雞絲

小黃瓜拌雞絲佐堅果醬＠Selina Wu

黃皮玉米雞用電鍋蒸，加入一點蔥、薑、米酒，不用太複雜的料理手法就很美味，適合忙碌的現代人，一隻玉米雞可以讓我們家拆成兩餐吃，一支雞...

食材：小黃瓜、玉米雞雞胸肉、鹽、蔥、米酒、薑、堅果醬、白芝麻、柴魚醬油、味霖

偽火雞肉飯（油蔥酥雞絲飯）

簡單的食材轉化成美味的料理，這道料理是運用烤雞的雞油，以及大家較不愛吃的雞胸肉變化而成，超級噴香的！ 如果你喜歡這道料理，更多種類...

食材：熟雞胸肉、鹽、油蔥酥、雞油

青木瓜雞絲沙拉

食材：洋蔥、牛番茄、雞胸肉、辣椒、薑片、青木瓜、檸檬、米酒、鹽、魚露、蒜頭、糖、淺色醬油、香菜或九層塔

彩椒雞絲蕈菇

料理運用-2 上一篇食譜我們料理了野菇雞湯，那麼吃剩的雞湯還可以做什麼樣料理上的運用呢？ 這道料理特別利用了雞湯的特色，在加上都是...

食材：雞肉絲、紅、黃甜椒、鴻喜菇、雪白菇、雞油、雞高湯、蒜末、鹽

涼拌雞絲

夏日開胃菜的首選，涼拌雞絲，酸甜爽口又有豐富的蛋白質和蔬菜，一定是你今年夏天的最愛。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https...

食材：雞胸、小黃瓜、紅蘿蔔絲、香菜、辣椒絲、蔥、薑片、米酒、蒜末、醬油、白醋(檸檬汁)、糖、鹽、香油

雞絲麻醬涼麵

食材：油麵、【醬料】麻醬、【醬料】醬油、【醬料】白醋、【醬料】味霖、【醬料】蒜頭、水、【配菜】黃瓜絲、【配菜】雞絲

泰式涼拌雞絲(莎莎醬)

食材：冬粉、雞胸肉、小黃瓜、番茄、洋蔥(小)、辣椒、香菜、蒜頭、檸檬、鹽、細糖、油

蔥爆雞絲

吃不完的烤雞，利用它的剩餘價值，撕成雞絲，炒一道可下酒又可帶便當的菜吧！

食材：雞絲、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜末、蠔油、黑胡椒粉、糖

胡麻油涼拌土雞絲

原本我想去買個美生菜或者是春捲皮把食材捲起來，不過先生的想法是食材越單純越好。

食材：洋蔥絲、土雞半隻、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜、花生

涼拌芹菜雞絲【搶鮮料理懶廚房】

夏天是吃涼拌菜的好季節，簡單的燙過高纖的芹菜、洋蔥、紅蘿蔔跟低熱量的雞胸肉，就是個清爽的減肥餐~只要做一次就可以吃好幾次，是懶人的...

食材：雞胸肉、西洋芹或芹菜、紅蘿蔔、舞菇、洋蔥、辣椒(小小辣)、和風醋醬、黑胡椒

涼拌雞絲小黃瓜

利用孩子多買吃不下的肯德基炸雞完成的一道料理!

食材：肯德基炸雞、小黃瓜、辣椒、蒜頭、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒

涼拌雞絲

煮不完的紅蘿蔔加以利用.炎炎夏日,涼爽的健康瘦身料理

食材：雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、薑片、辣椒、蒜末、鹽、香油、麻油

《Peggy廚房》大頭菜涼拌雞絲

用燜熟的嫩雞胸肉拔絲，與大頭菜拌勻 就是晚餐簡單的主食，熱量不高，適合減肥的人食用 大頭菜的季節好像快要結束了 跟我一樣，喜愛吃大...

食材：雞胸肉、大頭菜、鹽(出水用)、蒜頭末、日本醬油、辣椒片(配色)、麻油、蒜苗絲(或蔥絲)、糖、烏醋、辣油

紅油雞絲水餃【全聯24節氣料理】

香麻帶勁的紅油醬，配上Q彈的雞絲與內餡飽滿的水餃，吃起來非常過癮又開味！口感層次超豐富，真是好吃！　 　 　 小曹的Face...

食材：全聯台灣桂丁土雞切塊、卡好手工水餃高麗菜鮮豚、麻辣油、全聯高麗菜、雞高湯、全聯小黃瓜、蠔油、全聯青蔥、醬油、紅辣椒粉、糖、烏醋

泰式檸香小黃瓜雞絲涼粉

熱量低的綠豆涼粉可以做成許多不同的料理，可以切成麵條的形狀，當成麵條來吃！今天要做的是開胃菜雞絲綠豆涼粉

食材：綠豆澱粉、開水、蒜頭、小黃瓜、泰式香茅、紅蘿蔔、醬油、雞絲、壺底油、香菇、香油、辣椒、胡椒粉、檸檬、雞粉

雞絲拉麵【真麵堂】

雞胸低脂健康,加些酒去腥提鮮蒸熟,放涼用手撕成細條狀.拌入小黃瓜豐富口感,燙個拉麵增加飽足感,無油煙料理,清爽又美味。

食材：真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包)、半熟蛋、鹽、雞胸肉、竹葉青酒、小黃瓜、白胡椒粉、紅蘿蔔片、薑片、蔥段

_ 芹菜炒雞絲

「沒事多料理 新生活運動」 - 芹菜有豐富的膳食纖維以及較高的鉀離子，能促進排出體內多餘鹽分，是降血壓利尿消水腫的好食材。 - 烹...

食材：芹菜、土雞肉絲、金針菇、新鮮辣椒、蒜、油、塩、香油、白胡椒