雞湯食譜

韓式馬鈴薯雞湯

不需熬高湯非常簡單的韓式一隻雞，馬鈴薯雞湯。 自從去韓國自由行，吃過過陳玉華一隻雞之後，回國試著煮，沒想到簡單的煮法也是非常好喝，...

食材：雞、馬鈴薯、黃芥末、韓國年糕(亦可省略）、辣椒、蒜末、白胡椒粉、鹽、蔥段

鳳梨香菇雞湯

美味香甜~~花時間燉煮味道更好哦！

食材：雞腿肉、乾香菇、薑片、鹽、味精

香菇瓜仔雞湯

瓜仔雞湯算是不需要花太多時間準備的一道菜，罐頭瓜仔醬汁已經有調味了，就算沒有花很多時間熬雞高湯，也是很有味道！

食材：帶骨雞腿(切大塊)、乾香菇、新鮮香菇、愛之味壺底蔭瓜、紅棗、油蔥酥、薑、開水

香菇雞湯

好喝順口的香菇雞湯，不油膩又回甘，會讓人忍不住一口接一口。

食材：雞肉、乾香菇、雞湯塊、薑、鹽巴

海鮮雞湯麵

食材：史雲生清雞湯、綜合海鮮拼盤、麵、蒜頭

超鮮美菇菇雞湯

在超市買了菇菇的組合，火鍋吃了兩種，剩下的不想炒，就拿來煮湯吧！ 恰巧冰箱裡有長輩給我們的土雞，自己養大雞，最適合煮湯了，煮起來不...

食材：土雞、薑、鹽、香菇、味精、袖珍菇、米酒、鴻禧菇、枸杞

西班牙海鮮燉飯 Paella

食材超豐富，作法卻又超簡單喔!

食材：洋蔥、紅椒、蕃茄糊、蝦子、Paprika 紅椒粉、墨魚圈、薑黃粉、青口、雞湯、雞肉、牛番茄、青豆仁、蒜泥、白酒、白米

剝皮辣椒蛤仔雞湯

冬天喝辣雞湯很舒服

食材：土雞腿肉、蛤蜊、蒜頭、薑片、香菇、糖、鹽、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁

小蘋果之香菇筍片雞湯～南京旗-萬用鍋

美味的香菇筍片雞湯是我最愛的湯之一～能吃到最原始雞肉的鮮甜與提升筍片的甜度

食材：雞腿、香菇、薑片、鹽、米酒、筍片、麻油

剝皮辣椒百菇雞湯

寒冷的冬天來碗暖心又暖胃的剝皮辣椒百菇雞湯❤️ 好幸福啊！

食材：剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、土雞腿肉、黑木耳、好菇道雪白菇、洋菇、鮮香菇、杏鮑菇、水

蒜頭菇菇雞湯

冬天喝蒜頭雞湯，身體暖呼呼

食材：切塊雞肉、鴻禧菇、蒜頭、薑片、鹽巴、米酒、胡椒粉

韓式雞湯冬粉

臨時起意的宵夜，有了史雲生雞湯可以輕易的五分鐘變出來

食材：史雲生清雞湯、韓式冬粉、紅蘿蔔絲、德國脆皮臘腸、蛋、泡菜

【杏鮑菇蔥雞湯】三材料三步驟超簡單料理

濕濕冷冷的天氣，最適合來一碗喝了讓人從口裡暖到肚子裡的蔥雞湯來補充元氣！ 免長時間熬煮，只用三樣食材，香煎雞皮及蔥白來提味 ，加...

食材：去骨雞腿排兩塊、杏鮑菇5根、米酒、青蔥、鹽巴、水

冬日暖心◇心靈雞湯

暖暖的雞湯，配上當季鬆軟可口的山藥，輕鬆就有飽足感。喝碗雞湯，靜靜地坐下，享受節日裡放鬆的一刻。

食材：山藥、土雞肉切塊、紅棗、枸杞、香菇、米酒、鹽

老菜脯蒜頭雞湯

甘甜、養身、又美味

食材：土雞、老菜脯、蒜頭、米雞

蛋包雞湯麵

老公下班必須吃消夜，每天準備都不知道要準備什麼？ 很榮幸可以評鑑史雲生清雞湯！！ 結果真的很另嘴挑的老公讚賞

食材：史雲生清雞湯、時蔬、麵條、肉絲、蒜末、水、蛋

🌺🌸🍺🐓🥣花雕雞湯

在餐廳吃過花雕雞是干鍋，吃完後再加上高湯，再加上一些配料又是另一種吃法，這次直接喝湯了😀

食材：去骨仿土雞腿、花雕酒、米血糕、醬油、當歸、黃蓍、枸杞、老薑、蒜頭、冰糖