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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易食材來一鍋,馬來西亞的著名肉骨茶,類似臺灣藥膳排骨的風味,卻更溫潤、不嗆鼻或辣口,好喝到現場超安靜、沒空說話。 本篇食譜之馬來...
食材:肉骨、蒜、醬油、蠔油、水、A1肉骨茶包
忙碌的晚餐料理,每分鐘都要抓緊緊。 今天在常做的蕃茄炒蛋裡多加了木耳及OmniPork新餐肉。豐富的滋味及口感,炒一盤抵兩盤。 ...
食材:OmniPork新餐肉、黑柿蕃茄(牛蕃茄也可)、醬油、黑木耳、烏醋、雞蛋、糖(酌量使用)、橄欖油(炒蛋)、橄欖油(炒蕃茄及木耳)
食材:大白菜、肉絲、蒜頭、新鮮香菇、醬油、蘋果醋、扁魚、鹽巴、糖、蟹腳肉、黑胡椒粉、玉米粉、烏醋、香菜、七味粉
食材:豬臀肉、花椒、酒、蔥、薑、蒜、大蔥、青蒜、豆豉、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、醋
食材:龜甲萬醬油、蒜頭、三層肉、滷蛋、豆乾、砂糖、水
在環島之旅中,花蓮有間店的滷肉就這種尺寸,比一般的手切肉燥大,比一般的爌肉小,試著這樣切,煮起來口感不錯
食材:竹筍、胛心肉、五花肉、醬油、冰糖、醬油膏、油蔥酥、洋蔥碎、高湯、米酒、紹興酒、百草粉、白胡椒粉、水煮蛋
又到了小週末~選用口感軟嫩的梅花肉,加入萬用咖哩粉調味,醃至入味!裹層粉,將肉汁鎖住,炸個金黃香酥~晚餐加菜,或搭配啤酒當消夜~讚!
食材:梅花肉、地瓜粉、小磨坊印度咖哩粉、醬油、鹽、米酒
我們家簡易素食料理
食材:芹菜管、素肉、辣椒、蒜頭、鹽巴味精、醬油、米酒、開水
傳統台味小吃這樣做!美味不打折,素食者也可以一起享用美味虎咬豬喔!
食材:刈包皮、酸菜、橄欖油A、二砂糖A、OmniPork新餐肉、鹽、橄欖油B、蔥、蒜、醬油、米酒、二砂糖B、花生粉(已加糖)、香菜葉
著種天氣是超級下飯的一道韓式料理,更是下酒菜的好料理。
食材:全聯三層肉、洋蔥、泡菜、蒜頭、醬油、泡菜汁、辣椒、米酒、糖、蔥、橄欖油
食材:梅花肉、豬小排、紅蘿蔔絲、白米、小白菜、醬油、蠔油、白胡椒粉、紹興酒、砂糖、太白粉、雞蛋、水或高湯、剝皮辣椒
在超市發現台灣來的桂竹筍! 超級開心, 馬上放入購物籃中帶回家料理, 看到這竹筍,馬上想到與豬五花一起料理, 滿滿台灣風味 🌸🌸...
食材:桂竹筍(已處理好煮熟狀態)、豬五花肉、蒜泥、薑絲、紹興酒、炒肉使用醬油、調味使用醬油、辣椒、白胡椒粉
吃起來滑嫩又不會有鯊魚肉的腥味,秘訣就在小撇步裡哦!
食材:鯊魚肉、蔥、鹽、薑、米酒、辣椒、胡椒粉、醬油、玉米粉、蠔油、烏醋
又名「冷鍋串串」!是個重慶庶民小吃~ 跟關東煮不同的是,串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁! 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦~😋
食材:昆布高湯、小米辣、葷食:雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食:黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食:杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花
星爺主演的食神電影,相信許多觀眾朋友都還記得那碗好吃到令評審感動流淚的黯然銷魂飯,這道港式叉燒飯在燒臘店裡絕對是經典料理,吃到感動...
食材:梅花肉、雞蛋、叉燒醬、青江菜、醬油、白米飯、蠔油、米酒、蜂蜜、砂糖、洋葱碎、白胡椒粉、五香粉、蒜碎、薑碎
今天教大家一個煮肉羹的方法,先煮湯再煮肉羹,跟著做零失敗,不用再面對粉肉分離的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好實在,加一點烏醋,...
食材:梅花肉、地瓜粉、白胡椒粉、糖、沙拉筍、醬油、香菇、太白粉、米酒、大白菜、水、蒜末、柴魚、烏醋、雞蛋
一到了冷冷的晚上總是想要來一碗暖呼呼的料理,突然翻到家裡還有一盒味噌,就乾脆使用家中所剩不多的食材來做一鍋暖暖的味噌燉煮!
食材:白蘿蔔、水煮蛋、日式醬油、玉米筍罐頭、味霖、罐頭肉、鹽、薑片、清酒、蒜頭、味噌
準備食材不到10鐘電鍋料理😉
食材:梅花肉塊、醬油、米酒、蒸肉粉、芋頭