醬瓜

玉米瓜仔肉

用自製的醬瓜變化出來的菜色，以往小孩都不怎麼愛吃瓜仔肉，這次加了玉米，瞬間征服小孩的心 醬瓜作法 https://www.one-u-ytr.tk...

食材：豬絞肉、醬瓜、醬瓜汁、蒜頭、水、糖、玉米粒

瓜仔肉（超級懶人版）

製作漢堡排剩下的豬絞肉，經過簡單5步驟又是一道下飯的料理！

食材：豬絞肉、全蛋（蛋黃＋蛋白）、醬瓜（小罐裝依個人口味調整）、米酒（增香可省略）

鹹蛋醬瓜蒸肉

交給電鍋也可以

食材：豬絞肉（細）、鹹蛋、醬瓜切碎帶汁

罐頭入菜（7）豆豉鰻魚雞粒炒飯

為中元節的供品「鰻魚罐頭」，找一個新的出路。

食材：豆豉鰻魚罐頭、青蔥、米酒、雞柳肉、白胡椒、雞蛋、醬瓜

醬瓜仔肉

古早味...

食材：大茂黑瓜、豬粗絞肉、壺底油膏

蔭瓜燜苦瓜(五辛素)

加了古早味醃瓜，使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜：「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...

食材：苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水

自製醬瓜

簡單又好吃，可以配稀飯，也可以拿醬瓜來煮雞肉變成花瓜雞湯也很好喝喔~而且自製的醬瓜比較安心~

食材：小黃瓜、醬油、醋、糖

馬鈴薯炒肉😍

簡單烹煮 沒有太多調味，爽脆好下飯即可。

食材：馬鈴薯、肉片（火鍋肉片）、醬瓜的醬汁、醬油、胡椒粉、鹽巴

記錄§自製醬瓜

醬瓜是白粥好朋友，也可切碎做瓜子肉臊使用，簡單易做又美味~

食材：小黃瓜、醬油、砂糖

瓜仔肉燥

食材：豬絞肉、蒜頭、醬瓜、醬瓜醬汁、醬油、醬油膏、糖、塩、烹大師、胡椒、油、水

❤️瓜瓜蛋香巴沙魚❤️

雞蛋完整吸收了整盤的精華和香氣，直接夾起來配飯超讚❤️ 其實這是劉太太第一次用荷包蛋做蒸魚😂 意外的好好吃欸❤️ 希望各位小夥...

食材：醬瓜罐頭🥫、巴沙魚🐟、雪白菇🍄、香菇🍄、舞菇🍄、薑片🥬、雞蛋🥚、蒜頭🧄

親子料理🍳零失敗瓜子肉

漫長的暑假，做不完的三餐，抓孩子一起動手做零失敗的白飯殺手－－瓜子肉 消磨體力、時間的同時也同時上菜，一舉數得的推薦料理。

食材：醬瓜、絞肉、蒜頭、青蔥、蠔油、白胡椒粉、米酒

自製脆瓜（醬瓜）

自製醬瓜無添加防腐劑，吃的天然又安心

食材：小黃瓜、醬油、烏醋、貳砂糖、乾淨玻璃容器

瓜仔肉

天爆炸熱,來點下飯的瓜仔肉,免顧鍋~有請"電鍋好媳婦"

食材：全聯豬絞肉、醬瓜、醬瓜醬汁、薑末、醬油、蔥花、白胡椒粉、米酒、香油

蛋黃肉（簡易/便當菜）

蛋黃肉是十分下飯的家常料理，食材簡單經濟做法簡單只要上桌就是大人小孩都喜愛的料理。

食材：豬絞肉、醬瓜、鹹鴨蛋、香菜（可省略）、醃肉調味、醬油、醬油膏、糖、米酒、蒜末、醬瓜汁、香油、水

香菇瓜仔雞湯

超簡單電鍋料理～FreeStyle簡單易上手！

食材：雞肉、乾香菇、鹽、薑片、味精、愛之味醬瓜、白胡椒粉

鳳梨虱目魚肚_懶人電鍋料理

食材：虱目魚肚、醬瓜、薑、蔥、蒜頭、鳳梨醬、米酒、烏醋