【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯 高家老菜脯 「菇中之王」猴頭菇不僅能提升專注力 更是富含蛋白質、多種營養素與多醣體 膳食纖維對於腸胃道也是很好的唷! 在立冬補冬的這天,全家喝... 食材:高家老菜脯、雞肉、猴頭菇、香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌枸杞、米酒、麻油、水 9 讚
白菜香菇雞湯 Jasmine 的小廚房 現在這個季節已經十度以下了,上個星期還零度呢!這個星期又下著雨,感覺上更冷了!女兒要求要喝雞湯,讓我們就來道雞湯吧! 食材:大白菜、乾香菇、小雞腿肉、乾干貝、老薑片、米酒、鹽巴或者雞粉 21 讚
茄鯗—紅樓名菜 愷芯 最近又買到了圓茄子,因此又做了一次「茄鯗」,可以配飯、單吃,也可以下酒。這道菜的成本並不高,出現在紅樓夢四十一回,是書中少數有解說... 食材:圓茄子(不可以用長茄子)、雞胸肉(去骨)、堅果、葡萄乾、花生等、去骨雞腿、雞湯(用雞湯塊調製或罐裝皆可)、綠竹筍(煮過再去皮)、鹽、五香豆乾(小的)、甜酒釀、洋菇、香油、新鮮香菇、油炸用油、杏鮑菇 2 讚 60 分
麻油香菇雞湯 Piki 廚房 這道湯品象徵著媽媽的愛,高三的時候升學考試壓力,每天在校晚自習,回家就晚上九點了,媽媽都會準備這道暖心湯品,叫我吃一吃快去睡覺,其... 食材:土雞、乾香菇(大)、米酒、老薑切片、鹽、雞粉、水、麻油 40 讚 60 分
麻藥雞 東京鳥窩廚房 這個源自韓國街頭小吃的麻藥料理,並不是真的有藥物,而是形容它讓人上癮的程度,筷子根本停不下來。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美... 食材:去骨雞腿排、蒸雞的雞湯、醬油、味醂、米酒、蒜末、蔥末、辣椒末、熟白芝麻 14 讚
香菇雞湯 Erin 天冷進補食譜,成長期孩子營養必須好料理 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://www.yout... 食材:雞腿肉、油、薑、米酒、水、紅棗、香菇、枸杞、鹽 1 一起做 119 讚
[電鍋料理]蒜頭香菇雞湯/雞湯去油小秘訣 紙巾的小廚房 周末即將迎來霸王寒流! 來煮鍋蒜頭香菇雞湯暖暖身子 今天一樣使用電鍋,躲個被子追個劇等待雞湯出爐 食材:乾香菇、蒜頭、雞肉 1 一起做 44 讚 60 分
煙燻肉桂茄子咖哩 KOKO好食光 🪄點一根肉桂仙女棒🪄 這次的香料搭配不是一般的日式咖哩,而是滿滿的印度味(?),有黑芥末子、孜然和肉豆蔻,加上茄子和鷹嘴豆補充植物... 食材:黑芥末子、孜然、洋蔥、大蒜、肉豆蔻粉、茄子、鷹嘴豆罐頭、醋、水、雞湯塊、肉桂棒、鹽 7 讚 30 分
飽飽年糕湯 小蕊媽媽 年糕湯是一款可替代白飯的湯品,以全聯年糕、白菜和雞湯塊熬煮而成。加入蛋和海苔增添風味。年糕是主要的澱粉質來源,而白菜則含有豐富的維... 食材:全聯年糕、白菜、雞湯塊、蛋、海苔 7 讚 10 分