重乳酪

檸檬重乳酪蛋糕（六寸）

微酸的檸檬、檸檬皮的香氣加上濃郁的重乳酪，配合成好吃的檸檬重乳酪蛋糕。

食材：奶油乳酪、糖粉 Caster Sugar、牛油、全蛋、消化餅、原味優格、檸檬皮（磨碎）、檸檬汁、低筋麵粉

抹茶重起司蛋糕（低GI)

香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香，不甜不膩，入口即化～使用優格不用鮮奶油；使用棕櫚糖替代ㄧ般糖，口味清爽無負擔。 也歡迎到女漢...

食材：6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

無麩質檸檬重乳酪蛋糕（6吋）

食材：奶油乳酪、砂糖、杏仁粉、蛋、鹽巴、檸檬汁、糖、檸檬皮屑、無鹽奶油、蛋液

簡易重乳酪蛋糕（無餅乾8吋）

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、牛奶

重乳酪蛋糕

材料都可以在一般超市買到喔！

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、玉米粉、優格、砂糖、雞蛋

蛋白質餐（減重請不要把芋頭跟起司一起吃）

重訓時～生不如死 肥胖時～慢慢等死 是你你要怎麼選擇？ 是我⋯我要生不如死 當下真痛苦，但是我知道有付出才會有收穫！

食材：生菜（隨意）、雞蛋、牡蠣、芋泥（澱粉）、蘋果、洋蔥、蘑菇（大）、雞胸、黑木耳、四季豆

紐約Lady M 風格 | 重乳酪蛋糕

紐約風格重乳酪蛋糕和一般乳酪蛋糕有什麼不同呢？ 答案是酸奶(sour cream) 加入此秘密武器能讓蛋糕口感更加綿密滑順 另一方...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鹽、砂糖、酸奶(sour cream)、檸檬皮屑、全蛋、糖、蛋黃、玉米粉、檸檬汁

重乳酪蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、無糖優格、鮮奶、低筋麵粉

⋐電鍋做甜點⋑ 酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕

電鍋也能做重乳酪蛋糕，沒有烤箱也能做甜點，跟著廚娘的小撇步，就能輕鬆完成，初學者的入門甜點～ ☾烤模為6吋大小☽

食材：奶油乳酪（常溫）、檸檬汁、消化餅乾、白砂糖、奶油、無糖優格、全蛋、檸檬片

大同電鍋版重乳酪蛋糕

食材：蛋糕底、消化餅乾、奶油、蛋糕體、乳酪、鮮奶油、砂糖、檸檬、雞蛋

重乳酪起司蛋糕

八吋圓模一個 水浴法

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、(口味)草莓醬/薄荷液

柚香重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、消化餅、蛋、奶油(融化)、玉米粉、檸檬汁、牛奶、鮮奶油、柚子醬

低醣莓果重乳酪

某天喝下午茶 點了一塊藍莓重乳酪 但因佛系減醣的使命上身 於是淺嚐一丁點後 想到冰箱還有冷凍莓果 參考很多網路食譜後 綜合成自己想...

食材：杏仁粉、黃金亞麻子粉、奶油乳酪、發酵奶油、希臘優格、蛋、赤藻糖醇、冷凍野莓

重乳酪草莓蛋糕

全聯看到漂亮的韓國空運草莓，手癢立馬買來做不需要烤箱就能完成的香濃乳酪蛋糕🍓 趕緊趁著草莓季來做一波吧！

食材：活動烤模、烘焙紙、奶油乳酪、鮮奶油、無鹽奶油、吉利丁片、消化餅、三溫糖、韓國草莓

生酮重乳酪蛋糕

【無麩質料理】檸檬可更換為巧克力、抹茶、咖啡等口味。

食材：赤藻醣醇、酸奶（希臘優格）、帶皮杏仁粉、奶油乳酪、奶油、全蛋、蛋黃、椰子粉、檸檬皮屑、檸檬汁、鮮奶油

下重本：金箔凍藍莓乳酪蛋糕

藍莓乳酪蛋糕一直都是很受歡迎的甜點，這次又在上方放了金箔，是不是很高級？拿出來的時候大家都嚇了一跳呢！沒錯，這就是我要的反應😆

食材：起司乳酪、藍莓果醬、糖、融化奶油、消化餅三片一包、蜂蜜、吉利丁片（1片1.5克）、金箔

重乳酪蛋糕

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食材：消化餅or營養口糧、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋