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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近發現了特別的食材「米麵」,成分不含麵粉,所以麩質過敏者也可以吃。吃起來有點類似細版的板條,用炒的也很適合,食材部分就看家裡有什...
食材:米麵、番茄、天貝、鮮香菇、黃豆芽、蔬菜、辣味噌醬、醬油
腰果含有大量的維生素和營養素,所含油脂屬 Omega 3多元不飽和脂肪酸, 搭配軟嫩低脂的雞胸肉,彩椒富含胡蘿蔔素、維生素A、E...
食材:雞胸肉、彩椒小型、蜜汁腰果、蔥、薑、牛奶泡雞肉(可省略)、醃雞肉醬汁、薑汁、開水、醬油、米酒、白楜椒粉、鹽、太白粉、調味醬汁、糖、水、醃肉香油
沙茶香氣十足 因為孩子愛吃點辣 我加了些麻辣醬 整個香氣又更加有層次
食材:腿肉絲、洋蔥、胡蘿蔔、糖、白胡椒、醬油、沙茶、漢方麻辣醬、麵條
大家喜歡吃蘿蔔糕嗎?除了煎的酥酥脆脆,還能變化出什麼料理呢? 來分享ㄧ道港式餐廳的菜單常看到的菜單「XO醬炒蘿蔔糕」,材料超簡單,...
食材:蘿蔔糕、十味觀XO醬、醬油、糖、紅蘿蔔、豆芽菜、蔥、蒜頭、水、香油
有時候絞肉不一定要用炒的,用蒸的瓜仔肉也很不錯也很下飯喔! 記得多煮些白飯喔!
食材:絞肉、愛之味脆瓜、醬油、S&B生蒜泥、胡椒粉、米酒、砂糖、脆瓜醬汁、蔥花
茼蒿熱量低,營養價值豐富,其中含量最高成分為維生素K、β-胡蘿蔔素與膳食纖維,能協助降低油脂的吸收,同時也能帶來飽足感。這次將茼蒿...
食材:茼蒿、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、昆布醬油、白芝麻
影片:https://youtu.be/JLdraTUChvQ 好想念香港的五香肉丁,可惜不能帶來台灣,只能自己做做看。想不到做出...
食材:豬五花肉、鹽、白糖、醬油、五香粉、黃豆醬、辣油、辣豆瓣醬、韓式辣醬、乾辣椒、水
食材:玉米、白砂糖、醬油、沙茶醬、朝天椒粉
偶爾不想吃肉又想豐富料理食感 就來這道 #煎杏鮑菇涼麵 將煎至金黃色的杏鮑菇放在蕎麥麵上 創意新食感,美味又清爽! #烹大師一道...
食材:蕎麥麵、雞蛋、「烹大師」昆布風味、杏鮑菇、日式胡麻醬、紫高麗菜、鹽、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、水、糖、香油
夏天到了 清爽料理
食材:杏鮑菇、蔥花、蒜末、辣椒末、香油、醬油、蠔油、醋、鹽、糖、白胡椒、四川麻辣醬、白芝麻
在這個人人選擇在家吃飯的時刻。能夠一鍵完成烹煮的料理,絕對是現代大忙人的家居用餐福音。 粉蒸肉就是一道符合簡便條件的豐盛佳餚。尤其...
食材:豬梅花肉、栗子南瓜(小)、S&B 生蒜泥醬、醬油、蒸肉粉、醬油膏、米酒、白胡椒粉
秋葵有益健康,富含的膳食纖維,對消化及控制體重也非常有幫助,本次秋葵塞肉淋上由S&B辣油四川風味調製的醬汁讓味蕾感受更豐富。
食材:秋葵、豬細絞肉、蔥末、薑泥、米酒、白楜椒、香油、調味醬汁、豆瓣醬、醬油、糖、S&B生蒜泥醬、S&B辣油(四川風)、花椒粉、太白粉水、沸水
豆豉炒過後的香氣與鮮蚵的鮮超搭,真的很讚!
食材:鮮蚵、豆豉、醬油、薑(末)、米酒、蔥(末)、糖、S&B生蒜泥醬、水、九層塔
食材:年糕、魚糕、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國大醬、紅蘿蔔、醬油、蔥段、蒜末、辣椒粉、糖、韓式芝麻油
簡單的快手菜~「金沙豆腐」也是好吃的下飯菜。多加了兩顆皮蛋讓整道料理口感層次更豐富一些,尤其食慾不振的夏天,再加一點點辣就更開胃了...
食材:板豆腐、皮蛋、青蔥、蒜米、金沙醬(約6大匙)、乾辣椒(or新鮮辣椒)、醬油、米酒、水、鹽(可不加)、香油
餐廳一小碟就好貴了,自己動手做吧🤣
食材:杏鮑菇、油、醬油、松露醬、鹽
跟傳統芝麻醬風味不同,也是清爽好吃喲
食材:豬胛心肉、關廟細麵、醬油、小黃瓜、鰹魚粉、雞蛋、胡麻醬、秋葵、黑木耳、味醂、玉米罐頭、蒜頭、紅蘿蔔
在好市多常會回購的清雞腿肉可做很多的料理,因都去骨了,所以料理起來很方便,尤其一人料理也是很好應用的!
食材:去骨雞腿肉、黑胡椒&鹽、高麗菜絲&生菜等..、沙拉醬、醬油、魚露、檸檬汁、辣椒粒或醬、糖、🌹(以上沾醬皆可自行增減)