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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懶惰症發作的時候吃什麼?吃薄骨嫩肩排最好! 薄骨嫩肩排簡單燒就很好吃,完整食譜點我看 >>https://reurl....
食材:究好豬薄骨嫩肩排、米酒、糖、烏醋、醬油、清水
女兒點名要吃的焢肉! 說還要加豆輪、真的很台齁~阿嬤味道的焢肉!豆輪不要給他常吃他是澱粉製品喔!我會先川燙過水泡軟再跟肉一起煮喔!...
食材:梅花肉、五花肉、水、水煮蛋、米酒、豆輪、羅漢糖、蒜苗、醬油、辣椒、八角
泡菜拉麵由拉麵、泡菜和高湯製成。其口感辣味突出,富含纖維、維生素和蛋白質。日式拉麵加上韓式泡菜富含纖維、維生素和蛋白質的泡菜拉麵,...
食材:拉麵、柴魚高湯、火腿、大白菜、柴魚片、鹽、海帶絲、罐頭玉米粒、白醋、韓式泡菜或台式泡菜、糖、醬油
熱炒店必點之一
食材:雞蛋、九層塔、鮮蚵、蒜末、醬油、素蠔油、糖、米酒、太白粉
雖然是應節料理,但是平時週末或寒暑假時,還是可以帶著孩子們一起體驗傳統料理的做法,看著原來的肉餡,經過一次次地浸水、滾粉,最後變成...
食材:水磨糯米粉、豬絞肉3肥7瘦、紅蔥酥、豬肉絲、蔥花、乾香菇、鹽、蝦皮或蝦米、白胡椒粉、醬油、五香粉、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、茼蒿菜、冷開水(分次加)、烹大師干貝風味
源於福建省三明市的沙縣之“沙縣小吃”是名聞遐邇自成一派的美味小吃。還沒去過福建省,倒是在廣東深圳市的某家專營沙縣小吃的小餐館吃過,...
食材:乾麵條、煮麵水、花生醬(無糖/顆粒)、純釀造醬油、豬油、松鮮鮮(or味素)、細白砂糖、蔥花、蒜末(細切)
天氣那麼熱 就是要吃涼拌菜啊! 不想吃油膩的炸雞排 也可以吃吃清爽的豆皮補充蛋白質唷^^
食材:豆皮、紅蘿蔔、香菜、蒜頭、鹽、糖、香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、白胡椒、醬油
魚超嫩 湯汁超下飯
食材:吳郭魚、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜、胡椒粉、料酒、鹽、糖、豆瓣醬
這道涼拌素雞做法簡單,先拌好放在冰箱更入味,用餐時再取出享用。
食材:素雞、紅辣椒、香菜、蒜、調味醬油、雞粉、糖、麻油、楓康吳羽保鮮膜
招牌炸醬麵,濃郁醬香入味,每口都是家常料理的滿足與溫暖。 食材購買:https://pse.is/aiskitchen_offic...
食材:五花絞肉、洋蔥碎、牛番茄丁、蒜頭末、烏醋、糖、白麵、蔥白末/薑末、醬油、甜麵醬、飲用水、蛋絲/小黃瓜絲/香菜
食材:台糖里肌豬排、大蒜切末、醬油、蠔油、糖、黑米酒、香油、胡椒(可省略)、五香粉、蛋、玉米粉
下個月就要過年了,還在想年菜要煮什麼的朋友, 這道象徵「龍華富貴」的滷蹄膀一定要學起來~ 大塊的腳庫肉,Q彈有勁,是過年一定要...
食材:蹄膀(每個約600g)、醬油、蒜頭、糖、米酒
吃膩蝦仁料理了嗎?🍤 不妨來試試看這道簡單卻不失專業度的料理吧~
食材:蝦仁、魚漿、醬油、筍絲、糖、木耳絲、黑醋、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、乾香菇、香油、油蔥酥、柴魚片、香菜、太白粉
想念阿母的紅燒魚,小時候阿母用一條紅燒吳郭魚餵飽一家人的祕訣就在獨特的醬汁裡,我們用天然代糖取代砂糖,讓低醣的朋友可以放心吃有滿滿...
食材:吳郭魚、豆腐、醬油、蔥切段、赤藻糖、紅辣椒、米酒、蒜、水、薑片、烏醋、胡椒粉、鹽
其實跟滷梅乾菜相似,煮好後不論炒菜、滷肉或拌麵等用處很多。
食材:梅乾菜、薑末或薑泥、辣椒,去籽切碎、植物油、醬油、糖、鹽
香氣十足的百搭醬汁,用來拌乾麵、湯麵、拌抄手或者搵肝璉、滷牛腱都好用,甚至用來拌皮蛋豆腐或小黃瓜也都好好吃;酸、甜、辣度都可依自己...
食材:優質鮮榨橄欖油、蒜頭、薑片、大辣椒、洋蔥、乾辣椒片、蔥、紅椒粉、辣椒細粉、蔬果白醋、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、鹽、熟芝麻(可有可無)
食材:嫩豆腐、雞蛋、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、老干媽(或其它辣醬)、糖、水
食材:肉片、馬鈴薯、醬油、蒟蒻麵、米酒、青蔥、味霖、甜豆、糖、鑫鑫腸、紅蘿蔔