雞湯

【簡單電鍋食譜】冬季暖心「人蔘香菇雞湯」

住在日本，總會想念台灣味！尤其最近天氣變得好冷，每天都讓我想喝媽媽的雞湯。 雖然媽媽不在身邊，但是幸好有台灣家人為我準備的電鍋！從...

食材：雞腿肉、乾香菇、蒜頭片、薑片、人蔘片、酒、鹽

♡雞湯炒絲瓜♡

絲瓜削皮、切小塊備用， 蒜頭末先爆香、絲瓜炒一下 在下雞湯燜軟最後下枸杞即可

食材：絲瓜、蒜頭、枸杞、雞湯

WMF🎹菓媽咪🎹剝皮辣椒雞湯

鮮甜微辣之剝皮辣椒雞湯，少放一點罐頭基本上不辣

食材：土雞腿、洋蔥、剝皮辣椒罐頭、苦瓜、香菇

竹筍玉米雞湯 南僑水晶肥皂_食器洗滌液體

我家現在都用南僑水晶肥皂_食器洗滌液體來清洗蔬果及蔬菜呢~因為我個人覺得” 成份天然的尚好 “ 不傷玉手且可自然分解，安全又安心~...

食材：雞腿、黃/白玉米、帶殼竹筍、紅蘿蔔、枸杞/老薑/米酒

上海杏鮑菇菜飯

超簡單的上海菜飯❤️ 讓我一下子就解決晚餐了， 備料不用太複雜歐 今天這道菜我有加杏鮑菇， 增添了許多風味💪🏻 用簡單的料理方式...

食材：米飯、青江菜、雞湯塊（煮飯）、杏鮑菇、鹽巴（醃青江菜）、培根、蒜頭

低脂葡汁意大利飯🇭🇺Risotto

食材：Arborio rice、急凍帶子、香草、急凍蜆肉、黑椒粉、雞腿肉（去皮）、脫脂清雞湯、洋蔥、水、番茄、低脂椰漿、油、脫脂奶、低脂Mozzarella芝士碎、咖哩粉

山藥香菇雞湯

山藥為滋補養氣的食材，健脾益氣，與雞肉、香菇一同來燉煮，非常的順口鮮甜哦!

食材：山藥、雞腿、鹽、乾香菇、米酒、枸杞、紅棗、薑片

我❤電鍋-簡單湯品～栗子雞湯

栗子雞湯是以前爸爸請開餐廳的叔叔煮給我們吃的，吃完以後卻對這個味道念念不忘，自己動手煮很簡單也很營養，天氣漸漸熱了，卻依舊不穩定，...

食材：生栗子、大雞腿、鮮味炒手(鹽)、薑片、米酒

電鍋煲好湯～香菇瓜子雞湯

利用電鍋熬煮湯品，省時、美味。滿屋都飄著香味呢！

食材：雞肉、花菇、幼條瓜、薑、蒜頭、蔥、米酒、鹽

鮮菇雞湯佐手工麵線

《鮮菇雞湯佐手工麵線》 涼颼颼的氣候溫度， 除了穿上溫暖的高領毛衣以外， 還可以準備一鍋足以暖身的雞湯， 佐以燙熟的日曬手工麵線...

食材：切塊雞腿肉、蔥、米酒、薑、鹽、新鮮香菇、金針菇、手工麵線

韓式炒麵疙瘩，健康，手作麵～史雲生清雞湯

慘了，奶雞娘真的愛上這雞湯淡淡高雅的味道了，他讓我在各式料理都能使鮮味提升不少，韓式料理一向是我的最愛，因為我愛吃辣，而且味道很夠...

食材：史雲生清雞湯、鴻喜菇、素蠔油、洋蔥、韓式辣椒醬、史雲生清雞湯麵疙瘩、紅蘿蔔

芝士汁魚柳

今次為大家分享的是一道相當受歡迎的一個菜式，相信很多人都特別喜歡芝士汁，看見芝士汁就會聯想到，芝士焗龍蝦對吧但其實曾經有好多朋友都...

食材：芝士、龍利魚柳、洋蔥粒、煙肉粒、牛奶、牛油、麵撈、雞湯

穀類南瓜飯

電鍋版~ 健康輕食飯 以多穀類米加上南瓜悶煮 (米的種穀無限制幾穀以市面上買到的都可以用) p.s.素食者可以不放雞湯改放水

食材：南瓜、香菇、香油、豆棗、鹽、十穀米、雞湯

蒜頭雞湯（ㄧ雞二吃）

冷冷的天氣，來碗熱呼呼的雞湯最棒了！ 冰箱裡剛好有些雞肉，再加上家人最愛的蒜頭， 簡單的材料，就可以煮蒜頭雞湯了， 蒜頭雞湯喝起來...

食材：雞1/4隻、蒜頭2球、老薑、水

[娃娃菜蛤蠣蒜頭雞湯]鮮上鮮美味

大蒜氣味令人掩鼻，但經高溫加熱後辛辣氣味分解，反而有一股濃郁香氣，讓美味升級。蒜頭雞湯進階版，用蛤蠣讓雞湯鮮上加鮮，再入娃娃菜煨煮...

食材：雞、娃娃菜、蛤蠣、蒜頭、鹽、米酒

一品砂鍋雞（金華火腿全雞湯）

全雞加入金華火腿和乾干貝還有大白菜一起煮，湯鮮味美，好好喝呀！偶爾也要補一下～

食材：小土雞、大白菜、金華火腿、排骨、乾干貝、薑片、蔥段、香菇、米酒

海鮮煨麵(史雲生雞湯)

麵條和食蔬一起煨煮至熟，讓麵條吸飽鮮美的湯汁，而麵條本身的麵粉香也一起入湯，清爽的雞湯很好喝，麵條的口感滑嫩骨溜。

食材：屏東白玉洋蔥、香菇、三鮮丸、小熱狗、玉米筍、高麗菜、白蝦、蛤蜊、鹽水范楠細白麵干、青蔥、史雲生雞湯、熱開水、鹽、白胡椒粉