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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的天,很適合來碗關東煮暖暖身, SOUSV pot 舒肥萬用鍋 容量很大,可以一次放入很多喜歡的食材,想吃什麼一次都吃的到!剩...
食材:昆布、柴魚、醬油、水、味醂、白蘿蔔、清酒或米酒、花枝丸、白米、玉米、芹菜、竹輪、玉米粒、魚板、香菇、米血、豬肉絲、杏鮑菇、米酒、油豆腐、白胡椒粉、蒟蒻捲、香油 (可省略)、水煮蛋
食材:豬前腿、生花生、二砂、薑片、醬油、蔥、水、水煮蛋、市售滷味包、蒜頭、蠔油
滷完五香豆干的滷汁捨不得丟,於是加了包紅茶;再蒸了些水煮蛋來做點茶葉蛋吧!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m...
食材:水煮蛋、市售滷包、紅茶、蔥、薑、蒜、醬油、棕櫚糖或二砂、五香粉、米酒、水
⚠️沒滷包、沒炒過! ⚠️還是很香不油! 湯汁可以拿來拌麵炒米粉炒麵 不會鹹 ⚠️想要什麼料就加什麼料
食材:紅蘿蔔、夾心肉/梅花肉、水煮蛋、五香豆乾、長條海帶、蒜頭、辣椒、香菇素蠔油、醬油、米酒
木木作羹湯|滷肉燥 今天做家常備菜! 用了簡單的絞肉及雞蛋跟油豆腐 大口配飯吃!!超級美味😋 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每...
食材:粗絞肉、可樂、四季醬油、水煮蛋、砂糖、五香粉、油豆腐、八角、白胡椒粉、水
古早味的滷肉飯,還是手切的肉肉好吃 再加上魯蛋 油豆腐 一次可以吃好幾碗
食材:三層肉、香菇、油蔥酥、冰糖、醬油、水、沙茶醬、水煮蛋、三角油豆腐
食材:豬絞肉、洋蔥碎、油蔥酥、蔭瓜、高湯、醬油、冰糖、米酒、白胡椒粉、水煮蛋、油豆腐、香菇貢丸
濃濃的古早味,光是用滷汁拌飯,就可以吃好幾碗飯!
食材:五花肉、辣椒、蔥、薑片、萬用滷包、醬油、水、紹興酒、白胡椒粉、冰糖、水煮蛋
食材:豬絞肉、水煮蛋、香菇貢丸、洋蔥、冰糖、紅蔥頭、八角、百草粉、鹽巴、醬油、醬油膏、米酒、高湯
這回春節,返鄉跟婆婆過年,婆婆喜歡這種豆製品,是台語,我不知道中文名😅,婆婆總是說,這種豆製品,味道比較細緻(幼味),煮上一鍋,總...
食材:豆製品(如步驟1圖)、水煮蛋、辣椒、豬後腿肉、蒜頭、醬油、糖、水、醬油膏
家常滷肉是每個人家裡都會有的一道菜,作法很多種,加的料也很多元。我分享的是比較簡單的作法,不需炒糖、炒肉,但美味和肉的嫩度依然不減喔!
食材:五花肉(帶皮)、紅蘿蔔、大香菇、油豆腐、蔥、薑、辣椒、水煮蛋、萬用滷包、米酒、醬油、水、砂糖、香菇素蠔油
不用特別調味,電鍋壓下去就可以等待好吃滷味出爐囉!
食材:蔥、蒜、醬油、辣椒、米酒、麵筋條、冰糖、五花肉、滷包、水煮蛋、百頁、豆乾
一次最少要滷30顆,不然保證你會後悔,口感香Q,營養豐富,富含蛋白質,是個絕佳的下飯小菜或當解饞點心。
食材:白煮蛋、醬油、二砂糖、冰糖、黑糖、水
🍙昨晚剩飯消滅術🌶️ 冰箱剩飯除了炒飯,天熱不想開火時做飯糰也很不錯。今天的內餡是超簡單的雞蛋沙拉,但我加了辣椒醬做成偏台式的口味...
食材:熟白飯(冷的或室溫)、壽司用海苔、水煮蛋、小黃瓜絲、醬油、喜歡的辣椒醬、無糖優格、青蔥花
食材:雞胸or腿、炸雞粉、糖、蛋、醬油、小黃瓜、水、醋、水煮蛋、桂冠莎拉醬、牛奶、檸檬汁
忽然也想吃這一道 甜甜鹹鹹台灣偷飯賊
食材:五花肉(超市一盒那種)、蔥、蒜頭、薑片、去顆水煮蛋、五香粉、辣椒、蘋果西打、砂糖、醬油
食材:五花肉、肉絲、豬軟骨、乾香菇、香菇水、水煮蛋、醬油、冰糖、高湯、米酒、百草粉、洋蔥碎、油蔥酥
這次也是介紹大家一道下飯的台式家常料理,香噴噴的滷肉,加上油豆腐與滷蛋,就是很豐盛的一道菜了。請參考料理影片:https://ww...
食材:豬肉、油豆腐、醬油、水煮蛋、米酒、青蔥、開水、薑片、冰糖、蒜頭、鹽巴、月桂葉、八角