鍋炒

小蘋果之大黃瓜炒香菇貢丸～南京旗萬用鍋

食材：大黃瓜、香菇貢丸、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、辣椒

小蘋果之肉片炒黃瓜甜椒～南京旗萬用鍋

食材：豬肉片、小黃瓜、鹽、黃甜椒、醬油

番茄豆腐蛋花湯

參考資料： youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...

食材：聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、（調味料）蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、（拌飯用）素香鬆、（調味料）香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、（調味料）香油、（廚具）象印牌飯鍋、（調味料）檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、（調味料）康寶鮮味炒手、（調味料）醋、（廚具）大同小電鍋

一鍋到底荸薺紅椒炒香菇

香菇滑Q，荸薺脆，紅椒甜，再用羅勒和黑胡椒增添香氣 *個人習慣邊煮邊收，所以會搭配收的動作一起介紹，煮完了廚房也收的差不多，可以...

食材：甜椒(紅椒 黃椒皆可)、香菇、鹽、荸薺、胡椒、羅勒

/波波好料理/鑄鐵鍋醬油三杯炒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蔥、薑片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒🌶️

小蘋果之豆干炒豬肉絲～南京旗萬用鍋

家常豆干豬肉絲料理

食材：豬肉、豆干、醬油、蔥

韓式起司辣炒雞(一鍋到底)

充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞，牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒，在外面餐廳賣得不便宜，自己在家做不但省荷包，而且一鍋到底好方...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲

無水料理．空心菜炒牛肉絲 / 0水鍋

只要10分鐘就可以做出無油煙的家常料理唷！ (此操作以SHARP 0水鍋 KN-H16TA為例)

食材：空心菜、牛肉絲、橄欖油、蒜頭、鹽

婆婆的羅宋湯

只能說，好甜、好甜、好香！ 娘家爸爸說，多喝牛肉湯，小孩長得高又壯！ 婆婆的味道，沒加任何香料調味，家裡也不愛香草味。（天然香...

食材：牛肉（不限什麼部位）、洋蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、不鏽鋼炒鍋、番茄、番茄醬、一品夫人原味鍋、請自家口味調整、胡椒粉

紅蘿蔔炒蛋

最簡單的幸福來自家常的好味道，紅蘿蔔炒蛋，營養又簡單，你一定要學會！ . 更多食譜都在https://abbychen1995....

食材：紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、蒜頭、水、刀、芥子油、砧板、削皮刀、筷子、炒鍋、碗、盤子

塔香茄子

茄子怎麼炒才不會黑嚕嚕的呢? 備料和熱炒時這麼做就沒錯！ . 更多食譜都在https://abbychen1995.wordpre...

食材：大茄子、蒜頭、熱水、九層塔、蠔油、刀、豬肉末、醬油、砧板、米酒、鐵湯匙、鹽巴、炒鍋、砂糖、鍋鏟、裝食材的碗

薑炒菠菜

菠菜和紅蘿蔔，營養滿分的紅綠配，配上人人愛的新鮮香菇，使用薑絲做調味基底，起鍋前淋上麻油，一道香氣四溢的繽紛快炒時蔬20分鐘上桌！...

食材：菠菜、紅蘿蔔、鹽巴、新鮮香菇、麻油、刀、薑、葵花油、砧板、水、削皮刀、深一點的炒鍋、鍋鏟

萬用鍋之皎白筍炒肉絲 By 燦坤新東海

中秋節烤肉剩下的食材 利用飛利浦萬用鍋料理出一道美味料理

食材：皎白筍、豬里肌肉、蔥、辣椒

沙茶芥蘭牛肉

20分鐘出好菜，熱炒料理大火快炒，香氣足、口味重，當晚餐或便當配菜都合適。 芥藍菜的脆口搭配牛肉的嚼勁，沙茶加點辣度，道地台灣味下...

食材：芥蘭、牛肉(瘦肉)、沙茶醬、蒜頭、醬油、刀、辣椒、芥籽油、砧板、鹽巴、鐵湯匙、水、炒鍋、鍋鏟、盤子、碗

一鍋料理-繽紛鮮蔬炒烏龍

一餐就煮這一鍋! 依序放入材料煮熟就好 簡單快速完成 . . . 因海外生活開啟料理之路 曾經只愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了寶...

食材：烏龍麵、火鍋肉片(豬/牛)、日式醬油、洋蔥、水、紅蘿蔔、青椒、紅甜椒、黃甜椒、鴻禧菇、蛤蜊、蝦仁

無水料理．麻油炒枸杞川七 / 0水鍋

健康又顧胃的川七，搭配養生枸杞及永齡選物的麻油爆老薑，一道好料又上桌囉！(此操作以SHARP KN-H16TA為例)

食材：川七、枸杞、麻油爆老薑、鹽

懶人料理

一個人或兩個人不想出去買宵夜的時候😂😂😂

食材：統一蔥燒牛肉（泡麵）、關廟麵、蛋、水餃、鍋子、水、鮮味炒手