🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
去骨雞腿肉的皮面煎香,自然把油逼出來,讓雞腿肉更爽口,雞油很香一點都不浪費,不另外加油,繼續煎香山藥片,再加入蒜末蔥花等炒到入味,...
食材:金豐盛去骨雞腿排、山藥、蔥花、大蒜末、胡椒鹽
人氣系下飯料理~FreeStyle簡單易上手!
食材:白菜、乾香菇、醬油、乾蝦仁(金鈎蝦)、烏醋、薑片、胡椒粉、豬肉片(絲)、鹽、魚皮、味精、香菜 (選配)
微酸的優格醬適合開胃
食材:蝦子、酪梨、優格、蘋果、金奇異果、小黃瓜、蜂蜜、甜椒、檸檬(去生)、水煮蛋
我買過4組餅乾機 真的都用過一次就束之高閣了 因為很難清洗又難收藏 這次收到OXO餅乾機終於讓我對她找回了信心 超好清洗又好收藏 ...
食材:金桶牛油、上白糖(可以全部用糖粉)、糖粉、鹽、室溫雞蛋2顆(小型)、低筋麵粉、玉米粉、OXO餅乾機
一點點的微辛感帶有柚香滑嫩雞翅,配飯、配酒都搭的不得了
食材:雞翅、柚子胡椒醬、醬油、清酒(米酒也可)
台式傳統美食 芋頭糕 爆香香菇及蝦米來提味 再加入芋頭塊及有芋頭泥的粉漿 用電鍋蒸非常簡易的就可完成囉 在把芋頭糕煎的恰恰香酥 ~...
食材:芋頭、乾香菇、金勾蝦米、紅蔥醬、鹽、鮮雞精、在來米粉
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相生技-雨來菇、豬肉片、麵包粉、地瓜粉、太白粉、水、雞蛋、糖、鹽巴、胡椒粉
辛辣和甜味同時融合在嘴巴裡的一道湯品,下個麵條一起吃也是超級美味的喔
食材:小棒腿、紅蘿蔔、白蘿蔔、剝皮辣椒和湯汁、洋蔥
食材:長糯米、椰奶、糖、水、塩、香蘭葉
筍子清甜湯頭濃郁免技術料理
食材:筍子、帶肉排骨、鹽巴
03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 採用當地當季的芒果 創造出夏天清爽的口感 酸酸甜甜的彷彿嚐到初戀的滋味 前菜:青芒沙拉捲佐愛文...
食材:愛文芒果、黃芥末醬、青芒果、越南米皮、生菜、洋蔥、金煌芒果、紅蘿蔔、高湯、麵粉、白米、苜蓿芽、鹽、鮮奶油、匈牙利甜椒粉、黑胡椒粉、奶油、甜椒、青椒、橄欖油、蝦仁、里肌肉片、檸檬
一口咬下爆出韭菜香氣 記得吃完不要跟別人聊天
食材:中筋麵粉、燙麵滾水、金鉤蝦(或蝦皮)、常溫開水、韭菜、油、蛋、酵母、冬粉、鹽、醬油膏、白胡椒粉、香油
年節拜拜後的五花肉是不是不知如何變化,常常做成蒜泥白肉來吃呢? 這次利用沙拉醬來將五花肉做變化,搭配蔥爆沙茶口味,在過年小酌二杯也...
食材:五花肉、蒜頭、青蔥、辣椒、沙拉醬、沙茶醬、鹽
酸酸甜甜的涼水拌小黃瓜 ㄧ道很開胃的菜 冰冰涼涼食用~ 爽口又解膩~
食材:小黃瓜(約3條)、蒜頭、辣椒、黃金初階細金砂糖、鹽、工研醋(白)、工研烏醋
廚房裡的科學家(糊化作用) 脆皮菠蘿泡芙/20顆 今天特色課程要來做我的拿手菜之一~~泡芙,只是多了些變化,有外層有脆皮菠蘿覆蓋...
食材:奶油、二砂糖、低筋麵粉、水、中筋麵粉、蛋液
吃多沙茶,改吃辣辣的炒麵,唰嘴.
食材:金湖梅山製麵廠乾甜麵、全聯里肌火鍋肉片、鹽、蒜未、味精、空心菜、必勝客辣椒粉
綿密細緻,桔香輔襯綠豆香。快點~~~動手! #約70顆(看自己用的大小)
食材:脫殼綠豆、椰子油(沒有就無鹽奶油)、細砂糖、金桔蜜餞果乾、水
食材:蚵仔、金湖菜市場小倆口大腸頭圈、鹽、芹菜未、味精、蔥花、素蠔油、鴨血塊