醬油蛋

蝦仁蒸蛋豆腐

掌握好蛋水比例，記得蛋汁要過篩，豆腐鋪底，整個滑嫩好滋味

食材：蛋、水、嫩豆腐、柴魚粉、鹽、醬油

雞胸肉炒四季豆加蛋

食材：四季豆、蛋、雞胸肉、蠔油、醬油、太白粉、清水、蒜頭、老干媽香辣脆油辣椒、豆瓣醬

電鍋蒸蛋

食材：常溫蛋、常温開水、鹽、鰹魚醬油、蔥絲

滷味拼盤(豆干.油豆腐,滷蛋)😋

一般市面看到滷味,想吃,自己動手做🥰

食材：蛋、豆乾、三角油豆腐、青蔥、薑、蒜頭、醬油(吃飯用碗)、八角、月桂葉、香油、冰糖(平口匙)

溏心蛋

食材：蛋、糖、醬油

日式鮭魚炒飯

北加州最近雞隻感染，雞肉都沒有賣，本身不吃牛的我又少了一個蛋白質選擇😭 幸好還有海鮮類可以吃～做一個簡單的家常鮭魚炒飯填填肚子

食材：鮭魚、蛋、大蒜、青蔥、白胡椒、醬油、香鬆

腐乳麻醬麵

食材：麵條、豆腐乳、花生醬、麻油、醬油、蠔油、烏醋、煮麵水、蔥花、水波蛋

【自己煮晚餐】牛肉丼飯

最近發現鰹魚醬油實在太好用 一起來試試吧🥹

食材：洋蔥、金針菇、青江菜或綠色青菜、玉米筍、蛋、牛肉、鰹魚醬油、水

川香椒麻涼麵(五辛素)

家人們誰懂啊? 夏天吃上一口四川涼麵的含金量!! 筋道爽滑的麵條裹滿酸甜麻辣醬汁，還有脆爽生菜、花生米，小料真的好足啊! 還沒吃...

食材：油麵、小黃瓜、去皮老薑、胡蘿蔔、蒜頭、冷水、黃豆芽、烏醋、料理夾、溏心蛋、芝麻醬、漏勺、油炸花生米、素蠔油、油潑辣子、醬油、花椒粉、香油、青蔥、花生醬、香菜、砂糖、味精

牛肉炒河粉

滑溜Q彈的河粉與香氣十足的牛嫩肩里肌，蛋香菜脆，可口美味，自己炒就不用擔心太油膩的問題。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：粗河粉、牛嫩肩里肌、蔭油或醬油膏、全蛋、黑胡椒粉、醬油、豆芽菜、米酒、鹽、青菜、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蒜頭、香油、薑、洋蔥、蔥、辣椒

厚煎豬排

夾麵包或蛋餅都好好 吃這道厚煎豬排口感酥脆，豬肉香氣四溢，含有豐富的蛋白質和營養元素，配合大蒜、醬油、白胡椒和五香粉等調味料，風...

食材：厚里肌豬肉、蛋、醬油、大蒜、白胡椒、五香粉、香油

紅燒滑蛋豆腐

這道菜就是需要花點時間去煨煮 讓板豆腐可以充分吸收肉汁、醬汁 你說這能不下飯嗎？

食材：板豆腐、蛋、豬絞肉、蒜、蔥、米酒、醬油、白胡椒、飲用水、太白粉、香油

漢堡排

漢堡排有豐富的蛋白質和維生素，口感香氣四溢，味道十分美味。以洋蔥末、絞肉、醬油、蛋、麵包粉和油等為材料自製，材料看得到，吃的安心，...

食材：洋蔥末、絞肉、醬油、蛋、麵包粉、油

角椒(糯米椒)鑲肉

角椒(糯米椒)鑲肉, 在家也能享用功夫菜, 不愛吃角椒的小朋友也很愛呢

食材：角椒、豬絞肉、蛋、洋蔥、太白粉、米酒、白胡椒、蔥花、香油、水、味醂、醬油

下班快速料理｜紙包雞胸肉

控醣又想增肌減脂的朋友們下班後常常不知道要怎麼預備晚餐嗎？May姐教大家用烘焙紙、剪刀來完成一道紙包雞肉料理，免洗菜刀、砧板免麻煩...

食材：雞胸肉、蛋、橄欖油、豆芽菜、醬油、鴻禧菇、蒜泥、韭菜、赤藻糖、金針菇、胡椒鹽、水

韓式辣拌冷麵(五辛素)

夏天必吃的韓式辣拌冷麵，酸甜香辣超好吃！ 🍜相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...

食材：韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末

香煎似炸豬五花

絕對無法想像的好吃，經過香煎之後外脆內嫩，口感十分滿足。烹調過程較炸豬肉簡單。 煮飯只求快、簡單、掃盤，當然還要美味🤤 無法等待醃...

食材：五花肉、地瓜粉、薑、蛋、蒜末、醬油、米酒、13香粉、胡椒粉