醬油雞蛋

醬燒雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、醬油、蠔油、白胡椒粉、糖、蒜頭

今日菜單-金針辣椒蛋

今天來點重口味，一鍋到底的快速料理。 https://youtu.be/FNACWYet3ik 爽脆可口的金針菇加上鮮香滑嫩的...

食材：金針菇、雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、油、糖、熟水

紅燒豬蹄膀

食材：豬腳、雞蛋、蒜頭、薑片、醬油、醬油膏、冰糖、八角

日式雞肉鬆+蛋鬆丼飯

快速又方便的雞肉鬆，有時候會出現在日式便當中，冷冷的也很好吃。

食材：雞胸肉、雞蛋、醬油、味霖、米酒（或清酒）、砂糖

基本上會成功---蒸蛋

沒技巧，跟著做應該都會成功， 好不好吃而已🤣

食材：雞蛋、水（米杯）、雞粉、醬油

蛋香豬肉時蔬火鍋

不需要熬高湯就可以做的火鍋

食材：雞蛋、金針菇、大蒜、高麗菜、辣椒、小蕃茄、醬油、豬肉片、青蔥、紅蘿蔔

玉子燒

綿密的玉子燒 在家也可以自己做

食材：雞蛋、糖漿、日本醬油、水

素食酸辣湯(奶蛋素)

今天煮一鍋酸辣湯，配餃子配麵都過癮！ 🍜相關食譜：「台式酸辣湯(家常版)」、「台式酸辣湯(二)」、「酸辣刀削麵」、「康寶酸辣湯」...

食材：雞蛋、乾木耳、醬油、金針花(黃花菜)、烏醋、金針菇、香油、胡蘿蔔、砂糖、嫩豆腐、鹽、嫩薑、香菇粉、香菜、白胡椒粉、太白粉、素高湯

「香炸啦」5分鐘蔥油煎蛋

5分鐘就能完成的蔥油煎蛋， 是一道便宜又簡單的快手菜肴， 非常適合繁忙的工作日和冰箱空著的日子。 當你餓了，又不想做飯時， 它是很...

食材：雞蛋、小蔥、油、醬油、水、糖、黃酒（可選）

滑蛋牛肉

滑嫩的蛋 吃起來有親子丼的滑口

食材：洋蔥、紅蘿蔔、米酒、雞蛋、水、牛肉、日本醬油、蔥、糖漿

豬肉高麗菜煎餅

準備早餐不花太多時間。

食材：豬火鍋肉片、高麗菜末、中筋麵粉、洋蔥丁、太白粉、白醋、青蔥、胡椒粉、醬油、雞蛋、鮮味炒手（可不加）、糖、米酒、水、麻油

自製雞蛋豆腐

市售的雞蛋豆腐，一看成份就是一堆添加物。 其實自己做，只需要2種材料就能完成，自己做不但天然且美味不變。 歡迎加入小毓的粉絲頁...

食材：雞蛋、豆漿、鹽、青蔥、鰹魚醬油、柴魚片

鍋燒冬粉(泡菜豬肉)

酸辣爽口的湯頭，配上爽滑粉條和細嫩牛肉，真是一絕！ 🍲相關食譜：「韓式泡菜」、「簡易韓式泡菜막김치」、「素食韓式泡菜채식김치」、...

食材：寬冬粉、雞蛋、韓式粗辣椒粉、青江菜、韓式芝麻油、魚板、醬油、火鍋肉片、鹽、青蔥、砂糖、韓式辣泡菜、雞粉、清水

鮭魚蛋炒飯

簡單的幾個步驟，就可以完成香噴噴的一餐

食材：鮭魚菲力、雞蛋、洋蔥、白飯、青蔥、醬油

「連炫2碗」黑芝麻蛋炒飯

因為吃了我一碗黑芝麻蛋炒飯！ 鄰居家的小乖乖看到我就揮著手喊小潤媽媽！哈哈 將黑芝麻添加到炒飯裡，這簡單的一步卻帶來了驚人的美味！...

食材：剩米飯、雞蛋、橄欖油、芝麻油、黑芝麻、醬油、鹽、黑胡椒碎、蔥花

炒飯

最簡單、最快速、最隨性、最任性的食物就是炒飯。 冰箱有什麼加什麼，永遠做不出完全相同的炒飯。

食材：絞肉、培根、雞蛋、醬油、蕃茄醬、秋葵、鮭魚卵

蕃茄炒蛋

新手也能輕鬆學會的家常蛋料理！配碗白飯就能讓人一口接一口！與油脂結合後釋出的豐富茄紅素微酸帶甜，萬用胡椒鹽的香氣更是提升雞蛋風味！

食材：雞蛋、牛蕃茄、蔥、薑末 10、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油