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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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飄著淡淡高梁酒香的泡菜雞肉捲,不管是當熱食或是冷盤都一樣好吃唷~~ 多做上幾份拿來當便當菜也是超優^__^ 更多詳細料理小撇步請...
食材:去骨雞腿排、泡菜、青蔥絲、金門高梁、醬油膏、白胡椒、蒜泥、辣椒粉、黑胡椒、洋香菜
茴香冬天的菜,配上麵線跟豬肝 加上金門高粱酒 天氣漸漸冷了 來上一碗,真舒服
食材:茴香、麵線、薑絲、麻油、豬肝、金門38度高粱酒
冬天到了~ 來碗肉骨茶湯 暖身兼暖胃再適合不過了 在家做肉骨茶 一點也不難
食材:肉骨茶包、豬小排、蒜頭、鹽、胡椒、美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、凍豆腐、金門高梁38度
因為小朋友喜歡吃魚,所以魚在我們家 幾乎是三天二頭就會出現的食材,利用不同的蒸煮方式,讓魚吃起來 不無聊~ 破布子的甘甜、金門高梁...
食材:鱸魚、破布子、薑絲、青蔥、醬油、金門高梁酒38度
平常若是有到碧砂漁港..這道燒酒鳳螺是必點的菜色之一...今天到市場看到熟識的魚販有賣鳳螺..一定要買回來試試! 用了金門38度高...
食材:鳳螺、金門38度高梁酒、橄欖油、蒜末、薑末、醬油膏、冰糖、水、九層塔、塩
現在什麼食材都有問題,作為主婦的我們真的傷透腦筋,唯有什麼食物都自己來,才能杜絕黑心食品,只有自己才能為家人的健康把關,冬天腳步及...
食材:高粱酒、蝦仁、蒜仁、薑末、肥絞肉、地瓜粉、太白粉、鹽、去殼蝦、蛋白、糖、白胡椒、香油、辣椒不吃辣可免、檸檬葉、椰子糖or砂糖、水、魚露or醬油、金門高粱
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。用它...
食材:金門38度高梁酒、當歸、排骨、四神藥包、雞高湯OR大骨湯、新鮮山藥、白胡椒及鹽、金門高粱藥酒
金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞, 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻,除了能飲用也可...
食材:排骨、金門高粱酒38度、醬油、細砂糖、小黃瓜、油、蒜頭
金門的高粱酒一向是我釀酒的最愛,醇度高、香氣足,做出來的水果酒,除了色澤很高雅,味道也是一極棒! 這次拿來料理食物,酒香慢燉,這中...
食材:豬五花肉、金門高粱酒、醬油、蔥、薑、雞蛋、白醋、鹽、糖、海苔鰹魚芝麻鬆、手打麵
牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。在烹調牛肉時,建議以炒、燜、煎的方式來保...
食材:牛肉、醬油、金門高粱、糖、蒜頭、洋蔥
烹調方式:炒 烹調用具:平底鍋、木匙 嘗試做了甜麵醬,正好拿來做之前一直很想做的京醬肉絲 用高粱酒醃 非常香 配飯、配麵或配吐司...
食材:豬肉絲、蔥花、油、甜麵醬、醬油、番茄醬、太白粉、金門高粱酒
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞, 一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世...
食材:金門高粱酒38度、大型雞蛋、市售滷包、醬油、冰糖、當歸、枸杞、水、金門高粱38度、煮蛋用鹽
這是一道相當棒的香烤梅花肉料理,口味獨特,金門酒廠38°金門高粱的香氣更勝,可以試試看在家做做看這道有趣的風味佳肴。
食材:梅花肉、蒜末、橄欖油、蒜苗、香菜、紅辣椒、金門酒廠38°金門高粱酒、馬鈴薯、洋蔥、烤盤中的油汁、麵粉、乾燥奧勒岡葉
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞, 一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。
食材:排骨、藥燉包、金門高粱酒、薑、鹽巴
海鮮就是要用金門高梁炒才夠味!!
食材:蛤蜊、蒜末~薑片、金門高粱酒、麻油
台南名小吃,鱔魚炒意麵,有分乾炒與勾芡兩種,這次我用乾炒的方法~^^ 加上金門高粱酒提香,鱔魚的味道更鮮了。 金門高粱酒一甲子以...
食材:鱔魚剖面、意麵、洋蔥、豬油渣、蒜頭、青蔥、辣椒、五印醋、金門高粱酒、糖
胡椒蝦配上金門高粱酒~真的很飄香
食材:金門高粱酒、白胡椒粉、五香粉、蒜、薑
金門38度高粱酒,一打開瓶蓋,真的好香好香,用來醃肉香氣十足,搭配上Q彈的麵皮,好吃。
食材:中筋麵粉、快速酵母、開飲機溫水、糖、鹽、沙拉油、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑泥、雞粉、金門高粱酒、醬油、胡椒粉、油、水、黑白芝麻