隔夜冷飯

蝦仁四季豆蛋炒飯(少油、一鍋到底)

留學生想吃蛋炒飯。清脆的四季豆和Q彈蝦仁十分搭配，加上一點點辣油提味，是一道非常涮嘴又營養的便當料理！

食材：隔夜冷飯、四季豆、熟蝦仁、蛋、蒜頭、沙拉油、鹽巴、黑胡椒、烹大師鰹魚風味調味粉(建議)、李錦記潮州辣椒油、醬油、水

元氣菇菇大蒜炒飯【好菇道親子食光】

天氣炎熱容易使人失去元氣呢! 尤其小朋友更容易熱食慾下降呢! 人家說增加抵抗力就要多吃菇菇,含有豐富的膳食纖維和營養,加上大蒜是增...

食材：好菇道 鴻喜菇、隔夜冷飯、鹽巴、秋葵、白胡椒粉、大蒜、雞蛋

媽媽茄汁蛋包飯

媽媽們都會做，上面還會有一個大笑臉的， 茄汁蛋包飯～ - 上班族的米其林計畫 https://www.facebook.com...

食材：蕃茄醬、洋蔥、奶油、番茄、隔夜冷飯、蛋

黃金蛋炒飯

食材：隔夜冷飯、蛋黃、蝦仁、蔥花、鹽、胡椒

「寶寶食譜」蕃茄蛋炒飯

（寶寶年齡：一歲七個月）我們家這隻可以把蕃茄蛋炒飯一整碗公吃光光，推薦這道料理給想要幫寶寶開胃的媽咪們！ 🎈Doris蛋寶媽的粉絲...

食材：牛番茄、雞蛋、蒜、蔥白、薑、青菜末、豬肉末、鹽巴（可省略）、番茄醬（可省略）、隔夜冷飯

隨意雞胸肉蔬菜蛋炒飯

剛好得把快過期的雞肉趕快解決掉！ 冰箱又只有美生菜，和豆芽菜！ 亂煮意外的好吃就po上來了

食材：雞胸肉、蔥花、蛋、美生菜、鹽、黑胡椒、豆芽菜、紅椒粉！、蒜丁、隔夜冷飯

啖啖蟹肉炒飯

滿滿的蟹肉 香香的蟹黃 一口接一口 不能停下來的美味!! 嗯。。。我又餓了

食材：大蟹一隻、紅蔥頭、蒜頭、隔夜冷飯、魚露、青檸、蠔油、蛋

依心炒飯

三層肉炒飯

食材：隔夜冷飯、三層肉、蛋、素豪油膏

麻油雞粒炒飯【福壽純芝麻油玩料理】

利用麻油來炒飯 ，輕鬆變換風味，正餐吃剛剛好 。

食材：剩飯或隔夜冷飯、高麗菜、乾香菇、雞里肌肉、枸杞、薑、米酒、醬油、麻油、鹽巴、水

隔夜冷飯快速變身海鮮燉飯

有時候不曉得是冰箱太厲害還是我保鮮盒封口沒封好，隔夜冷飯往往都又乾又硬，除了炒飯煮粥之外，最常做的就是省時省力的燉飯，做出來的口感...

食材：蝦、蛤蜊、隔夜冷飯、昆布高湯、白酒（米酒）、鮮奶油 WhippingCream

免炒電鍋版-紅蟳米糕

紅蟳米糕是餐廳菜或重要宴客日子才會吃到，感覺處理程序蠻複雜，吳秉承師傅把複雜程序簡單化，讓小家庭也能輕鬆宴客菜上桌，快來試試吧! ...

食材：紅蟳、隔夜冷飯、白胡椒粉、泡軟香菇絲、紅蔥醬、泡軟蝦米、蠔油、薑末、胡麻油、飲用水

口齒留香 櫻花蝦炒飯

充滿櫻花蝦酥香鮮味的炒飯，還吃的到蔥蛋香，佐以冬天爽脆又甜美的高麗菜，一道主食就很營養均衡囉！備料作法都超簡單，注意調味就可以輕鬆...

食材：冷飯(或隔夜飯)、蔥、蛋、櫻花蝦、高麗菜、鹽、醬油、油

【寶寶食譜】地瓜仙貝（無油無糖）

咀嚼間有著地瓜香甜、微微胚芽糙米Q勁，有咬感卻不硬脆，純樸的滋味😋

食材：胚芽糙米飯（冷飯或隔夜飯）、蒸熟的地瓜、熟黑芝麻粒

青醬炒飯佐菇 · 豐年農場

100%自製青醬炒飯佐菇，比你想像的更容易、便宜，現在就跟餐廳揮手道別，選個好日子來下廚！

食材：隔夜冷飯、藍寶石菇、羅勒葉、松子、大蒜、海鹽、橄欖油

雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

記得小時候母親都會騎著鐵馬去幫外婆種菜.採收.去市場販售 推車上的青菜一把攅得幾塊錢 有時還要跑給警察追 最後把沒賣出的菜做成雪裡...

食材：雪裡紅、去骨雞腿肉、蒜末、薑末、辣椒、糖、蛋、隔夜冷飯、鹽巴、胡椒粉

咖哩起司炒飯

咖哩粉ㄉ香料，加上濃濃起司條香味...

食材：隔夜冷飯、牛番茄、咖哩粉、洋蔥、洋香菜葉、金針菇、鹽巴、雞蛋、起司條、奶油