雞排

【摩堤_鑄鐵鍋料理】咖哩雞腿南瓜盅

又大又飽滿的金黃南瓜富含豐富的維他命A，是絕對要品嘗的A級蔬果！這道「咖哩雞腿南瓜盅」不僅料多美味，以南瓜做為盛盤器皿，造型相當氣...

食材：南瓜、洋蔥、咖哩粉、雞腿排、黑胡椒、A4琺瑯鑄鐵 摩力鍋、糖、鹽、鮮奶油

蒜香雞丁

迷人的蒜香 香嫩的炸雞 酸甜的醬汁 搭在一起一口咬下 真是下飯～

食材：無骨雞腿排、蒜頭、醬油、米酒、蒜蓉辣椒醬、蛋黃、蕃茄醬、太白粉、砂糖、白醋、水

紅酒。燒雞排

雞排總是有很多的做法，換換不同的料理方式，也別有一番風味，比我想像的簡單喲！也多了一分外國風味呢！ 偶爾主菜。偶爾簡餐。

食材：雞排、牛蕃茄切半、洋蔥切絲、美國芹菜、紅酒、蒜味胡椒鹽

💯香檸雞排💯

酸酸鹹鹹好滋味！ 愛做料理的各位～快進來❤️爽妹❤️的料理世界！！ 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷～ 歡迎跟我ㄧ起享受美味料...

食材：大雞腿（去骨）、檸檬、［醃料］醬油、［醃料］米酒、［醃料］檸檬汁

照燒雞腿

食材：去骨雞腿排、醬油、味霖、酒、糖、薑末

蒜味烤雞腿排

醃漬好放冰箱，想吃隨時烤 卡呲卡呲的皮好酥脆 肉又嫩口 真的是帶便當的好菜

食材：去骨雞腿排、蒜末、米酒、素蠔油、鹽、胡椒

蔥油雞飯

利用作【基礎肉餡】打水過濾之【蔥薑蒜】作【蔥油雞飯】。粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888...

食材：去骨雞腿排、蔥薑蒜末、水、昆布醬油、米

簡單無油•泰式椒麻雞

天氣越來越熱了 吃一點酸酸辣辣的東西 比較開胃解膩 比起正統川菜水煮的椒麻雞 我更喜歡泰式改良過的 可能本身就喜歡泰式料理😋 這次...

食材：去骨雞腿排、米酒、醬油、香菜末、白胡椒鹽、蒜末、花椒粉、薑泥、太白粉、朝天椒、魚露、檸檬汁、糖

義式時蔬香烤雞腿排 一鍋到底

懶人料理的極致～只要把材料全部鋪好送進烤箱，而且全程只要一個烤盤！雞腿肉的豐富油脂和蔬菜的水份，一起經過烘烤後，釋放出美味的湯汁，...

食材：無骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、舞菇(或其它菇類)、甜椒、蒜頭、小番茄、橄欖油(或家中有的)

紅椒雞肉抓飯

一時興起想做點西洋風味的抓飯，但無奈撈不到「燒烤紅甜椒」，吃起來口味雖然豐富，但也總覺得少了些什麼。

食材：去骨雞腿排、德國香腸、迷迭香、紅蘿蔔、百里香、芹菜、月桂葉、洋蔥、紅椒、番茄、白酒、雞高湯、番茄醬、泰國香米

迷迭香雞腿排

雞腿排可以做很多的口味變化，其中迷迭香口味是最簡單又零失敗的做法，煎來雞皮金黃，腿排軟嫩，香氣又十足，非常容易上手~歡迎來《188...

食材：去骨雞腿排、蘆筍、馬鈴薯(小)、小番茄、橄欖油、蒜仁、鹽、迷迭香(乾燥)、義大利香料、黑胡椒

香煎照燒雞腿排

以往都是將照燒醬料與肉直接煨煮入味，這次先用少量的照燒醬汁將雞腿排醃漬入味後再煎。鹹中帶甜的雞肉，好吃得讓人忍不住再添一碗飯 (｡...

食材：去骨雞腿排、米酒、味醂、醬油

無骨雞腿燒山藥

食材要兼顧婆婆無牙好入口及便當🍱菜⋯最好做的就是「紅燒」一鍋煮！ 今晚快速炒個青菜就吃飯咯=(^.^)=

食材：無骨雞腿排、洋蔥、蒜仁粒、日本山藥、豆皮、醬油膏、醬油、水、米酒、味霖

《黑松露蛋白雞脾肉粒炒飯》

食材：白飯、蛋液、雞腿排、黑松露醬、蛋白

【寶寶食譜】南瓜咖哩雞飯

自然濃郁的南瓜醬汁，搭配數種蔬菜、辛香咖哩激發食慾，一鍋到底輕鬆煮👩🏻‍🍳 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、黃櫛瓜、玉米筍、蒜、老薑片、鮮奶或無糖豆漿、白胡椒粉、有機咖哩粉、植物油、毛豆、胚芽糙米混白米

露營簡單料理。日式炸雞歐姆蛋飯

還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎，簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。

食材：日清炸雞粉、清雞腿排、綠花椰菜、紅蘿蔔、雞蛋、牛奶、鹽巴、水

白醬雞肉燉飯＆蟹肉可樂餅

略帶米心的義大利米以及蟹肉馬鈴薯，加入普格培根義大利麵白醬一起料理，讓味道更濃郁誘人、香氣四溢！

食材：去骨雞腿排、蒜、洋蔥、蟹肉、蘑菇、馬鈴薯、奶油、普格培根義大利麵白醬、義大利米、低筋麵粉、史雲生清雞湯、蛋、麵包粉、花椰菜、黑胡椒