【影片】日式馬鈴薯沙拉 成波之路 影片:https://youtu.be/oYnt0IiC4fo 做日式沙律總是不對味的話,看看這個食譜能不能幫幫你吧! 歡迎到面書... 食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、鹽(烚甘筍用)、洋蔥、青瓜、鹽(醃洋蔥/青瓜用)、玉米粒、日式美乃滋、壽司醋、黑椒碎、鹽(調味用) 1 一起做 1,059 讚 30 分
醃脆瓜-速成版 娟兒 有空可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138... 食材:小黃瓜、醬汁、醬油、水、米酒、烏醋、二砂糖 1 一起做 404 讚 30 分
醃瓜香菇素燥 Angel Lin 自己做的醃瓜脯~加了米酒,一來可防菌、二來保持脆度,吃稀飯時直接拿來當小菜脆口好滋味,尤其是在蔴薏產季、麻薏湯多了瓜仔脯來搭襯那就... 食材:自製甜酒醃瓜脯、豆皮絲、紅蘿蔔、香菇(乾)、薑、醬油、炒糖 263 讚
手工醃漬辣醬瓜 農村小愛 爽口的小黃瓜一年四季都有,雖是小菜卻能啟人脾胃。醃漬小黃瓜其實並不困難唷,農村小愛在這裡跟大家分享道地的阿嬤味! 食材:小黃瓜、醬油、白醋、二砂糖、辣椒、香油、蒜頭 203 讚 5 分
瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉 瑪莉的料理世界 說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 可是它雖然苦口,對清熱解毒卻是上乘之品... 食材:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、素蠔油、糖、太白粉、黑豆鼓、香菇和露醬油、水 13 一起做 2,149 讚
林柏好食醃瓜滷虱目 陳信助 喜歡吃虱目魚的朋友 魚頭.魚肚..搭配古早味醃鹹冬瓜 虱目魚獨有的南台灣肉質,粗中帶細.魚肚豐厚油脂.溶入在經年累月漬成的醃瓜的... 食材:虱目魚肚.或頭、醃冬瓜、薑、蔥、辣椒、米酒、冰糖、醬油、胡椒、水 1 一起做 171 讚 45 分
菇菇瓜仔肉『好菇道美味家』 viola料理師 下飯料理瓜仔肉,如何變得更健康鮮美,這裡加入了柳松菇,增加了保水度,這樣蒸出來的湯汁會更鮮甜,吃的時候增加不同的口感,也讓肉的攝取... 食材:豬絞肉、鹹醃瓜、蒜頭、好菇道柳松菇、蠔油、糖、蔥花,辣椒 1 一起做 78 讚 45 分
不同凡響獅子頭 致菁 過年就是想要一家團聚,圓圓滿滿,來一頓獅子頭,不但寓意萬事圓滿,吉祥如意又澎湃大方有面子。此道獅子頭,内有瓜香瓜子配肉,解油膩清爽... 食材:梅花絞肉、醃瓜、大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、大紅蕃茄、蝦皮、鹽、水 27 讚 20 分