雞湯食譜

白菜雞湯 酸白菜雞湯 戰士雜煮

季節白菜煮雞湯最棒了，白菜愈煮愈甘甜的特性，可以熬一大鍋慢慢加料繼續煮，拿來當作火鍋湯底也是很棒。 用酸白菜煮更是滋味豐富，沒有...

食材：白菜(或是酸白菜)、雞翅或是雞腿、高湯塊或是雞骨架、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽(可自己加減)、糖、米酒

皮蛋瘦肉粥

懶人快速的料理，立馬上桌

食材：皮蛋、生米、高麗菜（各人喜好）、豬瘦肉（各人喜好）、蛋、蔥、胡椒粉、雞湯塊

紅酒燉牛肉

食材：牛腱肉或牛肋條、紅酒、麵粉、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥（塊）、鹽、蒜頭、番茄（塊）、洋菇、奶油、番茄醬、雞湯塊、香草（百里香-月桂葉-迷迭香）、匈牙利紅椒粉、冰糖

菠菜雞湯

冬天好適合湯湯水水 暖暖的

食材：雞腿肉、菠菜、蒜頭、鹽、米酒

松露雞湯牛肝蕈餛飩

菇蕈類的高雅香氣加上燉煮4小時的雞高湯，是香氣濃郁、簡單自然的秋季味道。輕輕淋上黑松露油的牛肝蕈湯餃，正適合逐漸轉涼的秋季時節。

食材：牛肝蕈義大利餛飩、雞翅、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、樂奇雅黑松露油、新鮮巴西里、西洋芹、月桂葉

香菇雞湯

補元氣🤠 來一碗香菇雞湯吧~

食材：香菇、雞腿肉、米酒、鹽巴、月桂葉

蒜頭雞湯

簡單原味的湯～溫暖家人的胃

食材：雞、蒜頭、枸杞、蔥、米酒、塩

【腹膜透析】山藥雞湯

雞湯仍為水份來源，也含磷，需控制份量。 如要更減少油脂攝取量，可以去雞皮後食用。 本食譜適合「腹膜透析病友」，出自【健康好腎活】...

食材：山藥、棒棒雞腿、鹽

『感冒食譜』姆士流蔥雞湯

當家裡有人感冒時，我就會料理這道雞湯， 不但材料簡單，作法也很快速，而且完全沒有蔥的辛辣味，只有清甜味，非常好喝! 食譜來源:詹...

食材：去骨雞腿肉、薑片、青蔥、雪白菇或鴻喜菇、鹽巴、白胡椒粉

桶筍土雞湯

纖維質很多筍子搭配土雞，湯頭鮮美好喝~

食材：桶筍、土雞、酸菜適量、芹菜、油蔥酥、薑絲

香菇雞湯

每次上桌必見底的一道湯品，涼涼的天來一碗暖暖胃吧！

食材：土雞腿肉、乾香菇、薑、蔥、水、米酒、鹽

【湯品】懶人電鍋料理-剝皮辣椒雞湯

入秋後天氣開始轉涼，來碗剝皮辣椒雞湯暖暖身子吧！ 完整版圖文做法看這邊👉👉👉http://user30219.psee.io/AT7GA

食材：剁骨腿、剝皮辣椒汁、剝皮辣椒、鮮香菇、杏鮑菇、薑片、米酒、水

【養精補卵】情人雞湯

提升精子數量，滋補身心，男女皆宜。整合中西調養觀念，教你掌握備孕、懷孕、生產三大黃金契機，養出好孕身心！藉由調整飲食習慣、淨化身體...

食材：黨參、炙甘草、茯苓、紅棗、補骨脂、石斛、菟絲子、百合、淫羊藿、熟地、炒白芍、雞腿、水

蔘雞湯（삼계탕)

冷冷的天氣來碗蔘雞湯補補身吧：） 想著南部最愛的辦桌雞湯而燉煮出來的味道。

食材：蔘鬚、紅棗、薑、米酒、枸杞、蒜頭、土雞肉-腿部(不切）、水、黃耆

超簡單電鍋湯品～雞腿味增湯

食材：味增、雞腿、嫩豆腐、芹菜

香菇花膠雞湯，養氣美顏，哺乳聖品

冬天裡來一碗熱騰騰的雞湯，添入香菇與花膠增添香氣及膠質，溫補湯品很適合男女老少，特別是正在哺育母乳的你，花膠含豐富蛋白質、膠質、磷...

食材：雞肉、花膠、冬香菇、薑片、鹽巴

✨超簡單香菇雞湯✨

洗+泡+切+入電鍋=美味料理 用最簡單的方式去完成美味料理。 為什麼用雙菇雞湯呢？因為乾香菇吃香氣，鮮香菇吃鮮味，香菇控可以再...

食材：土雞、雞翅（約12隻）、薑、乾香菇、鮮香菇、水、鹽