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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早餐讓小朋友有參與感吃更多,學中做小朋友上學又更有動力,超級開心,兼顧視覺和美味的可愛早餐
食材:穀物吐司、天然果醬、香蕉切片、葡萄乾
食材:甜麵醬、黃色豆干、絞肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜或節瓜絲、蛋絲、蒜末、薑末、水
意大利利西西里島的人經常用開心果煮意粉,這次就做這個超超超簡單的青醬食譜,充滿開心果香,又有咬口,超!級!美!味! 可到我的F...
食材:開心果、Parmesan 起司、蒜頭、橄欖油、檸檬汁
鹹鮮下飯的醬燒牛小排,涮嘴吮指回味 使用李錦記頭道零添加原釀醬油,不死鹹鮮味提升,就能做出簡單的好味道
食材:帶骨/無骨牛小排、洋蔥絲、李錦記頭道零添加原釀醬油、芝麻、味醂、雞蛋、米酒
食材:豬肉片、地瓜、味霖、芝麻、醬油、麵粉、米酒、糖
干貝海鮮醬一直都是醬類天花板,很少能夠嚐到單純運用干貝和蝦米做主角,透過辣椒的品種混搭,以小火慢炒烹調出來的海鮮醬,其鮮味只有嚐過...
食材:干貝、蝦米、蒜頭、薑、紅辣椒(不辣)、朝天椒、麻油、砂糖、鹽巴、米酒、洋蔥、八角、花椒
食材:鯛魚片、馬鈴薯、酸奶、鹽、黑胡椒粒、奶油、粘師傅酥炸粉、洋蔥、洋芋片、水煮蛋
食材:玉米筍、菇菇、奶油、白飯、低筋麵粉、松露醬、鮮奶、黑胡椒粉、鹽
醬燒魚是白飯最好的朋友
食材:海鱸魚清肉、豆豉、蒜末、辣椒、蔥末、薑末、水、純釀醬油、油
小黃瓜營養豐富,切片、絲加胡麻醬快速上桌
食材:小黃瓜、胡麻醬
完全去油去皮野鴨胸肉無腥味,營養價值也足夠. 將魚皮當作吉利丁做西式醬凍,竟然魚味顯明呢! 肉與魚一起真鮮美,亦香草金桔醬增添香氣...
食材:去油去皮野鴨胸肉、平目魚皮、紅蔥頭、蘭姆酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉、百里香乾、奧勒岡乾、金桔醬
結合味噌的鹹香與白芝麻的濃郁 搭配滑順豆腐,口感細膩且充滿層次 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調...
食材:涼拌豆腐、味噌、白芝麻醬、好水、柴魚片(點綴用)、水蓮
大家新年快樂,蛇麼都順心~ 過年簡單炒盤高麗菜當年菜, 加點XO干貝醬,翻炒即可上桌:P 配菜可隨意換喜歡的。 ‣‣ YouTu...
食材:高麗菜、香菇、XO干貝醬、紅蘿蔔絲、鹽巴 (依照XO醬鹹度調整)、蒜頭、砂糖、醬油、白胡椒粉、清水
這是分享的第16篇牛肉麵,之前接受專訪 https://blog.www.one-u-ytr.tk/posts/217477 當時分享過各種部位各...
食材:牛腱心、老薑片、蒜瓣、白蘿蔔、萬用滷包、紅蘿蔔、風味手釀陳年豆瓣醬、青江菜、辣豆瓣醬、米酒
食材:虱目魚肚、薑片、蒜頭、蔥、醬油、米酒、味霖、糖
食材:板豆腐、奶油、醬油、蒜末
參考ig:yuyuan_hsu
食材:梅花肉、蔥段、醬油、蒜頭、味霖、糖、水、米酒
此食譜靈感來自西式加鯷魚炒菜,用蝦醬代替鯷魚片再加奶油了. 成功囉~. 不僅多溫和香菜苦澀感,更多提鮮. 滋味無窮,與麵包絕配,適...
食材:香菜、辣椒末、蒜末、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、奶油