雞胸肉丁

香草蕃茄燉雞

使用新鮮的蕃茄丁和洋蔥 加入半成品的蕃茄罐頭和雞高湯 讓雞肉吸飽蕃茄和湯汁的精華 這一鍋又能吃上好幾餐了

食材：蕃茄（丁）、洋蔥（條/丁）、迷迭香、菇類、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉、蕃茄罐頭、史雲生雞湯

南瓜炊飯

這道營養滿分又超級簡單製作的南瓜炊飯，只要先將食材炒過再放入電子鍋烹煮就可以輕鬆做出美味又好吃的炊飯，在炎炎夏日就是需要這樣的料理...

食材：去骨雞腿肉切塊、南瓜切塊、紅蘿蔔切丁、白米、毛豆仁、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、味醂、糖、清水

甜椒雞絲燕麥粥【史雲生】

甜椒清脆，雞絲高蛋白低脂肪，燕麥降血脂，簡單用市售雞湯煮成稀飯，年後減重的早餐好選擇。

食材：三色彩椒(切小丁)、無骨雞胸(切絲)、燕麥片(視喜愛濃度調整)、史雲生雞湯(500ml)

雞丁酥塔

食譜提供/社員林玉霞

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、牛奶、鹽、洋蔥末、白肉雞雞胸肉約、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、水、咖哩塊、鹽、胡椒適量、白麵粉

低卡雞肉南瓜燉飯

【簡易低卡雞胸料理】 吃膩了總是水煮的雞胸肉嗎? 用不同的健康低卡食材來變換一下口味吧! 濃郁的南瓜香氣，搭配雞肉的滋味，讓你在減...

食材：南瓜、冷飯、鹽、雞胸肉切丁、義大利香料(小磨坊)、洋蔥切丁、黑胡椒、磨菇切片

香茅雞肉椰汁湯河

雞胸肉脂肪低卻含有豐富的蛋白質，運用香料湯底悶泡浸熟，肉質即能不乾不柴、軟嫩鮮甜。利用煮過雞肉的香料湯底加入香濃椰汁，湯頭濃郁卻能...

食材：河粉、雞胸肉、檸檬葉、辣椒丁、香茅、杏鮑菇(切絲）、南薑、椰漿、水、鹽、豆芽菜、九層塔、檸檬角

絲瓜豆皮炒雞

想吃的清淡又懶懶的話，就來這道營養滿滿又可以一鍋到底的絲瓜豆皮炒雞吧，各位快來嘗試看看😆

食材：絲瓜(削皮切塊)、去骨雞腿肉切丁、薑切絲、豆皮切條、紅蘿蔔切絲、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、糖、太白粉、清水

低脂健康雞肉丸 #超簡單 #低熱量

外食常見的丸子，多少擔心裡面成分，Homemade健康的雞肉丸，以雞里肌製作，簡單清爽又沒有負擔！一起來試試吧！ 可加入火鍋/泡麵...

食材：雞里肌或雞胸肉、洋蔥末、麵粉、紅蘿蔔丁、鹽、白胡椒粉、沙拉油

咖喱雞丁炒飯

食材：飯、雞肉丁、鹽胡椒咖喱粉、青椒丁、醬油、高麗菜丁、蛋、蔥花

美味彩蔬雞肉丼😋

忙碌的生活，最需要快速簡單的料理，可以一次滿足澱粉、蛋白質、大量蔬菜的彩蔬丼飯更是補充營養的最佳選擇～加入大量的高麗菜，更添加了甘...

食材：高麗菜絲、雞胸肉或雞腿肉切丁、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥（小）、味醂、紅蘿蔔、玉米筍、喜歡的菇菇、蔥花、七味粉

霜降平菇雞腿蓋飯

影音食譜連結：https://youtu.be/UL26O9DJX3k 霜降平菇，因為表面有霜降牛肉的花紋，口感Q軟細膩，搭配雞腿...

食材：雞腿肉丁、霜降平菇、蒜末、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、香油、蔥花、太白粉、白飯

煙燻蒜醬雞

用橄欖油、大蒜、煙燻紅椒粉醃製雞肉，完成醃製後，只要準備好紅、黃甜椒，一起放進烤箱，咻咻咻迅速出爐『煙燻蒜醬雞』！

食材：舒康雞-雞腿肉、橄欖油、大蒜(拍碎)、煙燻紅椒粉、鹽、紅甜椒(切丁)、黃甜椒(切丁)

玉米雞蓉粥

天氣熱來吃粥，煮玉米雞蓉粥。

食材：熟雞肉切丁、玉米、鹽、白飯、水、紅蔥酥

隨意雞胸肉蔬菜蛋炒飯

剛好得把快過期的雞肉趕快解決掉！ 冰箱又只有美生菜，和豆芽菜！ 亂煮意外的好吃就po上來了

食材：雞胸肉、蔥花、蛋、美生菜、鹽、黑胡椒、豆芽菜、紅椒粉！、蒜丁、隔夜冷飯

低醣健康料理-山葵蝦丸+山葵雞丸

這道料理是小編下班後的深夜食堂，不加糖、味精、人工甘味、好吃的花枝丸來了。 小編從小愛吃花枝，特別喜愛宴席桌上的花枝丸。 然而，...

食材：雞肉、豬絞肉、花枝、綜合蔬菜丁、芹菜丁、其他、樹薯粉(木薯粉)、清酒或米酒、S&B山葵泥、S&B生薑泥、鹽

異國風午餐料理拼盤－for kids

【兒子的午餐MENU】 －炸咖哩飯可樂餅 －印度風烤雞胸肉 －西班牙蔬菜歐姆蛋 －玉米青花椰菜中華沙拉 　 簡單又方便的四道午餐料...

食材：咖哩醬、白米飯、雞胸肉、麵包粉、咖哩塊、胡麻醬、原味優格、日式麵沾醬、雞蛋、番茄醬、胡麻油、切丁洋蔥、砂糖、青花椰菜、美乃滋、胡椒鹽、玉米粒、起司粉、蘆筍、小番茄、馬鈴薯

氣炸鍋炒三杯雞

影音食譜連結：https://youtu.be/0YAn6AN5Teg 氣炸鍋真的是懶人的好朋友啊😂⋯⋯ 做完不用洗一堆鍋碗瓢盆....

食材：去骨雞腿肉丁、醬油、米酒、胡椒粉、糖、薑片、辣椒、蒜頭、九層塔、麻油