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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本新年的前一天叫做“大晦日”(misoka) 當天傳統會吃蕎麥麵,稱作“年越しそば”(toshikoshi soba) 因為麵條...
食材:常溫蕎麥麵、柴魚片、豆皮、乾燥昆布、山藥、水、蛋黃、洋蔥、炸蝦、醬油、味霖、堅魚粉
類似台灣滷雞腿,但味道鹹鹹甜甜的 參考ig: Tina’s 韓國餐桌
食材:小雞腿、薑、醬油、米酒、湯、蒜頭、蠔油、蔥、味霖、薑片、韓式炸醬(或蠔油)、乾辣椒、芝麻油、水
今年的過年圍爐就端出這一道”港式臘味煲仔飯”吧! 用港式臘味煲仔飯迎接即將到來的春節,先用電鍋烹煮再倒入砂鍋燒鍋巴。依序排入的肝腸...
食材:港式臘腸、港式肝腸、高粱香腸、蒜苗、白米、屏大素蠔油、屏大醬油、味霖或砂糖、米酒
住在奈良半年了,在外用餐常常點おでん(oden) ,這就像台灣小吃店的滷味一樣, 很多店都有賣,烏龍麵、蕎麥麵、定食屋、居酒屋等。...
食材:柴魚片、昆布、白蘿蔔、醬油、油豆腐、味霖、雞蛋、水、ちくわ 竹輪
大蔥,在台北的濱江市場購入,一根大約40元!
食材:好市多野生紅魚、好市多去骨雞腿、醬油、大蔥的蔥白、味琳、檸檬片、蒜末
綜合壽喜燒一道以金針菇、雞胸肉、高麗菜、豆腐、蒟蒻絲、糯玉米、洋蔥絲等食材為主的傳統日本火鍋料理,口感鮮美,營養豐富。醬油、味琳、...
食材:金針菇、雞胸肉、醬油、高麗菜、味琳、豆腐、二砂糖、蒟蒻絲、清水、糯玉米、洋蔥絲
食材:白飯、皇帝豆、米酒、紅蘿蔔、鹽巴、青椒、黑胡椒、新鮮香菇、味霖、蘑菇、醬油、芹菜(可加可不加)、番茄醬、紅椒粉、羅勒葉粉、牛奶、奶油、起司粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/BLAVoE8co-c
食材:雞蛋、高湯、醬油、鹽、味霖、雞腿肉、酒、帶尾蝦、魚板、乾香菇、銀杏、鴨兒芹
食材:梅花豬肉片、洋蔥、味霖、薄鹽醬油
食材:雞腿肉、鹽麴、醬油、蔥、味霖、香油、白胡椒粉、蒜泥、水
此食譜參考了貝蒂做便當
食材:全聯帶皮五花肉、薑泥、醬油、米酒、味霖、三溫糖
鹹香下飯的一道菜,推薦給大家
食材:大潤發雪裡紅、豬肉末、醬油、皮蛋、味霖、白芝麻、米酒、香油、蒜末、豆豉、辣椒段
小孩都九歲了…我這可怕的小腹媽媽肚… 澱粉狂的我心虛之餘還是要偶爾吃點合理的午餐 爆熱的夏天吃這道 開心
食材:芭樂、蘋果、海帶芽乾、黃豆芽、梅肉、味增醬、韓式辣醬、芥茉醬、烏醋、胡椒、醬油、亞麻仁油、白芝麻粒
用松子代替芝麻的日式芝麻拌青菜. 皇宮菜帶點獨特香氣,配昆布柴魚高湯煮與松子攪拌, 不僅溫和獨特香但不會完全蓋住. 增添鮮香層次感...
食材:皇宮菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、松子
買了自栽培鮮香菇成套,剛收穫的夠香. 先乾偏香菇更提香,加蕃茄膏更提鮮. 滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材:鮮香菇、鹽、紅蔥頭絲、酒、味霖、白米醋、蕃茄膏、醬油、昆布柴魚高湯
完整內容👉https://youtube.com/shorts/0Jtt39IE4iY
食材:豬肩肉、青蔥、白菜、醬油、酒、味霖、薑絲、鹽、胡椒、蔥白絲、蔥花
這道簡易醬燒松阪豬炒油菜不僅美味,而且富含蛋白質、纖維素等營養素。豬肉的質地細嫩,與油菜的清新口感相得益彰,另外醬油的微微香氣更能...
食材:油菜、松阪豬、蒜片、醬油、味霖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc
食材:雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、薑末、鹽、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉