醬燒菇

蒜味醬燒金針菇肉捲

天氣炎熱經常性的食慾不振,使用大蒜來調味,可以幫助消化和促進食慾味蕾! 剛好在市場看到金針菇買一送一,買來捲肉片來醬燒! 配白飯和...

食材：金針菇、豬里肌肉火鍋薄片、大蒜 / 蔥、香菇素蠔油、味霖/ 黑醋 各、鹽巴 / 糖 各

照燒鮮菇炒麵【李錦記日式照燒醬】

忙碌的下班時間最適合來盤照燒鮮菇炒麵，鴻喜菇護肝，韭菜花益肝健胃，豆芽菜富含膳食纖維，搭配李錦記日式照燒醬，簡單快速就能享用一盤有...

食材：豬絞肉、鴻喜菇、豆芽菜、韭菜花、五木雞蛋拉麵、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、蒜末、鹽巴、七味粉

壽喜燒

食材：豬白火鍋肉片、無骨牛小排肉片、洋蔥、青蔥、黃豆芽、大陸妹、小白菜、青江菜、高麗菜、冬瓜塊、金針菇、鴻禧菇、白靈菇、紅蘿蔔🥕、黃金豆腐、凍豆腐、黑木耳、壽喜燒醬、水

醬燒筊白筍雙菇【好菇道親子食光】

平常筊白筍用炒加點鹽巴的，換個醬燒亨煮方式，筊白筍的脆嫩配上菇類的清爽，口感不錯，小孩一樣喜歡吃呢！

食材：筊白筍、鴻喜菇、醬油、奶油、胡椒鹽、香菇、鹽巴

味噌醬燒鮮菇嫩豆腐【好菇道親子食光】

簡單的一道下飯菜，嫩豆腐與營養菇溜的鴻喜菇做搭配，滑嫩中帶點爽脆口感…最後放入金針菇會有濃稠感，不另勾芡更營養喲～怕小孩會辣，調味...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、味噌、金針菇、醬油、蔥花、味醂、蒜末、水、辣豆瓣醬

［懶人便當菜］醬燒金針菇肉捲

金針菇的營養價值豐富，含有蛋白質、不飽和脂肪酸、粗纖維、維生素B2、無機元素鈣、鎂、鋅、鉀等。再用牛里肌火鍋肉片捲完下鍋煎熟，就是...

食材：金針菇、牛里肌火鍋片、醬油、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉、醬油水、白芝麻

醬燒肉絲鴻喜菇燉豆腐 【好菇道親子食光】

這是一道很簡單的『家常菜』,10-15分就可以上菜完成一道配菜,配上一碗白飯,內容有蔬菜.豆腐.肉類.菇類.簡單也是一餐!

食材：鴻喜菇、豬肉絲、玄米油、板豆腐、蒜頭、青江菜、蔥花、紅蘿蔔、醬油

十分鐘年菜上桌-照燒杏菇肉捲

年菜上菜一樣可以快狠準，十分鐘就可以上菜的菜色，善用日式照燒醬來為食材調味，單純洗切包捲就可以烹煮，透過香煎的方式來快速加熱，淋上...

食材：豬肉薄片、杏鮑菇、小磨坊-日式照燒醬、食用油

低碳減肥餐。醬燒鴻喜菇🍄

食材：鴻喜菇、蒜頭、無調味醬油、赤藻糖、鹽巴、胡椒粉

（無油料理）蔬食壽喜燒

手持一罐壽喜燒醬，不管吃飯吃麵、吃肉吃菜，全部願望都可以一次滿足，真的只要一罐壽喜燒醬即可搞定。

食材：木耳、娃娃菜、秀珍菇、玉米筍、鳥蛋、紅蘿蔔、蔥、壽喜燒醬、水

和風醬燒義大利麵【好菇道親子食光】

將日式炒烏龍的概念運用於義麵料理，醬汁香濃、麵條彈牙，噴香的和風義麵風味更勝傳統日式炒麵，大人小孩都喜愛，加入鴻禧菇、豬肉片與大量...

食材：台糖白玉五花肉片、好菇道鴻禧菇、蠔油、義大利麵條、醬油、鹽、青蘆筍、烏醋、白胡椒粉、豆芽菜、砂糖、洋蔥、米酒、柴魚片、味醂、海苔絲、煮麵水

日式親子烏龍丼

一個人的晚餐

食材：冷凍烏龍麵、雞腿肉丁、壽喜燒醬、袖珍菇、水、蛋、洋蔥

洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司

食材：五花肉火鍋肉片、洋蔥、鴻禧菇、照燒醬/烤肉醬、起司片、吐司、黑胡椒粗顆粒

暖心”牛肉壽喜燒😊

午後雷震雨，室內充滿濃郁的壽喜燒風味！洋蔥與蔬菜的結合，加上油滋滋的雪花牛，心也跟著暖起來了❤️

食材：洋蔥、杏鮑菇、板豆腐、豆皮（濕）、青蔥、高麗菜、鴻禧菇、玉米筍、雪花牛、壽喜燒醬汁(萬家香）、水、鰹魚粉（烹大師）、醬油、黃砂糖、無鹽奶油

醬燒杏鮑菇

感覺洋蔥跟杏鮑菇還是分開爆香比較香一點

食材：杏鮑菇、洋蔥、醬油、黑胡椒

日式照燒牛舌

牛舌燒烤片有種腥味，小孩不太敢吃，換個口味吃吃看

食材：澳洲牛舌燒烤片、雪白菇、高麗菜絲、蔥、小磨坊日式照燒醬、蒜頭

日式炒麵麵包

這道方便野餐料理！ 也是清冰箱的料理！ 也是一鍋到底料理！

食材：油麵一包、潛艇堡、梅花火鍋肉片一盤、紅蘿蔔、大香菇、杏包菇、洋蔥、高麗菜、日式大阪燒醬