醬油雞蛋

山藥大阪燒

好看又好吃的大阪燒 豐富的配料淋上鹹甜的醬汁 作法也很簡單快速

食材：豬肉片、沙拉醬、普通麵粉、蟹肉棒、水、醬油膏、海苔粉、山藥、醬油、柴魚片、雞蛋、海山醬、高麗菜、麥芽糖、紅蘿蔔絲、蔥花、鹽巴

低卡免油炸脆皮豬排

熱騰騰出爐的低卡脆皮豬排，酥脆口感一點也不輸給油炸豬排，外皮鹹香酥脆，一口咬開厚切豬排、超級鮮嫩多汁，沾豬排沾醬或灑胡椒鹽，都非常...

食材：厚切豬里肌、鹹餅乾、醬油、米酒、香麻油、蒜頭、砂糖、雞蛋(醃料1顆、炸衣1顆)、中筋麵粉

茶葉蛋

茶葉香伴著輕輕的米酒香 均勻上色讓口味醇嫩

食材：紅茶包（可視口味需求）、茶葉滷包、雞蛋、水、鹽巴、米酒、水（可淹過雞蛋即可）、醬油、砂糖

韓式石鍋拌飯-ZENKO高碳鋼極黑廚刀組

常常有粉絲問我刀子怎麼選，老實說這需要從預算、刀型、材質...等等的條件挑選，而且從入門到專業等級的價差非常的大，如果你沒有方向，...

食材：白飯、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、雞蛋、玉米糖漿(糖)、菠菜、黑胡椒粉、小黃瓜、芝麻油、牛肉絲、鹽巴、蒜末

超簡單必學健康水煮餐#減脂

今天分享給居家空間不夠大的朋友，又想健康自己帶便當可以怎麼變化料理。 尤其有在體重管理的人，經常會覺得吃水煮菜很難吃，其實善用簡單...

食材：冬粉、雞里肌肉條、康寶 自然鮮嫩雞風味調味料、雪白菇、鴻禧菇、醬油、雞蛋、橄欖油、秋葵、義式香料、地瓜葉、泡菜

親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、雞蛋、醬油、糖、蔥花、香油

廣島燒

食材：麵粉、鹽巴、拉麵、水、洋蔥、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、味醂、豬肉片、烏醋、雞蛋、醬油膏、牛排醬

雞肉豆腐排

沒有絞肉沒關係，慢慢切慢慢剁也是挺療癒的。

食材：雞里肌肉、板豆腐、雞蛋、洋蔥、蔥末、醬油、鹽、胡椒

圓滿如意免開火紅燒獅子頭

象徵圓滿如意的獅子頭也可以輕鬆做，交給蒸烤爐就能簡單完成

食材：豬絞肉、包心白菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、乾香菇、白胡椒鹽、小貝柱、香油、醬油、米酒、味霖、雞蛋、太白粉

韓式牛肉蔬菜煎餅

少油少鹽的煎餅相信嗎❤️ 備料好之後一切都會很快喔！ 15分鐘內搞定

食材：低筋麵粉、氣泡水(水也可以)、牛肉片、雞蛋、玉米筍、醬油、芝麻油/芝麻醬、絲瓜、白醋/水果醋、海鹽、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蒜末、洋蔥絲、細砂糖、鴻禧菇、青蔥

日式地瓜野菇雞炊飯+秋葵蒸蛋

我可以吃三碗這個，真的很好吃，而且推薦大家選栗子地瓜切塊來料理，細膩的口感跟飯、菇、雞肉搭在一起味道超對讓你停不了，土豆就是這樣沒...

食材：去骨雞腿排、栗子地瓜、鴻禧菇、豌豆、秋葵、雞蛋、白米、水、醬油、味霖、鹽

日式三色丼飯 雞鬆蓋飯 快速便當菜

三色丼絕對是日式不敗的經典便當菜 做起來簡單就算了！還能攝取均衡營養，同時品嚐到食材的天然原味 因為目前處於減脂期哈哈哈，所以調...

食材：雞絞肉、蒜頭、醬油、雞蛋、米酒、鮮奶、糖、花椰菜、水、鹽、味噌

麻油時蔬蛋炒飯

冷冷的天氣，用麻油暖暖身體，也能清冰箱喔！

食材：冰過的剩飯、高麗菜絲、玉米筍、鴻禧菇、雞蛋、薑絲、麻油、醬油

古早味滷豬腳

滷豬腳之外，還可以加上滷蛋、豆乾之類的，想吃什麼就加進去ㄧ起滷

食材：豬前腳、豬後腳、八角、雞蛋、陳皮、醬油、蔥、甘草、醬油膏、蒜、米酒、薑、冰糖、辣椒、麥牙糖、水

低脂雞肉肉餅

食材：低脂雞肉絞肉、醬油、雞蛋、黑胡椒

#26 三色蛋 電鍋料理

跟著米飯一起煮，簡單又方便的電鍋料理 全部加再一起就對啦~ 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ...

食材：雞蛋、皮蛋、水、鹹蛋、米酒、醬油

蒸蛋

蒸蛋的基本換算公式

食材：雞蛋(用量杯算cc)、雞湯柴魚高湯或水、鹽巴、烹大師(用高湯就不用放)、醬油、米酒