醬油豆腐

紅燒豆腐吳郭魚

吳郭魚是便宜又好吃的魚類，拿來紅燒，是白飯殺手喔

食材：吳郭魚、雞蛋豆腐、醬油、蔥、米酒、薑、水、蒜

【塔香凍豆腐雞】全聯嚴選雞肉料理♥

收到婆家種的一大包新鮮九層塔，正煩惱要拿這一堆九層塔怎麼辦的時候，忽然想到啊！昨天在全聯買的嚴選卜峰雞腿肉，剛好搭配凍豆腐！ 今...

食材：全聯板豆腐、全聯卜峰雞腿肉、醬油、蒜頭、糖、九層塔

酸辣湯

將辣胡椒粉的辛辣完整發揮，加上醋的酸，稠度剛剛好的完美比例，煮夫煮婦們的必學妙招，成就台灣饕客最愛的平民美食酸辣湯！

食材：紅蘿蔔、豆腐、鴨血、豬肉絲、雞蛋、黑木耳、熱開水、青蔥、小磨坊辣胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、白醋、醬油、烏醋、太白粉

九層塔紅燒豆腐

簡單美味紅燒豆腐，加九層塔提味，香！

食材：豆腐、薑切片、九層塔、油、醬油、素XO醬

油香豆腐燒肉

簡單的材料，變化一下，也是一道不錯的料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：板豆腐、豬肉片、洋蔥、蛋、麵粉、醬油、米酒、味醂、糖 1小匙、胡椒 七味粉

沙茶皮蛋豆腐煲

沒想到沙茶跟皮蛋那麼對味

食材：皮蛋、雞蛋豆腐、沙茶、香菜或蔥、醬油、蒜頭、糖、辣椒

家常豆腐

豆腐是我們家最常出現在餐桌上的食物了，不但老少咸宜，還可以有很多變化，懶得想菜單時這道家常豆腐就再適合不過了。

食材：板豆腐、蔥、醬油、辣椒、蠔油、紅蘿蔔、胡椒粉、糖、水

蒸蒜蓉干貝蝦豆腐

蝦子Q彈，豆腐鮮嫩，是很下飯的一道菜！

食材：草蝦、板豆腐、米酒、干貝、醬油、鹽巴、胡椒粉、蒜末

【親子餐😆】低脂雞肉豆腐餅 寵物可食

買了低脂雞胸肉，決定作份可以共享的親子餐😆

食材：好市多雞胸肉、雞蛋豆腐、茶包、紅蘿蔔、水、秋葵、醬油(加秋葵)、黑胡椒(加肉丸)、椒鹽(加肉丸)

燜燒九層塔豆腐

黑木耳嫰嫰的口感很👍，豆腐吃起來滑順，再加九層塔，有特別的香味，很想來碗白飯哈😄

食材：軟豆腐、黑木耳、九層塔、低鹽醬油、香油、豆瓣醬、水、鹽、糖、油、地瓜粉

素食酸辣湯

酸辣湯其實很簡單，搭配水餃更是絕配，掌握幾個重點，你也可以在家當起水餃店老闆！ 三大重點就在這：備料講求刀工、調味隨你高興，調羹留...

食材：板豆腐、黑木耳、烏醋、筍絲、醬油、刀、紅蘿蔔、香油、砧板、純水(RO水)、鹽巴、刨刀、白胡椒、菜簽、玉米粉、飯碗、盤子、湯碗、湯匙、湯鍋和鍋蓋

金針菇肉末燒豆腐/家常菜

家常紅燒豆腐做法，利用金針菇的鮮味與肉末一起烹煮，鮮美下飯。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW 🔔朱...

食材：豆腐、金針菇、醬油、絞肉、米酒、薑末、太白粉、鹽、蒜末、白胡椒粉、蔥花

豆腐封雞捲

利用豆腐排不用煎的，改用油炸酥脆，較好吃，也比較不會失敗！

食材：豆腐、大雞腿、鹽、洋蔥、醬油、雞蛋、米酒、青蔥、黑胡椒粉、沙拉油

快速簡單版-麻婆豆腐

食材：絞肉、豆腐、(辣)豆瓣醬、蔥/薑/蒜、水、醬油、糖、香油

電鍋料理-清蒸鮭魚佐雞蛋豆腐

備料超簡單、快速上桌 不加油、清爽無負擔

食材：鮭魚切片-$86、義美雞蛋豆腐290g -$26、薑絲、蔥、龜甲萬薄鹽醬油、低鈉鹽、醋、米酒

滷白肉燥【健康低脂】

天氣變得好熱，發懶不想在廚房待很久，滷好一鍋肉燥，簡單炒個青菜🥬及配上冰箱已備的涼拌秋葵～ 千篇一律的滷肉，這次要來點健康導向，放...

食材：豬絞肉(粗)、板豆腐、米酒、雞蛋、醬油、洋蔥、水、香菇素蠔油

蒜泥爽脆泡菜＆香酥豆腐

這是一道偽臭豆腐，這道料理的豆腐沒有臭豆腐特別的味道，但整體保留了大蒜的香氣、泡菜和豆腐的脆口，泡菜中的高麗菜是以切絲的方式，比較...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、味醂、鹽、糯米醋、板豆腐、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、醬油、白砂糖、沙拉油、辣椒