雞絲

涼拌櫛瓜雞絲

炎炎夏日，食慾不振就想吃些清爽的料理，但又不想在廚房揮汗如雨，如何方便快速的料理，還要兼具美味健康無負擔，這個時候～涼拌菜就是首選...

食材：櫛瓜、去皮去骨雞胸肉、檸檬汁、紅蘿蔔、鹽巴、乾燥海帶芽、糖、青蔥、橄欖油、薑片、柚子七味粉、米酒

涼拌椒麻雞絲

最近超商常看到的涼麵，想說自己試試主角椒麻雞絲的作法。 涼拌料理拌一拌很簡單，夏天不用開大火也能簡單上菜，前一天晚上我會用電鍋蒸好...

食材：雞胸肉、薑、芝麻醬、米酒、麻辣醬、鹽、花椒粉、小黃瓜、日式醬油、烏醋、糖、花椒油（辣油）

雞絲滑火龍果皮

好友寄來一箱自種的紅肉火龍果；特別提醒我「火龍果皮」富含-- 花青素。可以抗氧化提升免疫力！除了果肉清甜，果皮也可以吃：） 火龍果...

食材：火龍果皮、雞絲、蔥花、鹽巴、胡椒粉、蒜末、薑絲、糖

【三高族群清淡食譜】嫩薑果醋拌雞絲

本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...

食材：去皮雞胸肉、蘋果、蘋果醋、鳳梨、新鮮鳳梨汁、小黃瓜、鳳梨碎、芽菜、嫩薑碎、鹽、橄欖油、黑胡椒

涼拌鮮蔬雞絲

零油煙清爽料理#涼拌鮮蔬雞絲 最適合這炎炎夏日,脆口的蔬菜,搭配低脂雞絲, 淋上自製的辣油提香,補足好油,加點檸檬汁點綴,涼拌起來...

食材：雞胸、小黃瓜、玉米筍、辣油、鹽巴、檸檬

【低卡健康料理】油醋雞絲-大師私房調味

夏天炎熱好料理 清涼解膩高蛋白 低卡減重好幫手

食材：雞胸肉、鹽、水、橄欖油、洋蔥、白酒醋(白醋也可)、巴西利末、砂糖、黑胡椒、義大利香料、蒜末、檸檬汁

麻醬涼拌雞絲（吃不完的雞有新生命了）

家裡偶爾會有吃不完的雞、烤雞、拜拜的雞 剩一點點丟也不是再吃也覺得單調 何不改造一下讓它變成繽紛的涼拌菜呢

食材：吃不完的雞、烤雞、小黃瓜絲、麻醬、洋蔥絲、味霖、青蔥絲、醬油、辣椒絲、香油、白芝麻、砂糖、白醋、開水

涼拌香醋咖哩野菜雞絲

淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲，紅蔥頭的油蔥香搭配黑胡椒略帶微辣的顆粒口感，搭配蘋果醋本身帶點微酸解膩的作用，整體味覺令人驚艷。

食材：雞胸肉、香菜、牛蕃茄、美生菜、蘿蔓生菜、花生米、白砂糖、蘋果醋、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油、小磨坊印度咖哩粉

涼拌雞絲小黃瓜

此道涼拌清爽不油膩，非常適合炎炎夏日食用。 這是每年此時節，我家餐桌上時常出現的料理。

食材：雞胸、小黃瓜、烏醋、紅蘿蔔、味琳、魚露、香油、糖

川味麻辣雞絲涼麵

天熱就是要吃涼麵啦!! 冰冰涼涼的細麵，搭著雞絲、小黃瓜，淋上的靈魂川味麻辣醬汁，撒一把碎花生，又麻又香又辣的美味，暢快無法擋! ...

食材：雞胸肉、細麵、花椒粒、小黃瓜、油、蒜末、香菜末、辣椒粉、辣椒末、碎花生、白醋、香麻油、糖、醬油、水、辣油

辣炒雞絲高麗菜尬玉米筍❤️

食材：高麗菜、雞胸肉、玉米筍、辣椒、鮮味炒手、米酒、胡椒粉（可略）

莎莎醬涼拌雞絲♡

食材：蕃茄、小黃瓜、Tabsco、洋蔥、蕃茄醬、鳳梨、檸檬汁、雞腿肉、蒜末、辣椒粉、胡椒粉

涼拌雞絲小黃瓜

夏天到了就是要吃涼拌菜！利用烤箱或電鍋加熱雞肉，免起爐灶也能搞定，不必忙得滿頭大汗啦。 也可以當成常備菜，下班後就能快速搞定晚餐喔！

食材：有機小黃瓜、洋蔥、味醂、雞胸肉、醬油、麻油

涼拌小黃瓜雞絲〞

經典「涼拌菜」~涼拌小黃瓜雞絲〞 用果醋取代白醋，風味更棒！ 順路分享讓雞胸肉超鮮嫩的秘訣~ （4人份，1人份約65大卡） 完整版...

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、水、醬油、果醋、蒜粉

泰式涼拌雞絲

食材：雞胸肉、小番茄、檸檬汁、小黃瓜、魚露、洋蔥(大)、細糖、小辣椒(會辣的那種)、泰式辣椒醬、冬粉、紅蘿蔔

小黃瓜涼拌雞絲

簡單食材， 不用太繁複的步驟， 不用開火， 熱熱的夏日， 煮婦漂亮美味上菜 (＾▽＾) 歡迎到陳太太的菜菜味，享受親子美好食光~...

食材：雞腿（或胸肉）、鹽、小黃瓜、糖、辣椒、白醋、蔥、胡椒粉、薑片、香油、米酒

涼拌鮪魚雞絲

炎熱的天氣，來ㄧ盤冰涼涼的涼拌菜，好開胃

食材：雞胸肉、鮪魚罐頭、醬油、洋蔥、味霖、紅蘿蔔、蒜末、白醋