雞胸肉、蒜頭、辣椒、油、水、醬油膏、鹽、味素

涼拌泡菜雞胸小黃瓜 佐蔥油餅（有影片）

這道菜是專門為料理小白設計的，完全不用放調味料！ ＿ 吃膩的泡菜和吃膩的舒肥雞胸，只要再加上小黃瓜片拌在一塊兒，意想不到的好滋味就...

食材：韓國泡菜、舒肥雞胸、小黃瓜、蔥油餅、沙拉油

［減脂餐］S12 迷迭香雞胸+蔬菜

TGIF❤️簡單料理的一餐

食材：雞胸肉、青江菜、玉米筍

椒鹽雞柳

我不要水煮雞胸肉，我要不健康的油炸雞胸肉! 油炸的比較黑一點的是雞屁股，我個人喜歡雞屁股酥一點。

食材：雞胸肉、蔥末、鹽巴、蒜末、醬油、鹽、薑末、胡椒、辣椒末、雞粉、地瓜粉、九層塔

茶巾舞菇豆腐

這是一個低卡低脂高纖高蛋白的健康食譜，將舞菇與豆腐混和做成茶巾造型，帶有特殊香味的茶巾舞菇豆腐，低熱量高纖，舞菇的多醣成分「MX ...

食材：雞胸肉、板豆腐、麻油、好菇道舞菇、糖、青蔥、醬油、鹽巴、豆瓣醬、鮮雞粉、水、太白粉、紅蘿蔔

~咖哩雞~

1.油炒洋蔥，透明後加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒。 2.加入雞胸肉，稍微炒熟。 3.直接加入咖哩及水，煮至喜歡的軟爛+入味程度即可。

食材：雞胸肉、紅蘿蔔及馬鈴薯切塊

開胃下飯的番茄雞肉丼飯

忙碌一天，悶熱的日子，動手為自己和家人做頓飯～ 才有好好生活的儀式感❤️

食材：番茄、小黃瓜、鹽、雞胸肉、糖、味增、蒜頭、白胡椒粉、醬油、小辣椒、米酒、白醋

蕃茄雞絲蒲瓜/超嫩雞胸料理法

這道料理可以吃到超嫩的雞胸肉，這個雞絲一點都不柴，吃得到雞汁。 再利用煮雞胸的高湯來煮蒲瓜，現在的蒲瓜很便宜昨天買了一條才$19...

食材：雞胸、蒲瓜1/2個、米酒、牛番茄、鹽、烹大師鰹魚粉（可省略）

和風鳳梨嫩雞胸

鴨胸在許多人眼中是高級料理 想在家浪漫，沒問題 (๑´ڡ`๑) 簡單利用 #雞胸肉來製作足以媲美 #鴨胸 的 #和風鳳梨嫩雞胸 吧...

食材：雞胸肉、百里香、碎蒜頭、橄欖油、香菜、紫地瓜、鳳梨、青花筍、碎洋蔥、小番茄、牛番茄丁、蒜頭、碎香菜、黑胡椒碎、日式和風醬、鹽

低脂粉蒸嫩雞胸

以雞胸肉取代排骨， 減少油脂， 入味更快速簡單， 而且粉蒸方式鎖住肉汁， 讓雞胸肉鮮嫩多汁， 搭配鬆軟芋頭或地瓜， 蛋白質澱粉一道...

食材：雞胸肉、芋頭、小磨坊五香蒸肉粉、小磨坊醃肉粉（蒸肉粉包內附）、糖、米酒、沙拉油、水、四季豆、香油

🍊橙香雞柳炒櫛瓜

此料理蘊含橙子的豐富維生素C，利於增強免疫力，橙香和櫛瓜的清脆口感搭配，味道清新。

食材：雞胸肉、櫛瓜、蠔油、柳橙、香油、白芝麻、白胡椒粉、義式香料、太白粉、柳橙汁

豆皮蔬菜雞肉捲-減醣料理

以濕豆皮取代麵皮，增加蛋白質並減少醣類攝取。糙米富含維生素B群、維生素E與膳食纖維，是優質的全榖雜糧類來源

食材：雞胸肉、濕豆皮、「烹大師」干貝風味、雞蛋、白胡椒粉、萵苣、鹽、牛蕃茄、烹調用油、糙米、壽司海苔、切達起司

🌺健身飲食🌺花椰菜蘑菇炒雞丁🌺

應老公之前的許願，今天再炒一次『花椰菜炒雞丁』，加些義式香料來醃雞丁，另外加進蘑菇一起炒，也非常美味可口喔。

食材：清雞胸肉、胡蘿蔔、鹽、大蒜、白胡椒、香油、白洋蔥、小磨坊義式香料、米酒、紫洋蔥、太白粉、黑胡椒、有機蘑菇、花椰菜