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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞腿肉Q彈,口感清甜,並帶有紹興酒的香氣和紅棗、枸杞、黃耆的天然甜味,吃了口齒留香,不會醉喔!
食材:去骨雞腿肉(土雞)、蔥、紹興酒、薑片、紅棗、高湯(煮雞肉水)、枸杞、黃耆、鹽巴、糖
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 開始香料料理後,反而很少接觸...
食材:百里香、奧勒岡、白芝麻、孜然、芫荽籽、鹽、馬告、帶骨雞肉
滑嫩的雞肉配上鹹鹹甜甜的親子丼醬,味道很好也很好下飯。
食材:雞胸肉一包、台灣洋蔥(中、小顆)、雞蛋、小磨坊親子丼醬
聞名遐邇的雞肉飯,在家簡單做👩🏻🍳 👩🏻🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebook...
食材:雞胸肉、鵝油香蔥、醬油、冷開水、細砂糖、白胡椒粉
小時候常吃媽媽的雞絲拌飯,第一次吃嘉義雞肉飯時覺得跟媽媽的雞絲拌飯很不一樣。 嘉義雞肉飯微甜的醬汁再淋上雞油及香酥的油蔥。這簡單的...
食材:雞胸肉、蔥、姜、醬汁、煮雞肉的湯汁、魚露、糖、醬油、油蔥酥(含油)
烤年糕不僅可沾各式醬或粉,還可以搭配高湯做雜煮,可暖身且口味清爽。
食材:日式年糕、菠菜、紅蘿蔔、切塊雞肉、乾香菇、(雞骨)高湯、醬油、酒、鹽、小花麩(可略)
「雞湯」暖胃暖身,台灣的放養雞口感好搭配台灣香菇,湯汁醇厚鮮美營養豐富,做法簡單自己做衛生也過癮。
食材:放山雞肉塊、新社乾香菇、老薑片、台灣紅棗、鹽、白胡椒粉
或許是盛產在秋天🌰 只要是用栗子做的,不管是栗子蛋糕、糖炒栗子還是栗子炊飯,都莫名有一種幸福溫暖的感覺。 去年秋天買了一袋帶殼栗子...
食材:台梗九號米、去骨雞腿排、醬油(醃料)、栗子、蒜末(醃料)、香菇、蠔油、蝦米、味醂、紅蘿蔔(切丁)、日式鰹魚醬油
脆綠小黃瓜搭醃製過的炒雞肉,簡單又超級下飯
食材:小黃瓜、雞胸肉、醬油、辣椒、白胡椒粉、蒜末、醬油膏、太白粉、水
只要四樣食材:雞肉、青椒、鹽昆布、酒,四個步驟,就可以完成非常美味下飯,帶便當也很讚的主菜
食材:無骨雞腿肉 (切小塊)、青椒 (切小塊)、鹽昆布、酒
食材:義式香料、黑胡椒、南瓜、鈕扣香菇、洋蔥、紅蘿蔔、雞腿肉、鴻喜菇、蒜頭、鮮奶
食材:山藥、高麗菜、辣豆辦醬、甜豆、醬油、紅蘿蔔、米酒、雞腿排、水
高湯是重點,熬高湯很重要。 熬起來冷凍著,以備不時之需。
食材:蛋、柴魚片、蛤蜊、蝦子、雞肉、火腿
天氣轉涼,最好就是吃一鍋(煲)熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸,還有金黃香脆的飯焦,超級美味!做法非常簡單,在家也輕易做到香港...
食材:白米、臘腸、醬油、雞肉、蠔油、香菇、糖、薑(切絲)、料酒、玉米澱粉
蝦皮+香菇炒香,再加絲瓜、雞肉及高湯,營養又好吃~ 雞肉含有較多的不飽和脂肪酸-油酸和亞油酸,能降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇
食材:絲瓜、雞柳、鹽巴、蝦皮、糖、香菇、白胡椒粉、柴魚高湯、醬油、金針菇
熱熱的天來點清爽開胃又低負擔的料理吧,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞胸肉切塊、雞蛋、洋蔥切末、鹽巴、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉、辣椒、魚露、香菜、檸檬、糖、飲用水
山藥:「益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛。」山藥成分中含有澱粉酶、多醣體、黏液蛋白、維生素等眾多營養,因此中醫常用於治療脾虛...
食材:山藥、去骨大雞腿、雞肉高湯、乾香菇、台鹽高級碘鹽、白米、水、胡椒鹽、青蔥
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉飯料、米