醬油雞蛋

滑蛋蝦仁鴻喜菇

在滑蛋蝦仁的基礎上，簡單加上冰箱常備菜鴻喜菇，除了讓菜色增添一些豐富度之外，也能多攝取一些膳食纖維。 多放些水，湯汁多一些，也能當...

食材：蝦仁、鴻喜菇、醬油、雞蛋、太白粉、蒜末

滑蛋蝦仁豆腐羹

非常萬用的一道菜，低醣而且含有豐富的蛋白質，可以當成一道主菜，也可拿來當蓋飯使用，重點還很快速簡單哦！

食材：蝦仁、嫩豆腐、蔥花、蒜末、雞蛋、淡色高湯醬油、太白粉、鹽巴、糖、鮮味粉

【影音】親子丼不是親子丼

這道料理當然不是親子丼，不過用了所有親子丼會用到的食材，然後用了不同的方式呈現它，比起傳統的親子丼它更佳的入味，雞蛋的口感香氣更加...

食材：洋蔥、雞腿肉、雞蛋、沙拉油、砂糖、味醂、料理酒、醬油、青蔥

味噌豆腐燉肉

滿滿的蛋白質，也不會油膩，是個能吃飽+下飯的菜

食材：火鍋豆腐、絞肉、冷凍毛豆、味噌辣椒、雞蛋、日式醬油

日式溏心蛋/味つけ玉子

日本拉麵屋必吃的溏心蛋🥚 自己也能在家做💖 🍜相關食譜：「日式烏龍冷麵/ざるうどん」、「日式湯咖哩烏龍」、「日式湯蕎麥/年越しそ...

食材：常溫雞蛋、薑、蒜頭、砂糖、醬油、米酒、味醂、清水

香妃蛋

多年前看徐薇老師的媽媽分享做的香妃蛋，對於愛吃糖心又愛有醬油味滷蛋味道的我，又可以不用滷鍋一直煮，用泡的就可以很有味道真是一大便利。

食材：雞蛋、蒜頭末、蔥花、洋蔥末、醬油露、味霖、米酒、冷開水

孩子也很喜歡的：雞蛋雕魚洋蔥湯拌飯

孩子也會喜歡的一道簡單料理，偶爾不想熱炒，就做這一道吧！

食材：冷凍鯛魚片、洋蔥、雞蛋、蔥（不一定要加）、鹽巴、醬油

蔥燒豆腐

食材：雞蛋豆腐、蔥段、糖、醬油、水

🐔日式雞鬆三色蓋飯

鶏そぼろ丼 這道日式家常料理 使用雞胸肉、菠菜、雞蛋等食材烹製而成！ 營養滿滿💯 視覺顏色好療癒～

食材：白芝麻粒、雞蛋、鹽、雞胸肉、糖、醬油、菠菜、味霖、油、白米、康寶極湯味高湯包、內鍋水、水、外鍋水

溏心蛋

食材：雞蛋、水、醬油、味霖、主鍋、十字刀頭、清酒、網籃

【田原香靈芝滴雞精】健康減脂優蛋白餐盤

上班減脂備餐: 燕麥片滴雞精蒸蛋佐蔥肉捲/豆包卷/杏鮑菇~熱量都不會高, 很適合喜歡健康飲食 /減重備餐的朋友, 自己準備食材多元...

食材：田原香靈芝滴雞精、雞蛋、燕麥、豬里肌肉、蔥、新鮮豆包、紅黃甜椒、洋蔥、香菜、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、麻油+醬油+米酒

吻仔魚蒸蛋

【吻仔魚蒸蛋】 今天來分享營養的吻仔魚蒸蛋 影音食譜：https://youtube.com/shorts/kWuFK_wO-...

食材：吻仔魚、雞蛋、鹽巴、水、蔥花、醬油

和風舞菇雞蛋蒸豆腐

雞蛋蒸豆腐是很家常的料理!軟嫩的口感家人都喜歡!多添加了膳食纖維多多的舞菇!不僅不會影響口味!還讓蒸蛋帶有菇菇的香氣!口感上有Q脆...

食材：好菇道舞菇、嫩豆腐、日式鰹魚醬油、雞蛋、柴魚片、蔥花、辣椒細

油蔥醬油乾拌麵

【油蔥醬油乾拌麵】 今天來道非常簡單的油蔥醬油乾拌麵，利用風評不錯的屏大醬油，簡單料理 屏科大薄鹽醬油這瓶醬油，從校內紅到校外，...

食材：麵條、紅蔥頭、屏大醬油、沙拉油、雞蛋、蔥花

地瓜葉蛋捲

地瓜葉配上豆鼓小魚乾，味道真是絕了！ 小鬼搶吃呢！

食材：雞蛋、豆鼓小魚乾、大同蔭油膏醬油、地瓜葉、米酒、水

辣炒牛肉便當

做炸物最重要的不是食材，反而是油品；而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下，加上其獨特的淡雅穀香，使它不論是煎煮炒炸都樣樣...

食材：牛五花肉片、洋蔥粗絲、醬油、乾辣椒、蠔油、雞蛋豆腐、蒜片、砂糖、低筋麵粉、日式濃縮高湯、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、鰹魚醬油、秋葵、嫩薑絲、太白粉、柴魚片、飲用水、鹽、蒜末、乾蝦米、得意的一天日本玄米油、白醋、鮪魚罐頭、蔥花、香油、牛奶

海菜炒蛋

之前全家去宜蘭旅遊時吃到的菜色，難得買到海菜了，當然要試著做出來給家人嚐嚐。

食材：海菜、洋蔥、蒜頭、雞蛋、薄鹽醬油、鰹魚露