【寶寶食譜】總匯Pizza 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 臨時起意烤個Pizza,翻翻冰箱適合的材料還不少😙隨性比例的餅皮用1/3的燕麥片取代麵粉吃起來更健康,酥酥口感越嚼越香🍕 更多寶... 食材:高筋麵粉、即食燕麥片或等量高粉、自製青醬、酵母粉、牛蕃茄、海藻糖或細砂糖、蝦仁、玄米油或其他植物油、蟹腿肉、鮮奶或水、玉米筍、菠菜、蘑菇、嫩肩牛里肌或牛豬絞肉、有機甜味咖哩粉、白胡椒粉、乾酪絲(起司絲)、巴西里碎片、乾酪粉 3 一起做 340 讚
匈牙利燉牛肉 兔子馬麻 Goulash是匈牙利著名的一道傳統菜餚 上網找了些資料 好像沒有什麼正統作法 唯一的共通點是使用極大量的紅椒粉 鍋裡充滿蔬菜... 食材:澳洲穀飼嫩肩牛里肌、義式乾燥香草、番茄、黑胡椒粒、馬鈴薯、九層塔、麵粉、蘑菇、發酵奶油、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅椒粉 2 一起做 104 讚 90 分
蔥油拌麵升級版 廚房女漢子Rita's 香氣四溢的蔥油醬與麵條產生了令人無法抗拒的火花!簡單的食材和在平常不過的調味料,經過炸煮後炫目登場,加上煎過卻仍軟嫩的牛里肌,讓最... 食材:細麵條、蔥、牛里肌、耐溫植物油、鹽、四季醬油、黑胡椒粉、高慶泉壺底油膏、糖 187 讚 45 分
米漢堡(兩種口味) @cooking愛料理享樂誌 口味多變的米漢堡,除了可以夾入不同的餡料,還能直接在米飯的味道上做變化,除了白飯還能用咖哩飯喔! @COOKING第6期>&... 食材:白飯、里肌烤肉片、照燒醬、日本CANYON兒童咖哩、牛番茄、生菜、起司片、鹽漬櫻花 122 讚
威靈頓牛排(自研無鵝肝醬版) 不完美的廚師機 米其林三星料理 威靈頓牛排(英文:Beef Wellington)是一道英國菜,將牛排塗上鵝肝醬(或鴨肝醬),再蓋上酥皮烤焗而成。... 食材:里肌牛或菲力牛🐂、金針菇或蘑菇🍄、雞蛋、美生菜、黃芥茉、平底鍋🍳、煙燻培根、芥末子、鍋鏟、酥皮、無鹽奶油、保鮮膜、烤肉醬、刷子、烤箱 134 讚 45 分
焗烤蕃茄燉飯 Chi Yang 因為不想讓孩子攝取過多的調味,家裡常備有洋蔥跟番茄,目前又是牛番茄盛產時期, 就用這兩樣來做孩子最愛吃的焗烤飯, 食材:里肌炒肉片、洋葱(切小丁)、醬油、牛蕃茄(切小丁)、味醂、蒜頭(切末)、黑胡椒粉、白飯(或隔夜飯)、乳酪絲 5 一起做 420 讚 10 分
日式壽喜燒火鍋(約4人份) 笑笑:) 剛好有味露,就來製作一鍋壽喜燒。 所以食材都是依個人喜好增減,可以加自己喜歡的東西。 湯汁的部分我是憑感覺,所以請自行調配後 品... 食材:高麗菜、玉米筍、味露、竹筍、水、蒟蒻絲、58度金門高粱酒、板豆腐、金針菇、鴻禧菇、豬培根火鍋肉片、牛肩里肌火鍋肉片、紅蘿蔔、洋蔥、王子麵 147 讚