醬炒

小黃瓜醬炒肉片［淬釀全套菜單挑戰賽］

厝a 種的小黃瓜彎彎曲曲，但是很甘甜，和豬肉片和淬釀醬油一起炒，很好吃！

食材：小黃瓜、豬肉片、蒜頭、淬釀醬油、鹽巴、糖、米酒

家常料理-沙茶空心菜

吃膩了清炒的空心菜，有時加一匙沙茶一起炒，味道更好更下飯喔！而且空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比...

食材：空心菜、蒜頭、沙茶醬、鮮味炒手（鹽）、米酒

茄醬鮪魚炒米粉〞純米米粉版做法

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45973425 酸酸甜甜，口感Q彈~ 吃膩...

食材：純米米粉、油漬鮪魚罐頭、蛋、番茄醬、水

家常料理-花椰菜佐紅蔥醬

花椰菜纖維多、富含維生素C、A、鈣和葉酸等營養物質。也有研究顯示，十字花科食物可預防糖尿病患者血管損傷、降低血脂肪含量。 除了清炒...

食材：花椰菜、紅蔥醬、鮮味炒手、鹽、橄欖油

寶寶食譜。醬炒好菇道

超簡單的菇菇料理 🍄🍄🍄 只需要三種食材 就可以簡單做出好味道哦～

食材：好菇道、黑木耳、紅蘿蔔、醬油、橄欖油

電鍋煮飯順便蒸蔬菜

懶人料理，電鍋煮飯，順便蒸蔬菜，另外再煎個荷包蛋，簡單美味的一餐

食材：高麗菜絲、蕃茄切丁、木耳片、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、板豆腐、蒜碎、油(或牛頭牌紅蔥醬)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒鹽

蘑菇醬炒時蔬牛

清剩菜料理

食材：牛肉片、紅甜椒、市售蘑菇牛排醬、甜豆、高樑酒

泰式黑胡椒烤雞腿

這樣烤出來的雞腿,因為加了黑胡椒,搗成泥的香菜根和大蒜,香氣很足,冷了不油膩,也很好吃.

食材：雞腿、香菜根、羅望子醬、大蒜、魚露、粗黑胡椒粒、棕櫚糖、醬油、乾炒碎生米、蠔油、乾辣椒粉、香菜

海鮮干貝醬辣炒蘿蔔糕

Hen辣Hen下飯配啤酒超讚的蘿蔔糕創意料理

食材：海鮮干貝醬、辣椒、蔥花、蒜末、油、蘿蔔糕

道地韓式風味 - 韓國國民美食 辣炒年糕

講到韓國美食，辣炒年糕絕對是無法忽略的重要角色 但就跟滷肉飯一樣，滷肉很簡單但要滷的好吃就要看功夫 功夫不夠調味來救，小磨坊大廚小...

食材：年糕、起司絲、魚板、紅蘿蔔、洋蔥、小磨坊 韓式辣炒醬、小磨坊 泡菜辣椒粉、小磨坊 蒜風味油、水

創意料理-絲瓜干貝烏龍麵

老公加班回家後的晚餐，現有的食材，竟然擦出如此美味的火花

食材：絲瓜、烏龍麵、蛋、干貝醬、蒜頭、鮮味炒手或鹽

麻辣黑木耳拌炒蒲瓜肉絲．柯媽媽の植物燕窩

扁蒲的食用方式，除一般煮食和炒食外，亦可刨絲曬乾成蒲脯，質柔味美、風味特殊，且果實水分含量高、熱量低，對講求營養均衡的人來說，為日...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、扁蒲、炒肉片、味醂、日式和風醬油、米酒

醬炒鮮蝦【淬釀手路菜】

簡單樸食的阿嬤拿手醬炒鮮蝦，阿嬤總是擔心大大小小吃的沒營養，三不五十就會跑市場買最新鮮的蝦子，簡單的調味就能煮出鮮美的蝦子，阿嬤每...

食材：淬釀醬油露、鮮蝦、蒜頭

黑胡椒醬炒嫩雞

雞肉滑嫩的口感，與黑胡椒醬的結合，美味又下飯哦!

食材：雞腿肉、洋蔥、薄鹽醬油、乾辣椒、太白粉、黑胡椒醬、蒜頭、米酒、青蔥、香油

蝦醬高麗菜 泰式料理 熱炒100

熱炒100最夯菜色之一，自己炒其實也超簡單，蝦醬自己來實在是麻煩了些，還好市面上也有現成的蝦醬，就像醬油一樣便利，會炒高麗菜就會炒...

食材：高麗菜300g、蝦醬(泰泰風)、蒜切末或片、辣椒切末

【菲妮小廚】醬炒青葱豬五花

既簡單又下飯的肉食料理，鹹香夠味更是一道非常可口的下酒菜！

食材：五花肉、青葱、醬油、米酒、米醂、辣豆瓣醬

沙茶牛肉炒空心菜

食材：炒牛肉、空心菜、蔥、薑、乾辣椒、沙茶醬、澱粉、蠔油、鹽