雞胸料理

熱壓美味蟹肉棒墨西哥薄餅

好事多採買的墨西哥薄餅該如何消化呢? 把餅皮包入喜歡的內餡，使用熱機後別有一番風味 配上一杯滴咖啡，美味的早餐輕鬆完成！ 熱壓三明...

食材：墨西哥薄餅、雞蛋、烘焙紙、蟹肉棒、鬆餅烤盤、起司片、美萃熱壓機、雞胸肉片、紫洋蔥絲、白菜、泰式酸辣醬

夜市小吃-豆乳雞

在家可以做出夜市的好味道 雞胸經摔打攪拌後粉嫩多汁不會柴 醃料也與炸粉混合不會手忙腳亂 最近創辦Line社群每日更新家常菜 與兩...

食材：雞胸肉、米酒、蛋白、甜豆腐乳（小罐200g）、鹽巴、糖、RO水、胡椒粉、酥炸粉、匈牙利紅椒（可不放）

健康低脂豆腐雞肉餅

洋蔥、紅蘿蔔及香菜，加上豆腐和雞肉做成的肉餅，口感多汁不乾柴。

食材：雞胸肉（兩片）、板豆腐、雞蛋、香菜、醬油、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、天堂辣椒粉、七味粉、鹽、香油

炒泡麵雞蛋餅

生活忙碌時，經常喜歡煮個泡麵果腹，營養險些不足，不如換一個手法制作，創作全新的口味！

食材：泡麵、玉米粒、雞胸肉、高麗菜、雞蛋、蔥

泰式豆腐炸雞

天氣涼了，是適合吃炸雞的日子。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：雞胸、板豆腐、太白粉、櫻花蝦、米酒、薑泥、蒜泥、魚露、羅勒葉、鹽、胡椒

鮮蝦雞丁茄汁燴飯

盤點冰箱庫存，有什麼材料都擺進來。 燴飯滑順好吃避免太多芡汁的傷害 整道菜控制1小匙太白粉(1/2小匙醃雞丁+1/2小匙茄汁芡汁)...

食材：雞胸肉、鮮蝦、白胡椒粉、洋蔥、鹽巴、板豆腐、太白粉、醬油、亨氏番茄醬、雪白菇、有機蛋、水、老薑片、黑胡椒粒、蒜頭、辣椒、橄欖油

南瓜雞絲粥

南瓜有豐富的營養素和膳食纖維，而且甜甜的小朋友都非常喜愛，從籽到皮到果肉都可以吃，整個𝕔𝕡值很高！如果蔬菜很貴時，我就會拿南瓜來取...

食材：南瓜、蔥末、雞胸肉、香菇丁

夏日沙拉碗

夏日沙拉碗 營養健康、清爽的水果和蔬菜，富含高蛋白的雞胸肉片、水煮蛋，一次滿足各種需求！自己在家也可以輕鬆做出早午餐店的餐點！ ...

食材：酪梨、豌豆嬰、花生醬、苜蓿芽、安食小品黑豆醬油、水煮蛋、水、雞胸肉片、檸檬、鴻禧菇、蔥、蘋果、米、安食小品醬鹽、黑胡椒粒

自製鹹酥雞-（氣炸鍋版）

最近在阿拉丁烤箱的社團應觀眾要求，比較氣炸版本跟阿拉丁版本的鹹酥雞～ 實驗好幾次終於找出目前炸出來最滿意的方法啦！

食材：雞胸肉、大蒜（配炸好的鹹酥雞）、大蒜、胡椒鹽（灑在炸好的鹹酥雞上）、糖、地瓜粉（木薯粉）、米酒、油、醬油

嫩雞墨西哥薯餅捲

嫩雞墨西哥薯餅捲非常適合正餐食用，適量蛋白質、充足的碳水化合物以及清爽的口感，提升食慾、享受美味，也能輕鬆、快速地補充能量！ 營...

食材：美國冷凍馬鈴薯餅、墨西哥薄餅皮、雞胸肉、結球萵苣、番茄、洋蔥、九層塔、大蒜、鹽、胡椒

雞絲炒烏龍麵

食材：烏龍麵、雞胸肉絲、鰹魚醬油、蒜苗、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、冬菇

南瓜雞胸肉意麵，約500卡，蛋白質37克

南瓜雞胸肉意麵，約500卡，蛋白質37克 清爽好吃 重量克數請看相片

食材：南瓜、意麵、雞胸肉、高麗菜

一鍋到底｜雞肉蔬菜粥

天氣轉涼，一直好想吃粥，但外頭找不到喜歡的，又擔心高鹽問題，最後還是自己煮了，用16穀米煮粥，比白米更健康，口感也很不錯，一鍋到底...

食材：16穀米、水或高湯、小白菜、雞胸肉、洋蔥、香菇

雞蛋豆腐雞肉煎餅

食材：雞蛋豆腐、雞胸肉、蔥花、紅蘿蔔末、鹽、醬油膏、胡椒粉、油

雙醬雞絲沙拉

柚香味在口中蔓延開來 有種說不出來的奇妙滋味呀 搭配清爽鮮蔬 變成南洋風味的開胃家常菜

食材：綠花椰菜、玉米筍、S&B 柚子青辣椒醬、牛蕃茄、百香果醬、雞胸肉

香煎雞胸肉 （低脂多汁法）

香煎雞胸肉，低脂高蛋白的料理，減肥必備菜色，這樣作法不會柴又好吃喔！多了薑片「偽麻油雞香」登場ψ(｀∇´)ψ http://mli...

食材：雞胸肉、橄欖油、薑片、米酒

辣炒雞丁

很下飯的一道菜

食材：雞胸肉或去骨雞腿、蒜仁、薑片、青蔥、乾辣椒、熟花生、蛋白、醬油、米酒、紹興酒、太白粉、豆瓣醬、白醋、砂糖、花椒油或辣油、油