醬煮

法式白醬海陸濃湯

用法式白醬加上馬鈴薯來做濃湯，簡單又方便，不用怕失敗，味道就是經典， 濃湯口感細緻滑順、奶香非常的誘人，同時能品嚐軟嫩的雞肉與鮮美...

食材：蛤蜊、蝦仁、雞胸肉或雞里肌肉、洋蔥(小)、馬鈴薯(小)、鴻喜菇、鮮奶、水(煮馬鈴薯)、水(煮蛤蜊)、鹽、黑胡椒粒、白酒、太白粉、EZ KITCHEN 法式白醬、白酒(可略)、鹽(視需要)

醬燒冬瓜雙菇

「菇類」屬於「菌類」，也就是說，菇類最大的優點，就是能將菌類完完整整吃下肚。所謂的「菌活」，就是完整攝取有益身體健康的菌類。冬瓜經...

食材：冬瓜、金針菇、蠔油、鮮香菇、二砂糖、薑絲、紅辣椒絲、蔥花

魚香水蒸蛋

魚香水蒸蛋有別於一般的蒸蛋口感，滑順Q彈的蛋，搭配魚醬營養又豐富，簡單就能出一鍋營養又方便的配菜。

食材：廣達香魚醬、蛋、鹽巴、水

電鍋-樹子蔥油馬頭魚

這道電鍋樹子蔥油馬頭魚口感豐富，樹子口感清甜，含豐富蛋白質、維生素和磷，有助於增強骨骼和免疫系統，油香濃郁的蔥油炒馬頭魚更是美味可口。

食材：馬頭魚、樹子與醬子、蔥絲

柚香小黃瓜

一大罐的柚子醬除了製作飲料甜品以外，配上蔬果也是不錯的選擇。酸甜脆口的滋味，配上重口味的主菜，十分地解膩。 涼拌柚子蘿蔔：htt...

食材：小黃瓜、鹽 (去生味用 )、柚子醬、白醋

咖椰醬南洋風味瑪德蓮

這款瑪德蓮結合了我最愛的法式優雅，以及新加坡豐富迷人的文化特色。 咖椰醬是我在星國居住時，最愛吃的南洋美食之一，常去亞〇點一份附...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、椰子粉、泡打粉、雞蛋、椰花蜜糖、蜂蜜、香草精、鹽、檸檬汁、咖椰醬

泡菜蘿蔔糕豆腐湯（全素）

冷冷的颱風天，就想來一鍋熱呼呼的泡菜豆腐鍋 這款燉湯以泡菜及豆腐爲主要食材，富含纖維質及蛋白質，又有泡菜的酸辣風味，味道十分開胃和...

食材：韓式素泡菜、嫩豆腐、玄米黑醋、金針菇、柚子醋淋醬、玉米筍、味噌調味醬、小黃瓜、九鬼芝麻油、白芝麻粒、小農蘿蔔糕

青醬時蔬雞腿肉

單吃、配麵包、配飯都好吃的青醬時蔬雞腿肉😋 顧及營養健康一盤搞定👌🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞腿排、蘆筍、小番茄、安食小品醬鹽、青醬

蘋果燕麥棒

這款蘋果燕麥棒用途極其廣泛，富含纖維，非常適合早餐、補充能量的零食或美味的甜點！

食材：華盛頓蘋果，切片、燕麥片、焦糖醬、麵粉、紅糖、鹽、肉桂粉、肉荳蔻粉、黃油

麻辣豆腐 X 麵阿央麻奶醬

採用麵阿央南洋風味的麻奶醬 因為醬裡已含有多種食材與辛香料 故，不再添加其餘東西 醬也已調味完成 務求快速、簡單、濃郁、美味 影片...

食材：板豆腐、豬絞肉、麵阿央麻辣醬、蔥、太白粉水

#171 蝦醬四季豆

簡單四季豆料理，先將敏豆川燙後加點香油撈出 在炒香調製好的蝦醬拌炒收汁即可上菜～ (蝦醬本身偏鹹，魚露與油膏可選一添加即可) 　 ...

食材：四季豆、蒜頭、蝦醬、紅辣椒、砂糖、醬油膏、米酒、魚露、清水

鳳梨果醬🍍🍞

食材：鳳梨、砂糖、檸檬、棉花糖

【全素】非典型綠咖哩

開心地買了綠咖哩醬包，結果回到家老爺說他喜歡的是紅咖哩。 更糟糕的是，綠咖哩好辣好辣、辣到老爺都受不了。 還有一包還沒用欸，這下怎麼辦？

食材：食用油、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠咖哩醬、日式咖哩塊 (甘口)、椰漿粉、水

熱榛果巧克力｜Vitamix

榛果、可可粉和榛果巧克力醬完美融合 為這款經典義式飲品帶來濃郁巧克力風味。 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA350...

食材：榛果、巧克力豆、全脂牛奶、鮮奶油、可可粉、糖粉、榛果巧克力醬、鮮奶油(裝飾用)

日式桔香醃青甘魚生魚片

青甘魚油脂太多很膩而用日式醃漬方式來解油. 白米醋醃不僅解油,還可去腥. 加昆布更多提鮮,金桔增添香氣,清爽好開胃啊~. 昆布柴...

食材：生食條件青甘魚、昆布渣、自製金桔果醬、白米醋、醬油

海陸白醬蔬菜義大利麵

食材：綠花椰菜、蝦子、牛排、義大利麵、洋蔥、紅椒黃椒、奶油、鮮奶、杏鮑菇、黑胡椒、雞蛋

豆皮炒水蓮

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：水蓮、生豆皮、X0醬、薑絲、米酒、鹽、水、香油、糖