醬油味

佃煮昆布

佃煮是日本人用來保存剩餘食物的一種方式，會將食材和醬油、砂糖和適量的水一同入鍋，以文火慢慢熬煮至水分收乾，透過水分蒸發及滲透壓的原...

食材：熬過高湯的昆布、清酒、昆布醬油、味霖、熟的白芝麻、二砂糖、麻油、水

照燒雞胸

利用簡單的調味料，加上使雞胸入味小撇步，就能做出下飯的照燒雞胸

食材：去骨雞胸、洋蔥、醬油、味霖、米酒、水、太白粉、熟芝麻

日式玉子燒

收到了網購買的玉子燒鍋🍳 馬上開箱使用.ᐟ.ᐟ 好好煎哦 以前都用平底鍋煎(* ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )⸜ ♡ ⸝

食材：土雞蛋、烹大師、醬油、味霖、砂糖、水

韓式大醬馬鈴薯排骨湯

一鍋到底一人份晚餐。 豬排有用醬油、味霖、辣椒粉醃一晚，本來是要正常煎或炸的，但昨晚吃過了，今天決定換個方式做。 豬排換成排骨...

食材：薑、蒜頭、馬鈴薯、豬排、白菜、鹽、味霖、貢丸、糖、洋蔥、花枝丸、辣椒粉、水、凍豆腐、白胡椒粉、醬油、韓式辣椒醬、韓式大醬

Laura’cooking 薑汁燒肉

從備料到上桌不到20分鐘 簡易好吃秒掃盤的一道料理

食材：豬里肌、醬油、味碄、薑(小的那種)、洋蔥

明太子玉子燒

食材：蛋、明太子、清酒、味霖、日式醬油、蔥花

日式芥末拌白木耳海帶芽

白木耳與海帶芽都帶乾澀味.配日式芥末多去此澀味. 滋味無窮,鮮香脆脆口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...

食材：白木耳乾、海帶芽乾、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

醬燒雞腿排

食材：無骨雞腿排、蔥、醬油、薑、素蠔油、米酒、味啉、蛋液、玉米澱粉

蟹味菇菇炊飯

食材：米、日式高湯、醬油、蟹味棒、味啉、美白菇、鹽巴、香菇、雞蛋、冷凍四季豆（熟

日式燒肉丼

午餐就想要吃很多肉，吃好吃滿，不管是上班帶便當、點午餐或者在家耍廢、做家事，中午都是給早上的犒賞，為下午準備好能量，蛋白質滿滿好像...

食材：牛肉片、蔥花、米酒、味霖、醬油

美味的紅燒牛肉麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

美味到讓老公大喊再來一碗！ 清甜微辣的湯頭，吃完身心靈都暖了起來：）

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、青蔥、薑、米酒、醬油、香菇素蠔油、味霖、辣豆瓣醬、水

蘆筍豬肉卷（醬燒&椒鹽）

簡單又超好吃的！

食材：蘆筍、五花肉片、醬油、素蠔油、胡椒粉、米酒、鹽巴、味啉

韓式烤豬五花肉

豬五花包生菜很美味

食材：豬五花肉塊冷凍切片、生菜、韓式辣椒醬、韓式芝麻油、味增、番茄醬、醬油、白芝麻、米酒、蒜粉

日式炒烏龍

食材：油、蔥（蔥白＋蔥綠）、洋蔥、辣椒、豬里肌肉片、水-1、高麗菜、烏龍麵(冷藏）、米酒、醬油、味啉、二砂糖、水-2、白胡椒粉

照燒杏鮑菇 ( 影片 )

今天分享一道日式料理《照燒杏鮑菇》，口味有點像是豬肉蓋飯的感覺~鹹鹹甜甜的，自己做的完全可以按照個人口感調整，尤其是甜度，這個比例...

食材：五花肉、杏鮑菇、洋蔥、青蔥、味淋、糖、醬油

鮪魚炊飯

炊飯真是懶人料理!丟一丟 放電鍋煮熟就能吃了 這裡都能找到我 ig:https://instagram.com/can_eat_...

食材：米、鮪魚、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、杏鮑菇、米酒、節瓜、味霖、黑木耳

［簡單做］照燒豬里肌

小里肌肉在我家蠻常出現，因為油份比較少適合做減脂料理，今天做個 #照燒口味，作法也是很簡單，照燒的甜味也很下飯，小朋友也愛吃喔! ...

食材：洋蔥、薑、豬小里肌、（醃料）醬油、（醃料）米酒、（醃料）味霖