雞胸料理

薑絲麻油雞胸肉蛋炒飯

暖冬就應該吃麻油料理 吃飽又暖身

食材：米、蛋、麻油、雞胸肉、醬油、蔥、鰹魚粉、薑末

醬燒海苔煎雞胸（簡易便當菜）

留學生想吃海苔雞。忙碌的週間低脂營養快速便當料理─ 醬油香氣搭上海苔味，捲在雞胸肉上的口感札實又不會柴～

食材：雞胸肉、海苔片(少鹽)、米酒、醬油、橄欖油

味噌嫩雞 🐔

超級下飯的一道菜🥰🥰🐔🐔 甜甜鹹鹹老少都愛

食材：雞胸肉、醬油、米酒、番茄醬、太白粉 （可有可無、味噌、水、冰糖

咖哩鹹酥雞

誰說咖哩塊只能煮咖哩呢？ 拿來來做鹹酥雞的醃料也很美味！ 肉軟嫩又有咖哩香！ 下飯又適合配酒！ 防疫宅在家！ 一起動手做吧！

食材：雞胸肉、地瓜粉、咖哩塊、咖哩粉（可加可不加）、白胡椒粉、米酒、醬油膏、鹽

奶油薩索雞胸佐蔓越莓醬

薩索雞有著皮薄肉質鮮嫩彈牙又多汁的特色，所以這次的雞胸料理，太太先把兩面煎至金黃色取出，煮奶油醬汁再將雞胸肉放入，讓雞肉吸收醬汁的...

食材：薩索雞雞胸、鹽、黑胡椒、橄欖油、白醬、水、豌豆、烏斯特醬、大蒜粉、蔓越莓柑橘醬

黃瓜辣炒雞丁

食材：小黃瓜、雞胸肉、蒜末、辣椒、鹽、味素

沙茶西芹炒雞胸

醬油與沙茶的組合，只有下飯兩個字啊～ 因為口味比較重，配菜由西洋芹來擔當，增添一點清爽的味道。 宅宅太太粉絲頁：https://...

食材：雞胸肉、西洋芹、鴻禧菇、太白粉、沙茶醬、醬油、水、橄欖油

瘦身輕食餐～嫩雞胸肉佐涼拌小黃瓜

最近天熱到食欲不振嗎？也很懶的下廚嗎？分享懶人食譜😆 煮婦最近愛上低溫舒肥烹調法，料理輕鬆免開爐火、ㄧ樣可享受美食，而且吃的更健康...

食材：雞胸肉、海鹽、橄欖油、涼拌小黃瓜材料、小黃瓜、蒜末、鹽巴、雞粉、味醂、檸檬汁、辣椒末、蒜蓉醬、蒜泥、醬油、蠔油、白糖、鹽、水、太白粉水

三蔬爆雞胸

油可能加太多了 吃起來有點油

食材：雞胸肉、蔥、醬油、紅椒、麻油、木耳、胡椒、薑、米酒、太白粉

中辣咖哩

吃起來不辣耶！ 第一次做咖哩。

食材：佛蒙特咖哩、雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯

雞肉炊飯

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、蠔油、雪白菇、、醬油、木耳、柴魚高湯粉、香菇、砂糖、高麗菜、米酒、米

減醣雞肉堅果時蔬沙拉

夏天適合清涼菜，來份清爽健康沙拉吧

食材：美生菜、醃漬雞胸肉、西洋芹菜、洋蔥、紅椒、小蕃茄、黑蠔菇、減醣堅果

如何處理雞胸肉，切肉絲

教大家如何處理雞胸，切成肉絲，分裝冷凍，隨時都能用，拿來炒飯，炒菜，煮麵，當配料很方便，而且容易熟，增加蛋白質

食材：雞胸肉

酸辣檸檬雞肉丸

熱熱的天來點清爽開胃又低負擔的料理吧，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞胸肉切塊、雞蛋、洋蔥切末、鹽巴、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉、辣椒、魚露、香菜、檸檬、糖、飲用水

星洲風咖哩炒麵

不能出國，就用料理來實現。今天就用統一肉燥麵來煮個星洲風的咖哩炒麵。 先用肉燥風味油包將配菜炒香，再加咖哩粉和牛奶，對，一定要加牛...

食材：統一麵肉燥風味、雞胸肉、高麗菜、蒜頭、辣椒(小)、紅蘿蔔、牛奶、咖哩粉、麻油

印度雞肉饃饃चिकन मोमो

最好要有中式麵點的經驗，再來挑戰製作饃饃。饃饃沾醬留待日後再分享。 ※建議選用帶肥肉的豬細絞製作，口感會比雞肉好。 ※本食譜的麵...

食材：中筋麵粉、油、雞胸肉、鹽、老薑、辣椒、熱水、蒜頭、嫩薑、開水、香菜、醬油、香油、烏醋、黑胡椒粉、蔥、紫洋蔥

糖醋彩椒雞丁

糖醋一點都不難 YouTube: https://youtube.com/shorts/aWHXmT8jGHo?feature=...

食材：雞胸肉、彩椒黃、蒜末、彩椒紅、醬油、番茄醬、米酒、白醋、沙拉油、砂糖、木薯粉（地瓜粉）